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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, ^6 K) Q2 v# m4 c7 O
$ `% X" ~, v% F$ q" Q6 B1 i+ G1、面色苍白型：气血不足1 P* u C# B) f; q
9 g/ E4 l; N2 ^% ]8 o9 `; `* B J6 y食疗：蜜汁花生枣2 Z, I5 c' n- N$ d
2 E. }$ Q6 U4 ~4 h' j$ H1 |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% g+ ~0 R+ r/ ]8 k b! W# b2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) ~, S1 T" ], K7 h
0 z5 T3 w6 p& `/ z7 a+ C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: h9 m/ T2 m) [( k+ C; X& }9 H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' O1 `, k) p. D! \2 k( ~; o7 n
! W+ V6 D5 C0 K- o* g/ o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ @9 o9 l6 C, J! _2 }4 u6 {食疗：笋烧海参! ?' A- H) o7 x* y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. G! _; r& D6 l; F- q3 @
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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6 ^9 m+ W# d# @9 U: ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 u \& g* H1 U5 v% e) d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" F' c& w; V3 S- q7 G u
1 s- {& W- F4 D+ F D" y% R+ Y# H* U食疗：海米炒油菜
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% O: K% @% g- ]; N) {/ w5 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 X4 R4 W( T2 |: I$ u
/ L, W, ?2 G" }! W. x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~