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% r7 G6 {$ L# A; Z- S7 I( \7 u( K- ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足* \! S1 C+ n' q7 o
/ y- ?' G- x2 |; B$ N# ?0 \' S- b食疗：蜜汁花生枣, E+ u/ F4 g4 n; }7 [
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) p; z' l9 |1 a g I
3 W- f. A3 H/ [1 ]. D* B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 ]& k3 R) @0 F$ Y; |2、面容多皱型：脾胃两虚
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w+ w: S: a4 n& I* `食疗：什锦山药泥2 f% k2 g8 t M9 X: P
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( F; H% S' F, J& [1 P* x' b# _. ]
2 b: {$ g8 ]5 `4 |- v* O- P& @0 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" [2 }! l6 c+ o, F$ c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. R2 e T4 @1 R( U# l
6 {: ]4 w/ ~$ {! F! l食疗：笋烧海参
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3 Z7 m% n! L( E' ~/ |/ P1 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ m. ~: \( i1 t% U! d- ?9 B6 S O, Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# S, x0 Q" B; ~! ~; n5 _8 A! j
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 y: G$ U3 {1 h. q: @
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食疗：栗子炖白菜! C! ?7 v c3 K- Q+ D" N
) \0 K _/ I" @+ y& a) d9 @& u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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c, Y5 A0 Y9 j6 {+ H8 Y8 ]' U食疗：海米炒油菜
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9 N7 j' J" ]0 t- l* w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. R. E- F& l, o, o! Z! }) N. ]
* ?% G: T8 X0 A4 K7 h- u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~