|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; ?2 K5 x' C2 K6 a/ B
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
" a- i# Y( {( h( O5 ^ d2 R! ` 6 w; Z- M2 _- ^6 B8 m7 m) c; q
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。& x t. a! c) w. j W! y
; ]2 {& |1 M; v$ w5 |$ \ r一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
: Z0 |+ J7 }5 R# u$ a5 B
. a3 ` }7 N$ q7 m3 c, L% b% _; E1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
& I( ]$ j/ {. M& @' k# ]6 Y5 R3 v" g: X( w
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
8 k& c. t2 x! e0 o7 t( h & b( o3 C$ [9 Y/ r1 R
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:( W# _7 k" a- \) h+ u0 r# C
2 R% H, F4 W9 P/ ~; H! V
3 W! l1 f2 f7 [4 `) \豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。+ c; j) y( i& E% }6 W% P
% W5 L5 u! i+ {" Q
! L5 E: d% K" M c
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
$ ^! A( \6 y |! K7 F0 F2 s虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。+ Q8 Y$ n/ T) j% |* L
, _) P" ]- k# s1 P7 ?0 U3 n
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:8 _4 x) X" H' Y% w/ w9 y' l( t
! x5 @# z, W' f( N1 J/ n- @
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
0 H3 M: @9 C# H/ S' f" K其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
, i# @( h. W! D2 J黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
) X. H$ ~: L% ~& ^0 w% V
* {, N9 {, U6 I- \' C9 r有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。; b, {5 g: d3 J8 }4 ?4 x6 c) _
9 @5 s/ X3 @! B6 f0 s
. ?2 h) i* \0 N- @; J7 s, T, E
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。8 P& `) ~4 c$ Y" m. o& [
. Z, W! J% l, I; x; u: C0 }
' \; a4 a2 x% Y* o' P
8 V. t8 Q) Z2 H
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:+ x0 Y, K2 y4 y6 r g; ?
& U9 u B; h* H0 s0 l' x6 [: a黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。# X% M2 f& b; b$ K$ j* b
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
0 D, y' q5 V! J+ T
; v, H6 Q+ \& f: a0 J 1 _ R, i' y" _" v$ ^& M
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
' a+ Y. Q2 p6 A% q所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!3 X8 S2 p7 H( i/ Q5 ^
8 r# Q( a2 R. X5 E6 r |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|