|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。 v* \+ u! z0 `7 C/ ]" T* @
/ }7 i t$ ^. x* `说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。* v: j5 b9 _$ |% z9 i2 u
( I8 B# q8 }$ B; _, @. [
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
& V3 p5 }+ P/ Z8 l, Z: w, \& c" y, j. z2 w+ X
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。1 g. k! j/ r& U# H' k) ?" ]1 f
' r, j1 [7 P* t( A
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。$ M- e$ T* f3 `1 `! K/ G, \1 ?
4 Z' p7 \3 O" Z. z( p春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
* m/ V8 Y" r: ?7 l2 I0 G5 y3 Q$ k. \* m; e
春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
, _4 O, `) `5 C, \. P% \- c
$ E1 K5 a$ Z2 T8 I- x/ T4 J龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
% d5 ^* N0 y; b1 Q0 Q% l
4 F. N/ C' Q7 b: u$ ^% A0 t2 R春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
: v: m; R% ]# ^8 R' b
% K+ `4 i! f. s0 {9 h# i+ v* w春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。
5 L9 |) i f* r' b1 x O. |, b/ w, E5 V7 d
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。+ G, K+ S. r f) l! A1 S: C0 k
# c9 B0 K; o& M% L6 N6 ]春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。" ~- E/ Y) o* A+ [/ S* z+ E5 H+ [
/ f6 @8 X1 W( B1 L寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。
4 I0 h+ {/ t& I5 }% e1 | |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
