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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% |: r- x7 F: P+ ?2 ?1、面色苍白型：气血不足# n, e8 |4 l4 K1 f" ^
$ J. D. n0 w8 X! ~) _- X; ^食疗：蜜汁花生枣8 A) Z6 E0 j# @& Z3 [, \- P" \, Z
( ?8 x, z2 i8 i$ g0 o0 n! {$ c! `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. H6 t4 b4 H2 k/ }; h
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( J2 ?# d" ^# F, o' [* D! p; i
5 q+ ]/ y# |) r% R7 i: G! z2、面容多皱型：脾胃两虚
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( @) m6 p4 V/ {8 P食疗：什锦山药泥, m2 M! u& C; y$ j( L, W* h5 g/ _9 X
& m( q4 Z* {( l L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ L% q/ g, [% y4 f
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" ?& Q# v2 f0 ^( k
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参4 S& v. U* o' o7 i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) m4 U+ v& c) D* n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* E& D4 {- X' p6 H* I: q' i
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食疗：栗子炖白菜
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# Q8 L; g- I5 s& \4 H1 x; s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ e1 r9 u) u) G: U) c! B6 Q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; f. O B+ R1 |) i' x! i+ j" D
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食疗：海米炒油菜& [, Y' ?, K( }+ ^$ X$ a( f
3 u) B: D8 |, j) I: l9 U, }" j0 V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ h- B. k) P. W4 [/ }( H
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~