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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % J% n! k% u# {( P2 u @% z
$ u" F$ q) X! M9 A8 a# Z' k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 k7 H3 p/ u3 C& m, G 美食电梯：+ I8 z; Z- Z" {' f, P I2 v
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2 u! g! q7 l" i& S9 f0 h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) ?* w9 g# c# M) |9 q- |
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 V5 Q F+ f$ X9 @4 ~: {1 U
6 ^3 n& a+ ?6 P+ Q0 H$ E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 n; _$ s. U: v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi Z' j5 o' f4 g3 ~7 g8 B3 G
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi P, |2 F1 m q8 `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! S/ `5 |1 i' E3 ]$ H2 y7 W% G: b3 L% K
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( S; N9 @# D; i$ h* h; J
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* O1 b, V3 l8 V1 [" u4 q+ Q" G* @7 q, r& z. J" {9 c- Z3 x2 V6 X
12. 苦瓜酿 —— 网球/ w4 @- }6 u/ z6 b! N
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 c" q% `9 v3 @& i& v
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ J9 r2 |9 m2 N {% A15. 蚂蚁上树——nancy20050413- `* U! D2 f7 H7 g" n
+ z, \/ [! V! `: E( j16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 F' K$ v6 p1 N& w( K3 {
7 W5 C' P% C, [/ o0 }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 m# y1 Y/ d3 N' ?3 v# n
$ r4 v# Q2 K5 ]+ H# r0 A: t1 ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
. H8 c( k& I9 }& C6 X: f, `9 C2 R3 x. n: O: B* k6 ]2 `; b
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
; u5 l! C: A4 h* M5 C' ]+ [
: n p; p; V8 s. d l9 g. Z- p; X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 |1 p2 ^. [* @0 D$ T22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 l& P( d0 S I: _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong [3 U+ h2 I- }9 U( l
$ W' n! X O& z' q/ g# l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( [! Y+ M1 Q x) C$ e
7 p( N3 v/ T+ B3 c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK f! [/ ^8 E2 [8 R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 ~# v% L7 V+ }7 }
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 q* u! n5 _# t, ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ f! B+ B6 I" V0 d7 X; ~
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK; |9 r) v# `& _$ X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! ]1 e- ]" r6 S1 E
5 F; B. l9 ~# Z! J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 b% N" r" `$ p4 x33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 V# g2 t1 T# S# ?
# h# `+ H' ]4 V& x* v35. 菠萝焖鱼腩——网球& q/ e9 F$ m$ {6 N, ^# b
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# ?' [" A5 _* K2 [8 r" W
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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% h9 w4 j$ F( U+ _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 C# c" W. @6 C& |, l% T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
+ o( e: a# I9 G& T
8 _- `0 o! G+ ?* V' N( g! S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 ~; ]1 Z" M3 s& y4 S0 b- f
7 n& Q9 m7 @) w* W, C1 v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 Y, @% m% h) m' B7 W) e
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
. o k. K: b8 V) v3 i3 C( s8 z3 M- m* z0 }1 N7 m' L! C+ ]- ]
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 W$ _1 G( i! {, Y0 P. u* q* T
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 l% U6 H, W4 U# a* @, A
$ t" N6 s( k: b; w/ g ]* }9 [+ Q2 f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 |; v3 Q. r7 }% a, S) O48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 W, ?1 e& a( {1 ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, I" ?8 P3 _3 w) _6 K2 X
: u% F1 t, [) O& p50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 ^. r" e- _3 B5 T8 `& d
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! Z9 j7 k3 y( L8 t% P- n2 Z' n" k3 e
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ Y- q3 b v5 S! b+ G
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- ] _& S# e: I- n1 h+ n1 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ g" F$ F+ b+ y% N, K1 N
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; T: z2 c2 v- [. G! `4 |8 S
( S) n4 N' H$ e. r- K( `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
9 l* c0 s i6 J8 } e; l5 `
- ~. A# ^* D# S+ b: K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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n9 ~) D: X6 J# X. ^* W61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 m) t) I$ L" C0 V- Z$ p2 ]9 v) F+ @/ b% E% Z9 Z3 m
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. [% B0 @ Q; y) Z) N, z
, Z, v$ |- s% j5 r- `! y& d! d* P63. 酱鸭——Jane_xyp, w" R: ?) W5 I' k4 F- @/ T
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( R! u) N% H+ I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 g f3 U5 ]! S
; d$ N a$ g j+ L+ S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
. ]) ]6 N9 F8 E% ~ @0 u2 N4 U. M D6 \) [ L
67. 糖醋排骨——xxiuzi+ ^5 U* t9 E. D- q
% k+ `) d/ y5 q1 D' {; ~68. 凉拌椰菜——网球, g% d: T$ D' E4 t
9 `% r5 Q8 B) x# _5 H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& k: h( N$ y* t3 K8 D) |
& |* |' _; c8 G) ^8 J( Y7 U70. 五彩鸡丁——lily_zl @) t9 S" V. a& z4 _
+ h4 [4 Q8 I! y: p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) X& v+ P2 y6 A/ e
' U& Q" E# c5 c; w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* R* o" R: h u& ?7 ^ \2 y' q
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 J2 o0 @! p% U/ C# m3 c
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ j) V% E: g. W& }0 [; i
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) m! m8 T: }7 R. X' g' Y% a6 R" N
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 S" }3 Z" U, g- o
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81. 糯米藕——遁世的野草
. x" c& {4 i* }# D4 F2 ~
$ h% F& s }- L5 e7 [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
4 ~& e I+ h, u2 v @6 M0 m- p7 H4 P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( G6 L" ]7 w/ w# U. Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) j* D& h1 I q& `7 T$ h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# J9 g) P4 G4 L9 O
( k7 n" C- \' T( Q) x86. 芙蓉乱——vichida
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6 m e* }' V6 w: b8 Q: O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
6 d" Y d) E1 c3 m7 K4 W% ]2 J9 C0 E# Q. v, ]9 |. Q
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 [; A6 A1 B5 L p2 L8 j! B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* a2 e7 ?! V5 a9 A! c& H9 X
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- l1 ~% t2 M+ D9 S+ X
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 J- j( {. K3 L94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: Z- f( J' k# ~9 W- v2 B% l# F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& X( w/ t+ i2 |+ |2 ]
( }' W( n3 J$ R. D$ F3 L) W% X, T+ d4 i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 [. n+ v. {: }+ o5 _6 l7 {( P( a
' G: W+ @, B0 W% j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. l2 ] ~7 a0 H$ _! {1 N
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 \6 g* X! r5 N& f3 P
I; S& l8 m5 C6 K7 g% Z
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 C8 \) i, v9 v$ ~
6 v' ^5 w8 C3 _! r. W: h3 o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 q: ~4 x: U5 m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 v M: z K0 _% a/ t: b; [
1 J6 P1 b+ }; O, R) T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% }) W; d/ D) F
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 C2 H7 n" w" I% j* H( u5 b
2 W6 m- x6 V/ K, ^' U# ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& E: h- W8 j+ F# _) `# T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; E' o& \* {3 I% ^
5 l3 f U8 p( x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# L2 s- D$ |# z9 `+ J
- I) c8 _" L. j- a6 w/ P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, M, f) z, u% u( M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. k* C4 Z+ Q' ^9 I9 I
3 r" A z/ d( ~' }113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 U1 A x, Y0 c5 Y1 i
4 N( O$ z" O/ r l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) A& W T% o4 i4 U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) |7 ], R* z3 P* l
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 ^/ f: N' l6 M3 ~" U, \6 t+ w+ `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ P8 p' G5 @7 q7 v
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& W- x3 B6 y p. j, `3 p- I; x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! K/ e7 o2 Z- X2 \3 A
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* R6 ]. c( q# O. E: Q; S
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发表于 2009-6-20 21:47
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