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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 p3 v- E* g. w; t3 K R1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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~2 N G2 U. Q6 k/ j2 k5 g6 e: ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" X# G; Q: w( _ J5 _( S) d; O
4 Q0 N7 y: Y/ j) I9 ^. V4 D: R食疗：什锦山药泥+ S2 Q: g# p* T5 X; X0 u7 D
- x: u. ^$ f, @/ [6 k+ b7 K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# f! m' A. b, e2 ]% c* v' u/ }6 Q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 L# M" a- h) C4 _$ c) y$ a& P
/ C( U5 z8 X; r, `) q, L# ~9 O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- t* {* U8 f4 T# o/ e5 K食疗：笋烧海参
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# h, c8 K. h7 u5 X" a7 }5 y0 H, i0 j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 ~- l3 N6 h* V1 M
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 K7 s- \6 Y( r食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 C y2 A o" T8 I/ y- ^- _9 k
& V+ |/ ?: a% d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ n7 M" l! a: F, H
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食疗：海米炒油菜! e Y- J$ k K W5 }0 @4 f- k6 `
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ R8 {6 G5 W0 h/ e3 |5 ]& S' i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~