|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。6 i/ B4 d' e. `) f2 B) B( j
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
- O" w4 D1 \/ ^3 A. T - e) j% c4 `$ k8 N: d3 W
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。, ]4 y/ \: P! X2 k7 }& a0 r2 I3 {
+ n1 F9 g- p4 c一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
3 ]! z4 K$ a( B% F% [; U; i5 @3 i% k
( H$ B& H) ^4 ?6 n. T8 F- x! \1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:* S2 @0 g: q0 j$ c5 G
1 u O6 x+ a% w0 {: [" c" w L
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
) M* V+ m7 G& H- p1 | / Q$ T6 N$ Z0 O8 a, ~8 l
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
2 c, Q: H7 p6 V' [ w* N/ l$ k/ l
# [$ J/ [# ?4 l9 U" f( p1 A% }% @& L
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。" z+ j$ Y! p- g1 ?
, V3 L3 @/ ^1 j: R' M5 v- W" b4 l 4 P" O8 ~ q$ ~
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
1 c5 v% k. F# a$ H: `7 [ d虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。, G' Z$ N' r; |
' e* W- Z& T) H# u k1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
2 q9 e( j# O9 t2 b! o5 t! C* X' V
8 B7 @; Y2 D* ] b( k# M; e黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。2 Y1 V1 O! a8 H: `' |
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
* ]: h" `/ ]0 r5 ]! m4 D$ X( O黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' @3 J9 w9 `$ [/ _ l 7 j8 {3 @3 j3 b7 P4 p' _9 M
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。- i8 ^% k0 g- H- F( n0 w
' x5 |; W5 [2 {; F7 p6 N6 U; y
) o0 Z" W) T/ A1 ^; l
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。- {0 x2 M! f; O
% N; f5 j5 L$ g% [8 S
, j4 W. _; S( ^
, ~7 l3 I, K; q# A1 r2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
) Q/ S! i P" b, a/ j3 u& ]; N1 u, y9 p
. Z% L; t1 a: }" P黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。6 n/ S- b. D7 {" m/ b4 a
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
# W; {6 I* _+ t8 b, ~
+ k9 w2 |8 x- r ! h8 V: Y/ X& s- ~3 Y8 n
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!, P( o$ Y6 g) {+ b$ l
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
3 y6 C: U& Q, \% S; G2 |* k
% C6 X4 d- @( D1 Z |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|