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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. ~9 K* _2 A) H! ~敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)' {5 M! k6 x6 Z( _$ _
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3 F( b* x( A9 g3 O- r1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
2 Q3 E7 O) L1 z& ]+ z: O/ `0 `3 z- t' L9 N$ L J" W8 Y, ~
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
& C) k( n" ^* v8 L1 h1 O: `. D! [0 ~- H7 e8 j" w& N6 [ W
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
1 `: r8 G: Y, P$ K$ H0 K& T% _# R- E9 R
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 [: F" Y4 h7 [, {
; `' B8 G/ }) W0 B" k6 @. l
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! m9 _+ W5 f& M5 q
; x4 u4 q& j+ Q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) H& ~1 C/ O$ A( q4 Z, N: p
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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f" ^/ j$ r/ `9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# Z! y2 B6 N/ B, Y
7 O3 U( m+ M0 y! Q8 w7 }8 q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 l: Y% |8 D5 g3 j& E7 {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 Z% t( k J* `* z9 U" t9 [12. 苦瓜酿 —— 网球1 n m6 a' B% O [- D
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球2 U1 ?' p9 t9 E: Z* f' d* S0 ]
0 f+ Y9 T1 n, Z6 M$ d4 v r, k7 U14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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* @) s* v$ O$ w0 t% ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% g; m. k" b O: N u, p
; J. l) U3 Y' [, r% \+ J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 z7 d* x v# e: `% p: u
+ z% Y- w' E& ~0 m, v, T: n8 I7 A" s18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 U3 n) Y; A( E$ [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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* ~( M5 N, O; u1 C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + ?! y/ U6 A# o2 p3 j$ s
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ D& B4 ]* J9 \- U
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 O, X3 t# j, q" C% q7 W4 o4 D
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
4 T7 G- B) Q) A5 o/ V+ Z- e8 ?+ B5 e# L- o% t
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, V* h- _& B# f2 ^* I1 v P
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) z1 @' D* f7 h I6 B
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: j6 u. J3 D, H+ X( h; K* N9 p
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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/ y% Q, O; W Z! ~* [# B6 ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 j( m/ V4 p5 r9 E. v7 m
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; M+ P5 v# F! Z+ J/ A' Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong. {3 Q- S# U# V- a; N
. q7 L! ]# ?1 g+ C1 y35. 菠萝焖鱼腩——网球$ @: g. N6 R7 E: e
6 C$ r$ z9 H- b- Y6 K' m; c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 s( _. U* u. q' L( \$ N! h, \3 H2 g) _) E
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 G/ Q) Z! o+ s9 Z! {! N" p3 ^& w) ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 w/ P2 H2 e& X
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0075 t! X y7 J2 X. I, J
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: b$ l6 p, }" X
+ l8 o% o: i4 j. ^! b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 ]* w( Y, G& E$ [42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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x& |* s! q8 N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 x H& Q* O9 k% u+ z& u
- k' f0 k+ d0 |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; P# b r7 {; f5 f. c9 q2 ~- J$ ^) t n
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: S# b0 S+ p; v% J
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# r0 ]% f, Y" {8 N/ b
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" F: ?- {) J* O% u f8 Y% [3 ~
% I- |' U8 y; S" C( ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 a5 [4 v9 V' ?
, u8 b* ~& f& g; ^) s7 v6 g+ d52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 u7 _- ]; Q" y2 X/ k0 {
]# B! R$ c% k2 L1 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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x& d" n4 g4 P: K- Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ c! o4 _# @ D' ^
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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5 Y! H$ R8 }9 A+ s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# S5 K6 t+ q9 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 h: M3 n( I: v! A( I. I! v
- G/ |- U* R8 M, J% n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; l/ [5 w# B5 h, W3 I7 x
2 E$ Q7 m! u. ^
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- B8 c, b! a. p7 v* B
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 j) R) W, e& ?
1 Q/ |( w4 [' A63. 酱鸭——Jane_xyp" T$ H% G' }# C# W
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ u1 J7 v, Q; ~/ c# c
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 B2 G ~6 ?6 x0 l
/ z7 h( k4 w' |; X66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
7 f) F$ j8 G! C- V: E P# `
$ |2 W6 W1 O( ~# c4 R67. 糖醋排骨——xxiuzi
/ F/ {9 b+ r5 l9 u4 n1 k7 ]$ Z. g' x& x& l7 [6 L7 H4 t
68. 凉拌椰菜——网球: X; Z: ^) L& a
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 y3 v1 \5 k0 P) Y1 D7 \" Z# n2 ?5 x
, k* m6 y9 ]) {( _, v( Q70. 五彩鸡丁——lily_zl2 ^7 Y U6 d _* Z% W
( R6 `* A& O0 Y8 a2 I71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球. a% S$ k6 _$ H* f1 |# V- A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: o* s/ X6 H) O9 y
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ u* L, x7 l) A! U- C7 L
* D1 X* M; g- E! @. o$ f76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl/ t+ Q* g3 c$ _
, V: g' [1 J6 }" q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! B+ d, u% a9 `7 q' C( o7 A& z) K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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* a' n( b$ S$ C8 t2 Q! [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草. ]; D$ b E2 \! i) i
H4 n, R6 Z2 i' B6 v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ c5 C& R3 l. Y. E( F8 q8 r7 S
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; z8 g$ b4 M( f1 Y$ C' K9 U86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 n5 K9 d& v2 Y& n4 V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 ~. c5 k% z6 s% _, h: q) U4 v0 X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. k/ s& ]& U6 l% B( ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
4 W9 D- _* i) a7 j/ m
2 d I: |8 r' W3 l9 x1 l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 A, H! ~& f. D) \
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92.芙蓉醉——xxiuzi" r# n# h8 ~& E
& V/ u( y6 F! y9 ?$ I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* S6 _3 [2 ?5 m- G {# o7 ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl0 Y. ~9 j* i! c$ X; n4 X5 A
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 b, J4 l6 ~0 h+ N5 H
3 C, A9 A( l7 R2 x0 m97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 B; s6 o, Z( v# D% D5 Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% Y+ k) ]% l# f- u( l# s5 z% ?
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( j8 r r! l3 s' S" c5 j9 p
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; j# F/ q8 S* X$ ^& e
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, z: ~" T( ~' r% G% G- V; e6 H7 J& {
6 S! R, G7 e6 o( z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% F- d4 o0 z' l' z4 i
( `# i; m/ S! t/ T- d. R$ H) U104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi: i9 f' d: C7 {4 w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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2 L4 X; A( t7 {1 }* Z" T106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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5 J/ L! i. { P1 L N; r& l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 _' r* }) g7 O- h5 K9 ?$ H+ H. |
8 ~3 [* S) T$ S- w, E, L1 e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 y% R/ R% w p1 N. F
) l. l; V/ A6 J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 w7 f, d# z& `8 q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 L) w5 N. a {5 b p# @
7 m# T, a. x* `) E4 n3 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) _! D. @' t1 X4 J' V4 X& H) I
8 y# Y3 m- V+ ~6 c. S8 R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' C; R9 t4 [$ K% s& m
* E6 f5 T& ]* c. n P116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( P# J$ m5 H; j. ]+ {
- o5 y; `! \# p1 i" q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
0 _4 ]1 W7 V/ b% x( G; E
* s7 E3 Q$ C' d! f1 ]* K: \/ M' P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 E2 i! m- I$ z9 z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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5 {: d1 D2 c1 J0 Y4 M7 G" ]" s) O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 q$ S6 ~1 e* d% o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ C" |0 T" M# W& m. U
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