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/ }; V' c2 T9 x1.二绿茶 ! _1 A. Q' Y8 n. ^3 w0 V( k
9 W1 \! q W; N配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 7 w% T. G" G9 v8 O
& U) b1 k; h& Y) |" A) X5 Z制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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/ M$ v. v* H+ P' G- d0 T功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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3 H8 l: _0 D! B' q配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 / w5 i; f1 ~7 L4 L' |; E" A
' e, V3 N+ |# y# C: `) X, A功效: 疏肝解郁,调和脾胃。 x( z6 j/ ^% }; g0 F" J) x. |
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3.丁香姜糖 9 U# f" E% D, |
3 J0 s# J! m8 Z6 E1 K( `) g( ^# r配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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) }! N1 A p" X4 y5 G9 w( L: _功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' S7 w1 ^$ X1 a" K, O1 W- M6 K
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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1 \. w+ N; E2 P, G' f0 o) S7 X制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ; u) i7 v, E! ]. `# v# K
- M' X4 D! f5 ?3 E* {9 I" s$ w; q1 [& j功效: 消食化积,健脾益胃。3 k) w5 d" G+ M+ V
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中药方剂# j- ^! n: q+ j, N/ H) g9 a
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。/ ~- @/ I* B; K K
" l/ b: M4 V1 }$ F& p: u; ^中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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1 V% C) \6 `& ]) W3 D& n主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。: q* r" M+ r, i
* R6 J: s# T% ?8 j+ G4 K养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * X! H3 P% r3 `& g$ f3 v
9 v% d: Q3 O+ r+ l二、大枣炖兔肉 # G, Y6 {3 `/ e* `
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ! m* x1 A: W! D4 x! g9 k
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四、大枣耳芪汤 ; `! @3 U4 c: T. d( t8 n
1 O3 f: I" L) ]+ m大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 ~) T% Q# ^( c2 r" S2 y7 F
$ q1 |1 i. e$ h6 k q* D怎么通过舌头判断脾胃虚弱 : h. M; c! G% `. y8 b' @
0 E* w- @$ Q$ @通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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9 F+ b0 c8 v' t3 _一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ' p" _' W# P, j" N
: x! F$ q$ |( t/ P4 ^* k) C3 `二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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