|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
& V c5 }4 ^5 [0 y$ k5 D" v- J H3 n8 O( I- N8 N5 B+ K8 k& y, K
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。' N# q4 Z$ \7 u. t2 ~( B4 D+ d, t0 S
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。, I; i0 \; c+ E' _+ U
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
. |# B2 |1 u3 F, d1 F9 {) Z A 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
, R3 c' y5 Q5 K* b) W; l 营养成分:
) q' u, T+ j, p, a每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。/ S. H1 d( E/ _' B1 y* W
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
& S+ ?6 o! L7 [% R. T6 f一般人均可使用: G4 @& H# n- Q5 r1 @- l1 Q
特别提醒
% h1 H, f N, H) W 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。2 m% Z. U9 Q' c9 H5 {9 H2 B
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
5 E, v O7 j; u) y; E( f& t2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
" H( [$ j+ S( O/ C4 F! N, i. ]$ _
9 I# T% T, L9 X5 r- R
; j H C2 f" v7 R5 x |
|