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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 6 V1 L, j4 j+ {; G
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
( M- @6 ~, I6 [- I' @8 `適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

9 ]( e2 W! @% ?  h. f材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
" G) y# \" G$ `! e
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

- L0 }  |' Q; A% H% f7 T0 X6 u  E2 [( X7 h
3 A$ r2 S1 D5 H' i# V" @2.通絡潤膚湯 3 ]2 c: f) I* D; q/ ~& w
功效:調補氣血。
  A5 P- v3 `; |$ r; ^  h" b適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

* A# ~1 M6 A5 P5 h; r) W# K  D. f材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

9 h" v" U7 t0 Q. k' L  [製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

" y% h0 F7 f' G$ i  B
+ R8 E' U. y; U4 s3.養血美顏茶 5 ~% U2 O0 g6 }* h0 K$ d
功效:養血滋陰,皮膚保健。0 _4 V+ G3 e0 l# r# D
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
2 b0 r5 H+ H- c6 L
材料:青果二錢& ^2 c' n" e6 A* ]4 y' S# a8 R
桂圓肉二錢
( q0 S6 _- ~' {6 r- C杞子二錢
/ L, ?: }% v& r; M冰糖適量
6 x0 [) L7 w- M* v( R/ \% h) y
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
& O2 t, I0 `* e

# h* u8 j" I) p. n/ M4.銀杞護膚茶
. p5 O+ }9 Y3 |
功效:美容顏,潤肌。' ]& l# N0 }$ w2 y! f
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
. |  A  W' ^% U) n& A
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢6 }3 X$ e2 |1 M: N, @: F7 N
冰糖適量

  \2 N6 ~( }8 `5 q7 z$ j製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
/ o# G. E& V* b3 Y! E; ?1 x, j
  
  F! o5 B( G# M) _; ?5.潤肌養顏茶
. ~! e4 m$ z5 _# Y* P
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
9 p$ q, T. X( e5 m" L8 o  w適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

2 J( T5 M4 O3 b. `8 N& T; x2 j材料:生地四錢
5 Y* E) U% {& |5 a( u0 L- T' k積雪草五錢
# z- c5 h$ L/ i. {6 M% h山楂五錢
/ C9 y2 t: [- j0 K7 Z% W9 m% V2 k7 F片糖適量

( @' l$ Z7 }$ V" Q! W% f製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

1 t5 l1 v. `* x$ C0 z# x  % l1 e; r+ O1 E& }. ]2 v
6.健脾養血湯
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功效:健脾去濕,養陰美顏。
& w, r: J4 ]2 r7 l: ?& b適應証:皮膚粗糙。
5 {$ Q' x/ n. `' j8 e4 ~, k
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
. _/ B3 r' [% \9 B7 ^/ x
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
" T: Y% e5 ^: M0 V  Z% Y9 c
7.豐胸美顏湯
! t5 A( f; K5 k9 d
功效:促進發育,美容養顏。
* _- g) R1 L6 R. C適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
( @5 L# o0 K# f" M9 E/ K8 _' ]# ]
材料:紫河車一具; c* Q$ b# X& P/ s* y
燕窩五錢(先用溫水浸開)$ g! t- \0 X+ q' j
懷山六錢
5 z7 R4 i0 I- r杞子三錢
0 B- v  M: v& n鴿蛋二枚4 [4 [. N. f8 d) O  M
陳皮八分( z# i6 b5 ^- g) C$ J
淨瘦肉四兩(先出水)

0 a4 @" }' M0 k2 }* _) v$ c+ A製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
9 s$ A0 Q8 {/ s' z& Y% J, Y
  
, N  W4 A  F" |1 m7 Y- M( G8.健體潤膚湯
! g% I; f/ ]  v
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。0 E5 U  V5 Q0 R4 }8 P- @: m
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
3 N0 e% `7 i; N  H$ Q" H
材料:懷山五錢
0 Q% x  V' R% |# Z) k, f1 D生薏米一兩
! x% Y/ X* \6 E: v$ |銀杏十二粒(去殼)7 ^6 u; b" e: R
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

8 [, q, B3 a+ t$ x; h) ~製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
' }) D3 |8 B7 @% M* b
  
1 `! c6 H3 H/ t* f9.清補養顏湯
' u8 O' q# s, ~
功效:滋補五臟。
) i/ B" {& N8 A7 Y; e適應証:虛不受補症候。
. {; n( A! K& F+ w' c, i6 J
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

" @# I. e) Q3 N* A" w  T1 ~製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
( ]4 k# h0 T! T( J4 R6 w

, _8 j+ o/ q) {- ^+ N& n5 ?: J10.木瓜潤膚湯
, k, X% l9 {; i$ Y) }' W
功效:滋補潤膚,健胸。2 T( [$ K; }, Y  y: [) V
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
6 {9 Q  q6 c* p* G0 S1 ^
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
9 t5 S( e7 x" r. Q
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
* b: Y7 b' c3 c# [, P; W
  
) [$ `( a, Z# x' g. h11.健脾養心湯
9 _7 V0 {# R) N- t
功效:補脾養心,健體豐肌。
  A6 I# F# L* K  M適應証:脾虛而形體消瘦。
$ F/ N1 M: H8 ?3 v5 g
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

2 v% M- F9 C/ g, K( |( B製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
3 Y! ~" ~) }4 n) @: D
  $ X( `: K. N' _5 J
12.澤膚健體湯 8 l7 _& p  K) o9 P) h8 |& }5 q
功效:補脾養血,健體美容。$ W6 L4 g% V5 s
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
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材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
# x% B4 A9 y9 _3 d; m' ?
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
6 G0 S! _$ w: b8 L
% }7 ^5 _" P- b6 s4 H. r
13.去濕解毒湯
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功效:去濕解毒,清熱理腸。9 B/ V4 G# I2 N( l$ i! H. ?
適應証:濕熱性暗瘡等。
7 m4 o: U1 |: M' @
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

. q1 O6 A5 g! e8 i: L9 a製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
+ v* @. d( ?6 ?5 O0 _. S  
5 b! k1 u" {. Q0 @# q14.除斑燕苡湯
: |* A9 G9 d- b
功效:健脾益肺,去濕除斑。
0 v" U8 i4 u2 g2 i適應証:黃褐斑及伴疣粒。
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材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
8 a6 m) @9 h  L! b3 S) z
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

! ^, E" w, x0 K% u: ~6 Y/ F2 x- F& U& [4 y$ V  L9 t
15.調血消斑湯 ( j2 i9 N' L  `3 l# q
功效:消瘀降脂,補血養顏。6 S# Z( N4 j) J, _8 o2 _/ \
適應証:臉部黑斑及血斑。
# h& K2 q4 q: A0 U
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

" }2 G$ i6 h- T製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
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- h4 K6 l; p+ e+ y16.清熱除斑湯
9 c5 ~' `3 E# K
功效:涼血活血,澤膚除斑。
" x/ Y& F- |4 n3 F2 N/ Y適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
5 U" ^. I7 Z/ p8 Y
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

$ Y8 f4 r2 p- d: m$ I4 S! _% Z製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

$ Q# p& }6 G! e  
7 ?% n- D2 ^3 g5 E+ e' h! j17.淨面美顏茶 / Q- X" Y: d/ W: C: ~
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
0 h6 i4 R* @6 J. Q' h適應証:黃褐斑。

5 x4 _6 s. i. i材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

/ S0 ]- a% C0 m1 t* r$ o) w3 w製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

# k' w8 ~) F/ x& _3 Z4 N. v* I. j3 k' ]2 \/ E0 l. \  A5 a
 / R/ U/ p# w, Y% N
9 x) d9 \- q; s6 t+ A3 P

. W; z3 E* T- @0 r2 ?

3 O6 E/ V  |$ A: t
: i8 A. ^7 E) a. z: K- e9 D2 A% W[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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