【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

% C3 y  U0 f8 Rxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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3 q2 Y  |/ X8 k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 @. j! i2 A2 s0 \5 y9 k栀子花开
7 M' B5 a3 C1 e7 C7 \" A: q! c: ~$ m
) a5 o3 [. t+ g+ ]3 |  V- I# c$ q栀子花开
$ S" {; `& d: D& n. \7 ~so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
: g- v# O/ K. j) t
% n* s1 z) ]' t( A' u; i& `长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% G1 Z; ]% C6 C, D  Z
. j: u- M% y, ^% E) j# `* e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
: V' d) p, [  C: o3 L, V慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 s+ F% _( P' A4 a5 `" I( g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 p$ |/ W$ Y+ d5 F' z偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( ]: C3 `$ U3 s( t杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* ~- E1 I' t7 n8 m: d" F( P3 p

8 m1 Z5 O5 d. o& J4 p额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ b6 J* f, m3 C  r! H
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
) u+ H# }3 {4 ?+ s
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
: z% i; p! q  l/ }- B
" D( w  Y0 A/ j# B& \1 H! x  L. ]: A慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. A( p0 X. w; h; N1 b4 ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。