杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 125529|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
  ~( E% M3 a0 F5 E1 Q8 e8 E* T  Z2 |8 G, M
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
" T' U. q/ p7 w3 f/ Q( n* e8 T(感谢南飛孤雁 的资料哟)* ^; |: d7 ]) h( f- O' t
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
. k6 `% W4 I* R1 {! [  S1、日本:/ a1 B$ E% \& J0 `' j; |
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。3 G; N" _) Q9 K: @) y
2、 缅甸:0 B1 c& E( [. }( ?0 j* y
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷! s) p( ~9 a$ ?$ L' k- ?6 c3 \8 o
]5 y8 O* y3 O; o8 m% J; p1 k) e

2 O! I, B, x' v# K
, r$ L4 T9 J/ F9 T8 Y

1 |1 H/ _/ i2 S

& L  S/ e8 m$ m8 _& T. D; w' Y8 L3、越南:
* p7 O: L! E% {, b2 `" _, W7 g  T# @端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。" I  b: [3 o" ~1 D, h0 j3 F. A" e
[]& X) i% m+ q$ W$ @

. @, K% w# W3 U$ _+ p/ h9 Q) s4 h

% O3 @. e) E( B& q: ?
. Y9 I' v/ m/ _

' U% Q0 v+ e: M* e4、新加坡:
9 {9 N( E9 E+ L# e; D他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
4 E+ `2 m/ v2 b8 m5 _% m( t3 a) a

2 d  F/ F0 G/ x. f5 F9 B
( P. ~. x( p- v5 K* Q
) \" D! B) P: L3 n) e4 a
  @5 N$ r& ~' }$ N
5、马来西亚:
* B; O( S6 ^+ {! U/ K2 g人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
3 v' L. g6 L/ F2 i( b  K7 C6 B" U% a+ [8 m8 ~

9 F, _* ~7 i  J
& e$ @4 J: t" [0 N5 v2 ?2 R( u$ ~) i
$ V' W- s1 R' f% `: O+ r
6、印度尼西亚:
, ?' v' F9 m0 A% P他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
3 G- h/ J0 P' x. A" z
5 e$ M5 O( M# Z# d. N0 N
4 |' N3 F7 ]2 M( o7 u
7 V/ j$ V- a- k% J2 K
6 T& M) D4 t6 M' W

! [' d# m6 R! j" ]+ J4 V8 M$ x# i: l( l# J
7、菲律宾:$ B/ {! o2 N  |- b7 U3 U) U7 X
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。& I0 j9 u, y, k  m, j/ V& n- e, E% R

% Q) ?2 k2 K. B( r. j2 v5 m+ T3 v: x7 x


- {; P& q# t" s$ L8、哥斯达黎加:
3 h1 ^* j& f  f) ?7 E# G# g粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。8 z  d  ~/ ]9 _" ~3 `


/ B. B5 z" R# T, Y7 |* Y
2 K2 W0 y; K8 G1 M( o9、  秘鲁:6 Z' K+ e6 D8 H3 _' P0 q5 \& H5 _1 f
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。0 H) b* A9 p- P$ \( o2 L
7 L9 k7 u# l! L, ]; X  u" V

' N1 S' }& T! b
! |- K# \- w* \2 G
( T' u% b8 `' W2 [: u
10、  墨西哥:
! C( ^1 L6 K8 v, E1 R粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

6 Z7 e' T" w7 u' D, ]11、  拉美:
* @* q: [  a4 i粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。, e, ~0 ]+ ^5 E0 |
  y! ~. b9 I, i# g) r2 y

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子; G1 y, ]6 f# A

2 X8 r8 e7 r% @* t  X电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-6-24 09:30 , Processed in 0.089147 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表