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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
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8 m B. f. P I3 a; J |: n败火关键词:轻微干咳% g- J5 a! A, a" f, q! P
2 e# Y1 N0 ^# M- U百合
( k \0 K& ~9 i( V( c“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
% S- Z) p* q1 r. N小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。3 C* B% [) a% I( Y- }, k9 {
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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8 x: P% c0 x" S9 j莲子
1 i! ~8 B5 ]; L莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。9 y, ?5 P$ c: x& D6 Z6 m9 U
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。# D' {1 B7 f7 Q2 }
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗5 m5 W2 ~ C* N4 y" V8 Z6 [
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银耳+ i; V# x2 B: v* O0 U5 T# s+ K
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
: l+ ?. S% W- D% K' i! y小零嘴食用:
8 w8 `2 U" v- z: [; a3 C8 J先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。5 g& u6 }. ~+ s; n, k: z, G# H# L
强效食补:7 O7 e: I0 ^) X" e4 G. Z& N" D
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火: F3 H- O. V7 S# t \$ t" g+ w: X
4 `4 h- t* O' Q3 x9 B& \秋梨
2 w- l% w4 o$ e5 B, U! y$ F. z# F“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。/ h; S4 I0 s+ @# d
小零嘴食用:( S. v9 t% e2 Q" a, n; S
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。- Z) P6 H8 T" X ]: D
强效食补:, R$ J) i$ }# R- J0 [; c4 v- U
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱8 `& V7 \( j; b/ X( ]* H
& V, Q; z6 A2 u+ I西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。/ O, r' E; w- [4 S; b* v
小零嘴食用:/ L! c; B3 z7 T2 l- m/ B
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。2 X( r- @7 }1 ~7 `* ^
强效食补:
& h' F" F6 {( Z) @6 I9 F在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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3 x; |; e( y6 d2 i4 l0 }, \- T. D败火关键词:体态臃肿: T- @2 e0 s9 m& c, \8 }# X
4 |1 a: R/ R" C- Y& ? Q& f秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。+ y) n R2 h. ]! p' M6 J
小零嘴食用:
/ N8 h6 ?" v) P$ M M# U, ~在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
: S, r" S" E4 h6 s, F' q7 w% v: k强效食补:: n$ u9 s7 @2 c$ |$ p# u8 H
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。4 g* \1 R! S- i8 v
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败火关键词:筋骨疼痛
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: J. h" {3 A% a7 V6 N0 c$ S0 D山药
" u) V2 q: G; l9 g6 o也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。3 W/ E6 i$ D- [
小零嘴食用:
1 V% N8 V, t" {8 c) m) x j将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。; w# ]6 x+ B- Y$ D) m" }3 c H& ^! S9 ?
强效食补:
/ Q0 c/ h7 I; \. J* J做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。& _6 N. x, c- J6 i' J# _
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败火关键词:大便干燥# S( u( G8 g/ [# ~; s
+ l' t3 _4 e8 q% n+ ]芝麻! W. b; w4 Q8 B& J0 x& i% ?0 y; K# ^% T
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。 a3 r; O+ Z% I1 j0 Z5 e
小零嘴食用:# I4 I, w# z6 n: J; O9 P$ D
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。/ T; _/ e5 g% v8 f. x
强效食补:6 Z( \/ o& l( R
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。+ O# J* \# {2 J! j
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败火关键词:肌肤无华) _1 s% O, A3 z9 s. Y) E1 U
^* G" ?( K) X+ _蜂蜜. L1 Z$ S8 y! i5 |' Y' S- W
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。' W8 _7 T9 I8 w' g
小零嘴食用:' T5 |* Z" ]/ P+ w1 v5 W+ |& E& |
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。: Y' I7 ]% ]" h2 I4 U# U
强效食补:
8 B% T* I* B# T, b在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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4 r/ W( a4 K4 X( }# G" c败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
7 T4 ~8 `, n6 v4 f! }秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。0 t# h* d! Z. O3 L0 S
小零嘴食用:
( P8 ]: b( Q+ K5 E) @和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
0 g; n" a% A! f. d' }3 M强效食补:: F; P$ @8 x; Q$ l o6 @
乌龙茶" ~0 ~- R& Z$ @7 G0 f% w# Y/ l6 z
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。$ |3 X3 o+ p, c6 [" G& S
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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