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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
7 l* o- H; R6 M) k! v0 \3 L
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
6 G9 m, S' _) E. B+ P! m' d適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

' d& e* _& q- |& u; K* x" S/ M材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

4 Z: t# N7 Y" w1 B* @5 _1 K- I製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
/ [0 d' |( A" S) g* X" R5 n9 L
9 o% L  U$ u: k# B1 L
2.通絡潤膚湯
; Z5 y' I% T, t% h( [
功效:調補氣血。( s8 H, R1 k  ^0 r. [
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
8 \  K/ F! z7 h3 i. C7 s  d
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

' r. E  J" X% z0 ^. ^製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 l) U- u' }$ u! L: W5 j
; c1 v8 e/ R7 e0 C, T9 i3.養血美顏茶   T0 i; o+ z" D, u2 g* t) ^
功效:養血滋陰,皮膚保健。
. I" Q" r: l$ V# s% u) h適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

+ W! I/ \, L: b2 r3 B; _6 n材料:青果二錢
/ A1 ]# X% Q  Z. ]. q3 A桂圓肉二錢
9 ]% m' D9 O8 D$ t7 x: {1 _2 u& t杞子二錢1 t$ |$ G. N9 ?, g, b# i
冰糖適量

8 m8 h  y, w6 |  C  S! Q* o6 ?6 y7 m製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

  y" [, B8 Q: }# k: \* |5 `1 i. \+ y. i# o7 e2 _) T
4.銀杞護膚茶 6 L5 u3 J) o) t! o
功效:美容顏,潤肌。
4 `- n" [. Z' }1 w; U7 v4 _& G適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

3 y& u' v( Z2 W- l! C& r材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
6 K. G& `, ?8 e9 ?3 n1 l冰糖適量

, B( ^' \+ |) M& ?* S製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
7 }- n1 x) u* Q) c; u7 Z3 d
  
: S0 C4 b6 A1 h2 ]+ E- U5.潤肌養顏茶 . R, @2 j7 G( ]! w  h6 s
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
7 r& B' R9 ^- g8 z9 u) Q6 {# y, \適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

! Y* Y( Y  E4 x7 A# X, F材料:生地四錢
. P: }& D' r; V2 b3 j' N積雪草五錢& d3 F9 B% ]3 w/ k
山楂五錢; b& t1 q6 {8 ?' ?1 H2 i0 f
片糖適量

  X+ a3 |1 O6 f! {: q製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
/ C6 Y: B2 y9 i9 T/ R8 m2 }
  1 a# O1 L# F& p* B2 E
6.健脾養血湯
. R% }9 @: Y- ]3 |! b' L
功效:健脾去濕,養陰美顏。
, |1 d3 C1 V3 W% l" F適應証:皮膚粗糙。
1 N- [9 @% G! X0 f$ H. c7 R: C; _
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

# _  J# m4 P# C: w製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

% X/ J  q% B5 P! [1 ?2 G; L7.豐胸美顏湯
' U6 r( o1 y7 Z: B
功效:促進發育,美容養顏。
) T" G! x2 i) w. x+ }6 B適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
/ h$ n9 [. f0 y6 d# q; Y+ a+ y
材料:紫河車一具
0 |" ~/ ]- A$ G+ E  w0 R; H燕窩五錢(先用溫水浸開)
$ f: S- \% C1 D2 ~2 G  v懷山六錢
; E0 c. a/ [/ r$ [0 w0 P杞子三錢8 B4 \1 u# J) t  c
鴿蛋二枚& ^& R0 Z1 s% Q% ]& L8 u+ ?
陳皮八分$ \& {# t/ B- H9 e
淨瘦肉四兩(先出水)

: {5 z8 W9 s# w! ^製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
1 {4 F" D/ [0 c1 d7 w/ f. p
  # R2 _, X" e3 f% D) m7 Z3 {8 L
8.健體潤膚湯   N9 }1 N7 i' G1 y; v! r
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。, a# n( f4 m( r; O' w
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

5 l+ |+ O) a0 d/ r' N- A材料:懷山五錢
2 D! U  U. s5 t. p4 S生薏米一兩
) Q' {* i9 _& c  E, P銀杏十二粒(去殼)
' J% Q1 n0 J  {8 f; f( C生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

' T+ N* D; ^1 s0 l8 @) F- }/ T) y; H5 E製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
  ~/ b* a6 r5 F# Z  w
  5 M5 C$ i" j8 W, }
9.清補養顏湯
+ R9 u" [, N" k. n1 N* a5 L1 v
功效:滋補五臟。0 L1 b, H8 b' G( h
適應証:虛不受補症候。
/ Q4 V+ ^; a' O- f3 u& j
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
+ w# a5 M  a& p
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

; R, H( n7 W+ U% l
3 y" x- l1 C2 h% d% M# `/ J10.木瓜潤膚湯 + U( I2 }7 I' y$ Z. C
功效:滋補潤膚,健胸。9 B3 v1 e  v# L9 X
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

. @. h1 i( X3 e0 R2 L- ?材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
% S. p" e( m% \; ^
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 x. d! Z" H) j. s( }
  * E, [7 Q( c5 U( x- ]3 M3 _
11.健脾養心湯
6 P2 g1 I9 X) t) C. T- Z( D( |+ ?0 ~
功效:補脾養心,健體豐肌。2 h% d% j9 _0 d3 f7 v
適應証:脾虛而形體消瘦。

) w9 i2 e4 k! |! g' g& {材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

+ M3 }7 e9 t8 g  f- X  s8 @- m製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

7 ~! Z; |5 }( Q. b9 a/ @) f* B  $ v) {% P  [$ W9 \  j. |
12.澤膚健體湯 ; S% o- c/ [0 T
功效:補脾養血,健體美容。$ b. R1 p" G8 Q- Y
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

$ o. G0 u$ T" v材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

0 V6 `) h! e5 D  k1 f$ X製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

% t$ u' y  d5 K5 Z; Q5 ~$ n! h9 A: }
13.去濕解毒湯 9 t6 y2 F- T. b, k5 m- B
功效:去濕解毒,清熱理腸。. ^& q" Z! h# Y! Q; D# Q& @
適應証:濕熱性暗瘡等。

$ Z  r5 h, m8 x9 N材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

) f& _! q+ M3 d+ ^! n- a( i製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
. q) i: S+ S; m: L9 v' g  ( l$ B- c, D& k7 A! @- f
14.除斑燕苡湯 , n' K1 ]  }* t0 X1 ?! i9 x% W
功效:健脾益肺,去濕除斑。
0 S3 e8 l" ^0 N9 l1 O' y# d8 W適應証:黃褐斑及伴疣粒。

+ {1 E. {; n* {# M& ]) P材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

' ~, A5 Z: ]+ i1 M$ q製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
) r+ N7 b7 U' ?1 J1 F' e2 a

) }0 R8 K# e+ ~9 \5 c15.調血消斑湯
  \* h: D* N% l1 R2 y0 g2 o/ q4 p
功效:消瘀降脂,補血養顏。
) O3 }, f: b6 {, b" ~/ d適應証:臉部黑斑及血斑。

9 P  ~( S+ t' p0 N( p材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
" g$ F# T. R. I. @* W
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

$ T4 b) o8 Z( I& N1 k3 O+ }- u4 k  
. x0 e" u3 i/ a3 }+ S( w16.清熱除斑湯
, U& @; H6 p# U( H* f. U5 J
功效:涼血活血,澤膚除斑。* J, x4 K4 R/ \- i& _0 t: b
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

. l6 |$ F5 Q% @4 }4 f材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
# b! _/ m, h+ o. b) ^5 x7 X
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

5 m# c( Q+ E7 H% |2 q  : g5 |4 n8 E& F/ E+ U/ [
17.淨面美顏茶
# t5 E& j* G" k4 }3 U) X0 }2 h
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
, R8 m: M# Y# z適應証:黃褐斑。
, s9 W* E; O% t
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

+ Y; V$ T  F" H: F$ P製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

5 f! ?/ w: s4 e/ f
) v, ^. h, G2 `! A4 t! o4 E " M1 l% Y! P3 C. w# {, e( Y

2 R  S, Y8 I; C- [% B. L7 b
0 e2 z7 b9 s& D: R9 y6 Y7 S0 u

  ~$ N, l0 S0 _. k: {4 L  }0 g" y& q. Z+ ~: [
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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