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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 Q# v! F* G, P
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 n* @1 h! _. @" P8 c( ~ 美食电梯： R! b8 g' j' \- ]2 R+ |" I
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. O. M2 A* h7 j( [$ g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& G& H( }! E6 m9 Q
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, J# t- ~# Z- p; A1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 |9 Z7 d& _) o1 ]$ U1 W
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 o9 k' x- z) M9 z* h
" E8 A6 }* c8 O* k; _" @/ s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 ~" T! h5 @8 G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 n( u4 I% q0 M" J( u4 I
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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# t/ f$ H# P2 O! t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( Z1 C: B4 H6 Z" Q' w" R8 F8 x
- D7 v4 A) L8 }, {+ T7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 n7 H# E1 j9 @3 c; e J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; \1 E& h, \) H5 R4 v$ i
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% o& T) t0 o3 v4 p+ _# X2 {1 ?! g& i
3 z2 j% R$ o, F8 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ c d2 k) c0 T$ }- |2 ~" m$ u
+ D% s: q' D3 }0 O9 E% h
11. 文蛤蒸蛋—— 网球' o. K T! x- |! o
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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8 O& d9 B8 l) g% h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 a# q V7 Y3 {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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/ l0 m3 i3 ]7 B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% g1 L$ U7 J0 f4 Q" H n- p' `# o
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . I0 @; ~( J4 C' a+ P9 _9 x" H
) k4 x$ |2 b4 a; X) }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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+ D+ ^( { Y& r/ h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) O7 _; h* z/ l# U5 s/ ^9 |
9 g' \5 p7 D8 Y22. 酸辣汤——咪咪龙! Z- A6 K- d8 _; |
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 [3 c1 \+ P7 N0 A# P4 @* {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- w/ G9 E- F+ o) n9 O
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* n/ T; r7 u: d) g+ F
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 I7 V4 l6 J: c9 x: [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( a6 o) n2 O$ ^6 k% h i1 `
# }2 A2 A% w' R q- B5 M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 {6 U+ Y, e2 M F3 R
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 o' |. K( Y) P. b- b" b% ?
3 X1 ]$ }2 e; i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" ~9 U5 O, B& Q! G" e# o/ u
/ Q" Y1 h; T0 ~ w/ }! |- c32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# t5 N; z: Q8 h2 L' |5 b
0 c7 }- Y- X; ?6 J& B1 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! f3 @9 C% l4 N/ M
* Z1 `* \8 |) x$ s; \3 N4 E! D35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 y6 Z# z1 j# N0 U39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 V. N/ G9 O$ [& C4 o
# Y: w2 P( ]' V) w" n1 o3 P+ w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* C; a. J: B1 t% z+ {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( t7 s/ G+ T$ ~* y/ u n$ p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 ?: `3 i* A( Q6 c( K0 M+ }
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43. 佛手京白——网球8 U$ {. r4 b3 T" N; |" E Z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* W9 D/ r, H7 z5 Q1 i
3 `3 w* \5 Z" U. B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 e# \9 L) i5 U% x$ P. B% F8 B
5 Q3 n4 _1 k7 L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# I) P3 Y6 i( s Q; S. p/ e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ R/ c# J. j& b |1 P5 i& H9 K
: W# D. R/ T+ z# L7 `4 P; o! }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ d5 @7 [; H+ `9 h. s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 G7 n$ W# I1 Y7 p. n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 z4 a3 k( ?5 g% e* g- c
' }& C* \- } N, V; i8 h& X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 o9 o9 t; E ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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( m6 y, X0 b V9 @0 G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ F' C3 l: ^1 ?4 V. o" {
9 c* z1 v9 z2 L4 ] [5 z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; r. p. o# j5 H6 F) h: z A( `: ?/ |0 |7 J
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; _8 }% T3 n$ L$ s5 ~( r
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( i" H( G0 N' o! Z4 Y7 D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, l& ? Y! F; F) m: _
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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) p! f: p7 L; D% I, S: i- o, n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. B8 Q" ?/ _, l) k& A. k! z
6 B% u$ _! \0 ?0 s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ L5 K" b$ c/ Q y8 r3 F4 D66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 h7 e: P7 B/ J3 |4 x! E67. 糖醋排骨——xxiuzi1 R% a0 ?2 J( N, F" f) x
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68. 凉拌椰菜——网球5 C& _" N: ~; l( q6 j8 D/ M% s
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 ^ S/ F$ D! _. \; e$ f G4 q
; G: t$ t* G& T. E( @70. 五彩鸡丁——lily_zl8 g& f9 z- P& x2 u
; L$ ~5 `- K V' A1 h z0 M71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 b8 M! h0 P3 O7 A
6 J, f q# x) h+ G4 D5 x* n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 r' S+ |- G# G; ^& k. j" E, x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 k7 h) c) I! X' \' r
3 @" j3 r! }: I75. 川式回锅肉——lily_zl. M* j, g7 C4 |8 l; @
7 r& n. V+ E/ `8 m P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 g1 `/ u7 c" S/ c: |# L( q, z' K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 f4 u1 g$ M$ s( K
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# G5 u0 t" Z) ^% \' z81. 糯米藕——遁世的野草% ^, K8 u% K. \7 k( T2 \% X: P4 b( Q
; \# P0 `) y' u" z$ M+ o9 Y, x9 ~82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; D8 i: ^9 d/ K* z2 \/ K T+ ~
4 N( A, Y) c4 t3 d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) Y$ j" m" |; p$ S: M9 b! y8 P4 m
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! M; @, J/ w7 B2 h. {7 t86. 芙蓉乱——vichida
! J. s+ V6 r l, W$ y' v2 m' A# P- p: W; j7 O+ F6 E$ l
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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S( B* @8 L1 U% O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! E( B. w% F( `
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 G4 o" g# s5 F0 L. J; v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) B" l& O1 M6 O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ k* `4 i- J/ \$ g2 a7 B9 h, W
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ K, x* ]6 `% }6 Z( n' \
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 k! B0 B" }0 w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 F4 E N9 \" b7 w8 k9 l% Y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 ]: E; U6 D1 d D& i" O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) i/ I* O- @* [! }. o8 R8 T- D
8 c+ r/ ~0 Y% f99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- S) j1 M4 h% }) M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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* K; \- n( |: E& q1 {102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, O1 g6 T$ m! T, J
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& r% G) X M3 n; e" R' D7 R
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 B" i7 p4 m% V
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ y1 ]$ P$ r* E) {' I* C: A4 c
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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. o- d( v. ~" V# M" G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; y0 W$ [( h$ N2 ^/ t9 F* M7 ]108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ C" M) O3 d( Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ k( Y2 g& p; S
, R: w9 `: r0 S" f5 ^3 N, s" z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 y7 f& B. O3 z' }# ~! S0 Y- P
& v: m4 q, y6 ^9 A* j7 L q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 N, X% v4 @4 J: }- |5 K5 U/ \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; e; Z9 m7 k. P7 G6 K
, R/ O# n. U: r1 J# }8 y8 Y* d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
4 a3 }1 g* E( A+ U) M! V% M
; e% U( M! x3 q& W2 [6 s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: c; L, F0 _. v }* A
, c D+ i7 @+ ?0 h/ K' q" x* N119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' z# Y { X+ q4 c+ s4 j6 I7 M
/ ^1 s a. e" X( I8 L$ w4 t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 J/ V) T9 J$ c
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ | \0 [$ e2 S
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* Q, v* j! d9 t
: P' o* z) `4 R" A4 x5 ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 B' `0 K1 [& L6 ~$ ]4 d
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发表于 2009-6-20 21:47
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