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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" n5 p w% j, z1、面色苍白型：气血不足+ F7 N- c; ]/ ?6 g$ u
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食疗：蜜汁花生枣5 F% \3 t0 q6 l- l! O# @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 S% ^' C, l# B! u' l) X! i) C9 e
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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& x5 B& k8 I- u5 p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ w) a' G! p* N% F' _. I9 t) D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 m# Z# {. {) W6 |) y$ J6 a! ^ E9 f4 D' V
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食疗：笋烧海参6 U% d: {$ B4 w+ `
/ o) [' w0 C* U% W* j4 y0 G/ k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( m! O4 o {! ~+ ]- R& t/ ~
' b1 q3 Z; O$ Y o# E. W功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: j7 O2 R& n, T4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; `+ c u- {7 r+ k8 W
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食疗：栗子炖白菜8 R k& F6 K b6 {3 t# W2 C0 `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; I' @9 `7 u+ r$ r0 q9 M/ p
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食疗：海米炒油菜
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& @; v. L9 U8 x/ u, o$ Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: w2 h) j# q/ T+ m+ L
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~