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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 G* M1 P" {5 y- v9 a; g( p3 I) D
: c* Z& k% d/ G' \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 r2 V I' v' q# b" ?5 Y, g 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" L5 d0 f+ f3 d; X1 s2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 l) K; p( P- ?) W: R, m3 r) _6 Y+ X& H' z2 }1 p. E
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 [4 Z. c! s- [+ R, n6 h; G
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 x J. n# {" `: o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; b7 t2 m) i$ T5 w" w* T2 ^ c
: J" d: _& E% W& B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 f7 b/ F+ p( |# v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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* s5 N# O' R' I0 S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% Z* K, I1 N5 K5 l4 |, O) }# N0 @11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: o* F) ]8 V/ Y& E* D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 K0 y! U5 q. `6 l
% E, ~5 k2 y6 } Z& B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' t$ o* x+ T2 w# G
+ O' a, _' Q, Y15. 蚂蚁上树——nancy200504135 e' u( s) G. a" O9 `
6 Y7 }, c# m$ i- ?$ g2 l ^3 V
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. h N' c; r4 A
" C$ D; C5 S. q) x17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 ?& s- d5 b: ^( F% R/ m" G18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 Q, A/ i* N' p. j
9 Z- ^- C/ p* _8 D! ]/ N
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: ~# O; L5 q) u- E& U& I6 _) x' V8 y" w W0 |3 t; C1 a: A8 l
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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6 {3 Q/ u9 ]- N/ M& l7 m1 O21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
. h7 B7 [( D3 P1 Z1 p2 n+ F7 U+ N2 M7 y9 f6 Z# Y8 E
22. 酸辣汤——咪咪龙! ]: d! y' o8 v; G3 y: \3 V
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- {& Q% S# n9 ^0 B5 _, o8 ]
4 y' w. F! D7 R24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 Q$ {9 ^( v2 ~9 i$ T
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 i, H. t/ b0 R" }, X4 ~; \3 t* V! g
4 S& X. e2 S* B1 @! I% B26. 改良版玉带千张——happysongsong
' }5 P% W+ N! q" V- I- Y, Z( L6 c& v. k' H) _# q9 n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 _0 H" `' H1 `3 ~5 k; w
% N9 A% c. o& z' z8 C4 K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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4 ~7 b* K5 e$ [( B! f0 Y/ o$ |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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7 p3 R2 [$ \( j3 M/ {30. 四色田鸡——ILOVUTIK. [# v$ A0 ?" v% [1 w; Y" }' N0 j+ A
; R5 [9 z( l- r5 U" o1 S0 g
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" o7 s8 q! D- @" i; @- a% h* u9 @
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( C$ \1 j' B0 }* M3 k' M' _
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 q$ w8 z& c& G" W, H4 b34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! C; _% X' `+ }, J1 h5 V35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 m6 l4 X1 _ `6 U& J1 M
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 c7 O# @4 i+ R1 w# o& x
* T$ P, r. S" Q$ c) ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- Y( h$ @! m: n, Y' E) R2 @
9 l" X( D9 ?1 x B" N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 [8 q) X5 h ]9 m
" K: ^( @7 |# x+ S% a+ y" P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 T, U7 @; @ G7 J, f* \
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 V" ~# v2 s4 x3 `5 b
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43. 佛手京白——网球
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+ y p6 ?, |4 X. N ?2 u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; w* I" {5 i+ b9 O6 O* E
" \! w4 L* y. D# F& N q6 s$ l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球4 e* Z: D* n- o; [7 G- c& }
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 T% {) C7 \. B& A s
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ H {$ C/ r) i7 ~2 O7 w* Z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% K2 _! S% I- r7 ]6 @' H! m! g
! v9 w! @, e: r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 Q; S8 E* t$ q9 H) ^) s7 [
3 R( Z! o- ]( p% ?5 O+ d+ |52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 Q) g" ^) v* Y/ T# j4 z, |
- Y" b) _, ^3 f& f% n9 @: F4 L53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 S0 I7 O, K- [% i. K0 L* i( ~54. 干煸豆角——Happysongsong3 v/ _2 F" `" H5 g' A
( L ]' D2 `0 C; Q k! S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
8 I" P! {0 ^5 Z) a
. {: g+ w' t: q- ~! w: i. S6 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 r, d3 x) f" s8 `. f0 ]* p" e, [& I% P# y: R
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% C# t+ }# r% y: e1 P+ K
" Q; R1 W+ f: [$ }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 C6 h( t7 t& e! h: l
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! m7 t: b5 E$ d2 p
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
9 g+ u6 W+ d1 N' ? ^& n I( R1 P: z, D( r8 T4 O+ L
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp J; _3 M) @/ f# L# P) U' |
3 S9 C- h( W! p( F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
2 [4 h1 ]& e! ^, C) L) w; B
?) D: R: A& G- S0 E9 f& L0 v' w7 g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
8 m" e6 c- x/ [' L, u* e) ~/ Y' V& d( j R) r! N" L
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. n! N( t- Q. V5 Z+ f( O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl9 \6 ?' p4 F/ T- }. o
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ C. r3 }- L# K2 s, D6 U1 J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- M6 E$ i7 W* T- |& F2 y75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, X0 S+ j4 l$ Q: d
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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) n0 e5 D2 y/ t! Q' \% v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ K S6 U: N6 O
7 @* P- ], f1 O7 @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" x \. d6 J! ^! M: L; P4 m _
3 \+ q+ B$ z1 g# u$ }$ b& p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 `9 V# |' s( m7 G" E
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 g Z2 w5 o. X. l: p7 i4 {9 T/ P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( ]/ C9 H7 U5 z$ @8 Q
8 l4 k, I1 R' S- Z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- n5 T7 b1 x7 O3 [% n/ w
2 v) r, e' Q, `: Q9 U6 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida1 g* w- l7 c2 a- J" W
0 e& J7 N. Q+ s& r# n8 K87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. `6 v! Q; \0 x' {( _* J. G
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 i4 C9 e/ m& L: y T$ @& L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: R) K$ {$ \, a2 P9 z
: A0 h' w% g$ T, @) r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 m& P, [, j' p. T! @5 d: P
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! x: r9 u4 G' q
8 U$ p- z! N& ~- h* z" R `92.芙蓉醉——xxiuzi( }3 L+ d! J; U' p
: f4 b/ d2 c( n, I, J5 n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: g% _) f% \* J, q
8 S8 f( T$ b; k& ^1 h4 z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ u2 S: G' Y; l# e! e% v _9 k
r' s: s1 `+ o. i& H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 c1 A/ S+ C: @, \: I! s$ N0 H
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" s% W! x9 s. V" O" R5 Y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( H( d1 ~, s0 R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ J6 k$ U( G0 O& n6 e
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, L5 \$ p' L) J% O- S* Q
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 i' z/ p5 \; c1 R
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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K% o. ]: Q$ ^1 x# x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 y% t% x$ K: h$ O5 @0 g6 V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ `8 V7 d/ Y" N4 f( u$ i+ r' h; b$ [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 |+ W% n0 U$ F- v& S/ Q* B U# @" C9 V( R
/ p8 Q. j# K3 x$ {. f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 S3 u2 q: G' W9 Y1 s; c' a9 {+ D5 E
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; N$ R9 @% j- b: U1 d4 }' a$ t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) d$ r! b: {3 y9 a6 Z( m8 x# Z* y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! k/ w4 D+ c; c
7 w6 @# a- ]9 u6 s9 E M0 H5 {# E111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& v4 V1 R8 Y) ]5 C( t9 w. r
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 ?$ [, o( I, G0 a5 i% E8 R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ M1 ~9 l: c x7 Z5 x7 z/ r
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 O9 x0 s# {! \6 W3 e; q& i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. Z. `0 d& Y" \) B' I8 P) B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl T! Y. h3 A# D7 X* C0 {
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 r$ Z' h6 B* Q* E; P: m! A# x2 f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& W5 G8 G9 A: u/ ?3 s/ Q+ i
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 i5 \1 o- U7 Z( y4 a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 X2 G' K2 q! Y/ Z5 G# u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% f ^( ~$ B2 i) o% t+ O) X
. ~% z# }1 Y. s& R; b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: f. [( {+ O' s. d% o7 X _
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