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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; A1 @( t0 R4 l; F- Z- n6 W
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 _% f: d" j2 j4 x z5 n 美食电梯：" `6 [8 t2 q$ O
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- |6 O: T; s# i& K" ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 p' X% ?8 D+ h: \9 s
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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; f! S; h; L4 h8 M' S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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, Q5 @+ _: f9 n; Q% l4 V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- V" u9 @8 J: Q. b7 b* V
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# R$ Z/ E3 H: Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 @6 \# |. M( s1 H, e6 f* } Z8 R
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. A" s' G3 L: L
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; P: d9 @3 m, t7 h! Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: H" M; m& t3 b+ z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ `) M3 c1 J# P3 Z; X
) U( `1 ~$ E, |4 m* T12. 苦瓜酿 —— 网球( I2 z! i* z9 [+ B5 f
+ T3 O2 ^: A' s. T# m1 q; d
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 M5 J5 z- H/ t3 i0 \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
* D& _% ?9 m- O# I! }/ T- T5 a0 ~( t$ K$ J' g
15. 蚂蚁上树——nancy20050413; {. Y" P& ?1 `4 X1 K$ e- w7 x
9 I# Q% U6 [4 i& _( w+ z9 ]. l. ?3 Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% D% P, R) \2 Y& ]8 y
1 a. v- f: ]/ Z. Z4 b
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 A, r8 m' E/ x8 o
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * l9 g: ^3 P) _* \* C; `: R
, N7 _% S, {% A- b& P1 G- h
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: U% y6 U0 \- C" V0 e. h$ W- h) \1 d9 y: G
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 T R/ D, A# t4 R# _9 o+ u! f0 |9 Q# S6 _6 h7 X
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ Z; L* [+ B+ a: L5 U- d$ x. j. u* K M: ?! t4 M
22. 酸辣汤——咪咪龙
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% C- S& E1 [( {23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- x) U2 u# i; ]' \: H$ J+ J5 r4 w' _0 V
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 q9 x! M; e* q. T0 H% Y! z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( u8 U9 f S' d: g
. L* f" y& L, W9 B26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ L8 B8 K, Q% C$ _& p$ v8 B* [! U5 J9 l) L0 q6 Z8 ]6 u+ C; t- E' q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ ^" _. N6 [7 O4 \% e. ]- ~; P- ^
' r! S# B% ]" F! I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 ^/ N" F' i7 D+ N& f
9 {+ a( ^" f N u' _# _4 B& }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 A0 h3 q$ X, H, j2 w* q8 Z. _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- N9 I7 W1 s3 U* C% x- _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 m: V! w/ \" O$ u+ ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 m2 I$ b8 |1 r, T
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- P: g9 U* G$ K* ]9 E/ o5 l
! t" O, c( I( | H35. 菠萝焖鱼腩——网球; Z& b# Y! J% \$ h& _( p! r
: ~' B" Y3 {* D8 S36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! r. N& }; b; k. ~3 \: Q: V2 t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 o/ v4 G! Y5 U6 k- ~* U$ g
4 r# h2 S4 G. k p6 f
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" @1 J) d! t) k; i: j, `
. d3 N/ w, e& t$ Q: T
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! b1 e: T9 T- _" l, y1 n+ a+ W: N
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% V" P _4 `) c) ^" P( d0 a8 f7 D# y* T+ w, X( }
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. {0 d# J- T& z; c) k! o2 [
9 _* ^+ g: L4 d' N2 q+ T42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% v/ {+ `, K6 \- J7 u43. 佛手京白——网球
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# N/ k5 u) N* h, B l2 r5 Z6 Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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" O, J6 O2 e9 z3 G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- ?* |7 l' c6 ~* a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 \5 E* ~* E& Z/ q4 g5 e
- B3 o0 \& u8 n3 Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 E' N! ?* n, g2 ~
& l' ? p/ z0 m' p/ l; M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% `( g& r/ n; S& J! x- i
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 ~3 W! [5 x7 {8 _' R
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 Q) f( u) i" s, D9 T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" w( z' a B# k: L: U! _# b
4 n' R4 S9 ~4 R9 B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" |7 ?' I2 G0 L
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( R7 o* O, }+ E/ I7 e) g; k8 C, m& t54. 干煸豆角——Happysongsong
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; p7 s% O0 B/ I0 J0 W# g2 l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 q: ~' K& T; g5 C; [5 j$ H4 z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 f' {& {' j, J8 x! V% A4 D0 u
! i7 u |2 Q, k' [) x) V, i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- Z2 C# A+ U2 p& K, ]% g& J# s
- ` r T% `+ i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# O" y% ?0 R" u
9 N6 t1 W) m+ V7 m f E* {* U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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0 K) q( i( Y7 J! B( N- E1 G( O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 ~7 u* v+ Y7 W" t9 A! v" g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 t2 j5 F" i$ B0 R' q$ O) x
" U6 N9 l, \2 _3 i: p65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 p9 D/ `7 A7 t' Y- w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ T0 S6 x" F9 T% A3 J
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" e2 H; X# B( L, z1 l* v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. T; \8 Q6 j" R' l! g73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& G% _- M2 ^& }) ~* ~
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl( N+ ~( J2 |; P% d7 T
$ f, V- Q. S1 r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, c/ ~3 H' f2 U! E: z! b. _6 N$ o
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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: y& Z' Z- F+ `- _, _' g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 x0 {6 p1 @" d; R
( J% e2 X& {$ a. {% K9 a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草& a9 l( C& u- g, l, R
% L: ~0 b6 Q- f& Q7 X6 v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 Z, _* O$ R4 d# j8 L
. C5 W0 e$ i' [2 }
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, t: @4 g8 v# B7 u
* X( r+ B$ z! C- q( S$ E
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" {$ h5 }. z. J6 \' G# X ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 h* j3 r" W' X
( C) O" e9 V4 l6 D86. 芙蓉乱——vichida
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4 d, A. m+ E9 d, x7 `% L f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ d2 J. y& s7 ?* h& {
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! B8 u+ j/ T; v: p" w A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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* s M/ v& Q# Y1 t$ F2 Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! J% I- K+ D8 h, A: y1 Q; D- @3 _5 t, T
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# A( C: D# _& |' _
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. ^2 d# U; l" H- z. Y* T W
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# `6 `8 ?9 O# R, h6 [9 ^" p/ k' {% K
' G3 Z6 j) ~4 M) F: `" M96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ C6 a5 G- G9 a( Y
0 |% u( S- W1 ~ }- i2 S* m97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 j; l* t1 c9 O* E4 j! z1 D; m
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( k$ M6 B4 v4 x! ?/ Y! R. N$ f
2 d3 m8 J, w, f1 T$ w5 e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 L. |" x/ A+ \& T0 o, Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 _. b( z3 L! m2 L1 r1 A
* y" W. d5 J C" ~$ E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! n: P: z5 W7 d% N' W
' k8 R7 {4 b$ j G* W7 d6 ?* Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 ]" o! Q/ P, v8 V" C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 N3 q; D. y Y @
) `7 t; v( ]9 `' V% |" B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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i* H8 s+ w# r2 m4 y7 J2 C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ W4 }3 K" U* N7 Y3 b
' R' C4 U' g, S3 H$ X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ Y; A% M1 V6 Z- x1 r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl5 |3 x) r6 \! q7 Q
; e& n) v4 R3 x) X. t- \/ c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, {+ B; f3 q/ Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' |( ]9 v* o3 Y! d5 o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
! U0 R7 Z/ U; o* m( }0 o* | T2 G- P B
8 e: O1 Z. H5 r) v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
# g- F% Z/ d# _' z: r
$ f; C) J' E3 m115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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- b+ J- J$ V8 v7 p: R z- G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 J* W& e. U: `. y/ T& I- K/ X$ B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 d! o, Q8 Q% N1 U+ Y
5 W; h6 U1 L2 i( q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# G7 |& E# ~/ e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 }% g0 o6 |5 K4 _2 H7 |: c6 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 G# v1 | l3 u+ C
1 H. J+ U6 H( `8 P# ~: @' x3 d- X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 O2 G% Q; ]# {0 {/ V) O7 C
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 R* ?1 X; D- R5 @$ |: T% V8 {
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' H" h# I( U; y1 A; A
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发表于 2009-6-20 21:47
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