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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 j0 B' X; u" t
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1、面色苍白型：气血不足' \# k! l" A; y- O8 L. R
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食疗：蜜汁花生枣" _/ N$ @$ s% ?0 f5 @: X' F1 ?
I, B9 h$ s ^, x: ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% O% B+ f2 K1 e; D1 n功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; d8 B6 y( ]; f. j2、面容多皱型：脾胃两虚
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- D* E; @1 K- c. b+ d食疗：什锦山药泥$ U% L$ r% n/ f) E
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) b% o' s. @- }$ h! ?4 T' I" l. @/ }' C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 p4 i( u8 C' O4 g, z9 T; ]
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' l7 B/ {# l/ ~6 x1 ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- X7 a; k- y3 J7 t/ S0 p- q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 r8 A9 O0 Q1 Y0 Z4 Q
/ |4 T/ i+ f$ B' M# f. E食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 A& O I- g, v' g
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~