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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * U! h9 Z& n" W3 ~+ ~6 S, z( f
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& L) x' v& V Y3 K3 ?
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美食电梯：/ C, k2 F0 K: R! t4 l+ t" l
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ C1 @& m- a n+ ]4 i& r, m
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, E; n& c7 l3 p; w" p% E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 |: O/ W6 p8 c" |+ m; g7 |" B
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, M6 Z& R j5 i& ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: W- K1 q: u4 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- i$ a# x* D0 N" |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* q* L9 ~# L4 V0 g2 S4 u- s* j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' k: X) o% `7 {6 t! T
1 g) W3 f C$ U6 h) m5 [. W, t11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# a6 ~* [8 I f) Y
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 _1 o0 R0 O" [# k) }9 {
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( |; v$ b7 p4 k& f7 T: E0 ~: A& h
8 l- M! V1 j2 |) o19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; \8 h, J5 O+ u/ O" [
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% I, t! |) [9 M
4 H% i, j* p/ R/ s/ [$ k5 c+ R
22. 酸辣汤——咪咪龙: b/ U+ W' N+ I6 [' l1 ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' f2 L5 Y& d- ?/ W0 o3 B8 k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: H% G8 B: Y: d+ {, ]* I- t' k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 o/ Z5 ?/ s8 |) W/ K26. 改良版玉带千张——happysongsong: g/ b/ \1 a! r2 s+ b' t
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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1 V3 k) R( ]3 A: X* U4 w9 g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& `" W- `; |; m6 W1 M# }9 n# s8 [ a29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! Y, a( t2 r% e; r7 q2 |, l! @2 l& s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 Y/ i( d1 v! O# }4 J' s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! |- L' X5 ~% T, ^+ j8 t; ~$ H) J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) J. J2 x5 [; G" M
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球: M6 j$ O& [5 @# G( y5 W/ N
+ V! N, z3 I* D+ X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( s$ e5 H) F7 K; y' T6 T35. 菠萝焖鱼腩——网球: _: e2 ^3 r6 _" R
6 e D/ y9 a5 s
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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' f9 E* f- x9 ]5 K5 ^$ w* F2 }9 X4 z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ f' W$ {( X# ?6 U2 P
# E9 a; Y: c2 a" y4 m
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& w2 _8 f- h) s* k2 j* M0 I% ?& C
7 \* b5 C" P2 m5 _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ {2 H1 J$ z' I2 Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ Y- K, B3 h5 }* v
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 i/ ^2 g0 E3 c0 s# _43. 佛手京白——网球* k V Z8 z5 Z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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v! b8 M7 I4 ?5 S# u4 a) m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# P! A- s, h% y# X D
' Z) L5 A: l& w" R& a/ v' o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 e" i9 p0 B! H! X" V. M
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ }1 [3 U+ n! o8 ?$ L5 y" W
$ w) r5 O9 }* k! k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 B- J% A9 w; G. D& a9 V9 F
& k4 X9 h3 ?& `* _$ I( ~0 q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 C5 `/ H6 o- j4 K& u5 y5 A2 S
4 s+ P" B: R' d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 P2 U3 ?' ?& h) s1 g0 c! B, C
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong# s- G: a' m7 T7 F8 J4 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong. T; u2 l8 J4 A. U4 b$ q
6 O% L9 r2 x ^. t8 _4 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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J* ~* i( e; L8 T2 K- j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( g3 Z; `4 D) A/ Q2 ]
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 F. d$ Y" `1 s j e& o
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 x6 P2 H3 f4 k$ b& s* w
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ d/ d5 E2 @6 l3 s8 [# Y3 X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( G( @8 g8 ~) }. z- w3 {( ^, R
8 Y, U# M& \+ k H/ y63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 w, Y1 s% N2 ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl( y+ I$ Q! M1 G2 q# }
8 ]. e! A2 B, s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 c0 S$ X8 r6 \" F
! x& c9 g0 x5 m9 X66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi, A( N; b/ Z |& {- |" q% K% \
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 n. a) [* r6 B( z& C' H70. 五彩鸡丁——lily_zl) X! N6 u3 X; b
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ j/ f( p8 X3 U7 [( S- w
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; b, n K' {, w @( C* l5 _* L8 L8 w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 x# ~; P" B U# {3 w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 A. H8 C* r. s, X75. 川式回锅肉——lily_zl8 Y; M1 i3 L6 A" C) I" K
- \5 } u L3 v; \; K6 B+ q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
- k1 I, Z# g S2 V6 w+ X, B+ K3 S1 x( F* c6 p$ n7 e# C
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- x8 }: ^# m+ i/ G
# P, i3 w ?" [ r& G7 ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' t* }6 j) G9 Z5 n; p
- u; j# |( V* k3 Z9 I3 Z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ E H2 u" R! p
0 `, ]/ y! d4 l0 n2 k, P81. 糯米藕——遁世的野草
; p) s F2 n! G0 }3 M& v- n" N; P. t) n. K$ U+ x7 l( M
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 E S# Y) b% X, i! T% E
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 b& Z$ Z# [9 x
1 G% | v' y# x9 E# u5 |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& ]+ z$ \8 T! z6 j9 O1 V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 u' Q" D+ q) I, J
5 b5 i- U4 R' V% [; A( z: W86. 芙蓉乱——vichida& Q5 t# _1 w5 h O
. l6 c9 ^! E$ y1 X1 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* |8 t9 }9 T, p+ T8 U# P" R3 s9 N5 K
% [7 J5 j( O* Z4 [! p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 [( |# ]% b! C( y1 J0 P90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( t3 i. x% [7 l, ]( Z8 ^% o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% C/ P9 J3 n7 N6 d2 Y4 t
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% G, Z& Y, M- O
; D! n: F( j- `8 s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 R4 C, v* \3 a95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; q: B' J: L; v2 Q0 H
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' D/ w: H y8 i( f8 x5 H9 a* Z1 W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, D' x. t. v5 q/ h' O9 I
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ W a. }; l9 x7 C+ d+ @' J& _
; L; Y( J5 B. ~7 s L# g* c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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0 [7 l: ~( T) C% w103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# b9 l7 F" ^- Q; P( n2 F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- Y% f0 w3 ^* v: q- j7 k* w
5 c* ~/ u; C+ Y" b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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( p& f, F3 W o$ X4 v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 f! U. M0 @$ s
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 W4 B) c3 J4 x) Z" h+ L, f
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; K7 e/ Y' w, H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; D2 e& J% T! x7 r
" E9 d4 n2 c+ a7 y3 F/ M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" O. h) [0 |9 G4 t
3 V9 K) } x5 S8 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 d6 W) y/ g9 d% U
6 B, h' _" B1 y/ d4 l7 B# a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 U- n- [; x' ]/ h* a7 a# F114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% J5 R/ Y5 M5 ]3 U) K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 {- w" M+ J4 a! m0 m1 }$ ?3 I* U$ @
8 Q d: p- M0 k7 z3 w/ e" z, R( a116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 v" U" ^7 e' ]4 U/ C
9 P9 B8 a$ ~( t; Q n1 d5 i6 b5 ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ ]; e0 o# d; y
6 a5 D2 T* c0 {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! T6 G+ b4 g% ?; I3 E( ]" X- z% Z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; d# x: E1 i/ `
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 V! Z- x% k7 F3 n% ~0 O/ _) d. ]
) X5 M( E) Z3 u! p* x2 u124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ B# Y$ |3 s7 n$ @0 N6 a
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