. N. p* a/ P# B' _1 x自创配方:7 _' o$ ^ \1 h6 M
* r* i' L& R. i* t. \ 荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) . c& z! G0 [4 T3 n' z, }! B d) Y4 E# T$ J 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 / E+ K' b+ \1 {. O* S0 u0 _ c+ B* U: n) H0 L
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) n- M. f- i1 b3 W9 g3 i ) a8 U' y, f H/ b/ {4 k7 p0 W% j. R