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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 4 v- y/ w" K+ l5 z

; r5 V* A: b& f      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。# ^( B1 ^  C# b% ]
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。& g' a5 G' N! X0 l; o- j
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  辨明体质情况对症进补  & ~  l& j- _1 s( i! G- X
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。2 M& B6 v+ B$ r7 a) g" E! q+ f
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  - u5 `5 g7 W  G: B! g, Y; R/ \
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
' M2 q5 Z' E9 r' G  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
' J3 A& V; H1 W& [  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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* w' B& G7 R+ @0 ^- k& _  血虚  
: k7 }. z, U" n: L       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。4 `: g& |/ L- S0 K: D
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
. E5 L- q8 r0 L( w- G" l  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。3 F" w( o& d' ]" c  w
  
; Q' u- R9 E8 X0 e  I1 L  阴虚  7 v' V  |, U3 g3 W5 [
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
' v4 M- o" {/ G7 t& t8 W4 b4 M, D  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
8 m& w$ {9 A/ C  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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# D4 F0 y- T( q+ ]$ e3 Q/ m  阳虚  
; C0 {2 w( |9 D       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
/ u6 |% r2 r7 U4 n+ X+ [; B/ b# {  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。: {  I, @- q6 Q8 {0 v
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。& m  t( l/ M2 k( Q6 A) U& T
    
3 A7 U; Q4 L% e. P( V  进补须知  / N. b2 D- G, H8 V
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
, _( u7 R1 S6 r7 @2 l1 d" Q  
2 X+ t  P6 r9 M  妇女经期忌补  
' G: F, ]  j! b  Y3 d+ I* p    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
  T8 @0 _: ?9 B) K7 h3 J  6 L6 a" i* \" B
  女性进补 养血为主  & Q  v" s/ T! |6 W  n7 p5 U
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 - U" Y3 m& S; I# e) F, Z6 l
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推荐7款女性经典药膳    3 w/ M4 v* {! I$ J/ K
    1、玫瑰猪蹄   
4 a% ~% Y# Q, M; |    功效:理气通经,活血化瘀。/ ^+ b0 {1 D3 l
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。" o- [" ^% K* w" A
    2、归地烧羊肉      M4 N) m7 m7 a# O/ g) ]0 Y
    功效:益气补血,和血。3 b; p8 z. Z0 R2 E
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。; `3 l8 d6 J8 i$ H: {3 c/ ^
    3、阿胶糯米粥    8 S3 H- t; k3 p+ s  I! Y! @. Y
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
( r6 U  h( W) f. C    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。4 ?+ |6 f: F7 Q. m5 O
    4、四物木耳汤   
( v) y& J: _2 A& I/ }* P1 Q    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
! {) u) v1 o( e4 [+ u0 e    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
0 n0 D, o& _" i    5、二黄鸡块   
" E  z' X( Z7 g5 v/ j) G) D    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
" P* a: F* x# N# v/ D1 H    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。* H6 R" _6 F3 g3 ]! K) M* D: A
    6、当归乌骨鸡   
! W  W  f, ~6 S6 u2 L    功效:滋补肝肾,养血调经。7 j  W6 y& p& n* `1 T
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
3 C8 _! P% k  V4 M5 D  W! C    7、阿胶白肉汤    5 ~, G0 F+ m0 G1 V1 B  g- K+ m
    功效:补血活血,滋阴润肺。
% _$ c. D( R/ N" P1 O+ C. o    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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