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4 B2 ?/ q9 t/ z" l' N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 n k/ ~$ Q2 C" G! N0 W2 T
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1、面色苍白型:气血不足
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4 o* e7 \9 Y. c; G0 n4 x. S" t食疗:蜜汁花生枣$ @4 x5 a3 ?* W+ T' E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% z3 h0 Y" F2 L5 K1 a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" P$ V% O. \. k6 g) E
) U3 f: S6 Z- Y$ q4 U9 l9 p# g2 u* g: K7 @2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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0 s% u0 v0 x! v/ r) [. A做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 R% F& j, O- x r
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' a# C$ K( h8 @! m8 \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参, M# g( L8 T7 g+ g, _$ X8 f9 Z8 r
0 w6 L2 G5 M$ |6 \5 v4 P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, k0 E( C' B' D- U6 }
+ J/ @9 K6 t: I& ]4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# A$ y! T- x- b8 o* n% o
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食疗:栗子炖白菜
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" Q! Y9 X% q J( M* {. |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, X4 e6 v$ `5 _5 B+ k0 Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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