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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( ]! D9 O0 l1 k7 T$ P
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1、面色苍白型：气血不足; d5 W8 |. M5 a" ~. d5 P
$ [ \9 b; |) m0 N3 J- J( L2 p食疗：蜜汁花生枣( E2 J5 |( @+ e7 ]) ~
! N' a2 O7 n, D1 M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 r" b" I( Z4 x1 l) C0 \2、面容多皱型：脾胃两虚3 z; A2 n F1 y4 U! x
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食疗：什锦山药泥
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7 K) _# q6 K6 l6 R; a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; o3 s& ]; k I) U* Z0 n( C% D功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: a5 ?1 N# }! F m7 K, i+ x) `0 k
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) ~7 o( @0 ^, q2 t- H# g0 A; X食疗：笋烧海参; F6 ]! C) E3 c. R
( i6 N9 X$ d+ C K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( n# s4 o0 w5 a! O* s
: u2 u) F: V/ O, n) x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' L9 o- V1 N d9 v5 n b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* k* T, m: c1 q0 |" L3 {食疗：栗子炖白菜6 C; E+ H% B ?. u p3 D
* `$ l4 m2 m. h9 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, E- B' }) @8 I
$ n" e! ~1 y4 b: k# I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% R; n2 b" G; m& T9 |# f# ~' i! @* `
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食疗：海米炒油菜' p2 d% ~2 f$ X3 U8 @8 k
; {+ E2 Y u0 j6 L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: K$ k' |# N: y' L
8 z. |1 [& `) K' ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~