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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) a' {, T0 r( U$ D' g) |9 j7 Z
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野菜荞麦煎饼
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: c3 Q7 F" m% {1 l+ q$ h9 _+ |自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): L* b. A+ Q" g8 d, m
+ W- h$ |4 n: K" l% _3 Q, G( `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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, M* Y3 h# x- p! t3 o0 m: I" j9 {(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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