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黄瓜2 a8 C2 s9 h9 P: H0 H4 o1 a
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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% p, {( {; U: o; |# o/ j 白萝卜4 m$ _+ v1 X' o- W; R8 L
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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8 b8 f9 ~! T' [" K# [( o( q 韭菜" B3 q% T' U% g% e
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿
/ w( t0 e& E" R 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。- ~8 Y# Y7 {4 ^% ?( S T
) v! c" F! f; s' A7 G Q 椰菜$ W1 o0 a. ~2 t% `9 M9 t% u
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。( X) s4 [ E" ~- }+ d
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芦笋 X- p/ C$ A: p
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。; ]8 s, e1 c( G' _9 r2 @! g
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冬瓜
/ m A l+ w7 { 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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# q' T) N, e1 B+ a7 f/ M 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
6 o1 e8 \' f6 x+ ? 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子, }$ S* L$ L1 c6 K- [
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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( q8 i- r8 u& F 扁豆
! T7 V) e$ `7 I 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。; P6 ]: ]9 [4 O) F: c0 N. \% o7 `% e
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芹菜! O# @# q$ s) E& g# c
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽+ N! Y5 U0 f0 u3 z
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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8 z; F/ y# X* Y; X. S' Z 紫菜* Z. s# s" N3 I; T! @- q
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜% }0 Q. q3 ^1 W$ Y% E8 X {
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。. B7 g; ?& S; P( X* C
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西芹
3 z5 r1 w! Y6 x1 c$ M 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。) }4 q M2 S) q0 q3 p9 ?2 X) g( O5 Z
* K. L$ \1 E" e" s7 e0 O4 Z a$ ?8 Y 白菜
+ Y/ i% o$ u% i6 n. D5 [' p- Q: t* k 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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