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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 b" m; u v2 ~
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1、面色苍白型：气血不足" O$ s A- C( f& L8 Y( _
) W" g& n( N; b% |/ p% @食疗：蜜汁花生枣- \5 _! K1 V8 \) J! H4 S
4 p# A: E- c( c: g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( N( u5 S5 H/ p/ W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 v+ I$ a& L# Z1 p$ w/ h$ w. G0 K2、面容多皱型：脾胃两虚3 X) y4 F" R: Z2 f+ C P; B7 R; R
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食疗：什锦山药泥
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$ j0 P, Y2 ~% {2 b+ {3 P2 {% m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 j$ o2 `: Y, p! w
0 l j/ ^8 b4 S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ z: n8 t& Y' }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* X1 i) X! ]2 _% K+ A6 i6 z
8 n& q+ [* Y1 c' a7 q0 m0 H8 x6 E食疗：笋烧海参* u5 q0 ^2 Y# s$ M) p8 ?( l
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) e: s3 ]% k3 w" ^! _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, X- E; w: a% [ l/ e
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ v. y+ P7 ^+ i% P( ~
3 p! n. z/ M% Y" m; z6 k( q+ L食疗：栗子炖白菜 {2 k5 g, C" L) ?+ q, C% {
& ?% T5 O- ]3 V% i5 m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ g% o3 X3 ^# X0 m) K) j
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ V2 c! h0 Y! V1 H- H9 l0 e* t3 @
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食疗：海米炒油菜
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( O v1 \+ K- d( q' ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~