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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 _ ]+ q$ ^; S2 n
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% g T0 J2 X& U
" C( f }% `4 m- L 美食电梯：
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. E( ]" P# c, E5 P: e （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ H3 w0 ^2 m0 x; t
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; Y' v0 s( T! O/ M5 }" B) S1 @, P* D3 f9 ]7 S, ?9 ~
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 u) B% j7 [- s: l L
4 Y1 w6 s- j4 ?& I: j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* j! G- t+ P1 [6 |* ]& N( m$ d
2 f5 Q7 y% T) D3 A& p5. 酱牛肉 —— xxiuzi. o1 L, A L& }; P! I
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
4 q" s+ j0 `& l a0 _6 o, T1 u' {: s* ^) I
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 D$ k5 U) \8 ]. E1 a* R
2 c* }- \1 q$ X# |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 h" J) [, c6 B+ Z
. t- \! N( P1 }! a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 a/ z! Q% F* ~# v4 i! o8 N0 W+ n2 {# T3 @2 B% R% F1 ]
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
2 Z) U/ s0 v/ G* L( Y6 _' U, Q* x# f& g! C" ^
12. 苦瓜酿 —— 网球
3 P! W# z) A# e7 h V. M
L( L6 ?: ?7 k1 I) P13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 t7 t1 Q) ]# g* F' A: }2 S1 r/ r+ @( h6 V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% c$ \ }/ U! _
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413! p3 U/ Q! k" Z+ i$ _, D e
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, @0 K) u" T9 G9 Q; t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
! T% S& K; P" A4 p2 J+ ^( o" v; w# p, z9 ^2 ^1 _
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 n l( A& }5 K9 _ v8 M
6 C2 p2 e1 D5 R% P/ s4 I
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / _4 \. p& a9 W$ t' U1 I: E
! i! h E# u9 G/ L' C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 n$ }" G8 e/ `
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( t' v5 q0 n2 U: H7 C
8 s: V. P! ?) Q$ S
22. 酸辣汤——咪咪龙+ j' u& O2 m' \, F
# {! a) b0 n) x" D- _8 }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) D2 Y' p$ `' W. _- D F0 {3 U& _; U) k) W% Q3 r U8 i
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK k$ s0 j) y1 L. P: r3 i
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 i$ N) r# W1 H; m8 [% G26. 改良版玉带千张——happysongsong7 H: X9 T8 X4 a3 g; R
, q2 S, p" A$ P6 S0 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ D5 V& G( o9 W; {4 Q( B
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 P* p# R7 R8 O! I+ d
" o% O: u1 L) T& W- A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
Z0 \1 i5 e7 |/ `8 [6 n; d
: ?5 I7 S+ L1 ]: p b( B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
' k' k# e7 E0 o
( s" l' f3 D3 s# S/ S' r6 L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 s8 e- i% ^7 K n8 G- ]# [
" X! Q( ^. U& |" N# A- G33. 香炸芋丝裹肉末——网球! n0 ]4 J; u3 I
6 Y5 J+ \$ h; H& f; w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) F, _3 C3 P4 z- N" k
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 }3 R" i, C( P+ g7 z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 U, W6 c3 Q/ h( t
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! Y; F1 X6 e; z) [1 i! N( T, c3 N38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. n8 T, B5 w- j* U& N+ s K
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 k! w/ K9 J* e! ]( w4 I$ n9 h& K
$ m3 Z5 Z& w# S42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& d+ q/ ^* t1 o# B9 P
/ e- e, Q6 T7 V4 \4 o46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 G: S+ ]3 A" t' t6 s4 a! ?7 J6 p" U1 F
3 p9 L* k8 X5 i( Q( `# }0 h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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f+ m. D& d$ z9 H$ p1 ]" I54. 干煸豆角——Happysongsong
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t( h# q+ A' H* V( H. w; l' \( F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ _3 y# E5 D! D$ D: N2 m- p+ c7 I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" t8 M! q( b( h: ^
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, o" n/ O" m! Q5 o, |$ @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; N' L' _1 {- t2 I& X7 `" A
: R# j+ S. e4 A' s! ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- b# e) q0 l& ]
8 _; u: D% P, ?# B+ P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 \" ^4 ^2 I* d
4 f# U+ o. S9 {. H! l$ ~, c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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. v8 C8 C( |! K! ]" [+ N' o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 W" U* i# Y; t2 ^. t% s
) @2 G- F+ h+ M' Z! U63. 酱鸭——Jane_xyp6 v E) D' G- A& f' q- p* a! R: P$ h
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 A& |; e7 r% w& L; }' v
3 k# Q& D; c% ~: \1 |/ Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 }$ f, o1 d* i& [# f4 X0 S
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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6 }# q% M$ H; H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* C7 \; m7 B2 h; K+ c
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 F: d/ b! q5 `3 h7 P" c. G& a
{6 K$ G; a6 G( D8 o9 e; ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, P2 h# {! P' ^( s. K
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
& d2 n# I3 C- A( a6 @# q! u! ]# r. @; j. o* C
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( Y# G; g* r3 m) r/ k- _* a' S
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ G4 o1 X# c% i
/ I4 w# \/ y. r `76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ ]* n! @( e `$ ^- @5 j) A5 ]
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" R' s+ i' T/ w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# b5 ?9 t, O* N
9 `2 \( f8 D- i" n; a- i. p% f79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& c4 T) l1 h w0 T: M
: s- O, q$ x. z# {" X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' _. b& e$ v$ D7 s' ?81. 糯米藕——遁世的野草5 r" e! P' D/ Z: A
( X P# P7 P% n
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ d) _ g: K. ~; f! q R83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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6 R3 _* S6 f4 u* m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 [: ]4 y9 _) ~88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' k; H, R/ H9 C1 h0 d+ X4 Q' W
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& _# c4 z) d* U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. G6 _: e' T7 L5 c# L
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 ~% p+ a3 ^% H% t, _
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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. Z: @7 s; I7 m( a V: e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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0 q; i: b4 g6 c6 x" o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* c8 O: d: D3 x$ {3 _( H
% U5 c; e M" P. z0 C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- u/ P+ t$ p3 P i! C% U% v
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 I; ~: l/ }+ q7 | V9 r E- Y3 `; o
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* Z) F' R* m% m- ?, P" U6 x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 S, h% s9 S+ C, M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 m: o: B. V* o( Y& S' P# L9 r" _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 U# v C) f. p, y5 f8 M; ]1 g* |( U/ f3 j
+ p" J2 e" T( ~6 V. U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi" {. X3 K6 t# ?+ v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) X6 w2 u& E: a% G) r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 R) v/ \1 `4 Z" P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 v2 K7 i5 G! I$ I! J `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ d/ s9 C) i3 o$ A$ S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* C+ ~0 u4 m' L' o% {
% Y o. ~. @3 {0 W O8 M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
% O: |6 F M' s( a R
$ @" u" F4 O3 x$ G$ m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
1 h2 K/ K3 Y5 f0 k/ C3 x8 m/ L+ @
& z* z0 g. |. q9 x+ i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" H6 Z! ^2 V" S. _$ c5 g
& |, d& f$ R0 z: _' T! a# K7 g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 y! f/ a" T, Q! b9 w
* S" i* {7 i7 M% M% Z8 D3 E2 @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 |1 H+ S y6 G* h9 ^
% }% b& s. }. o7 ?6 {115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 D! c5 u8 r7 f8 G; p6 [- G
4 ^, s) A u3 ?* g+ D* p4 T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- b9 e" X$ R8 [" _$ X2 T. C- E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) i5 R, N0 E9 r9 A
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% v+ E. | }; Q. T+ g1 C
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 k o# }8 \& |1 h# ]/ V0 X
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 }" ~. [# C0 w* d0 [
7 Z% c( S+ a- x$ w1 q- j7 s6 j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- j! M3 P$ V6 Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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