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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶! r, x9 T6 F0 v* H2 X
制作第一步:7 m3 n l" V- y7 c2 z# X0 z; ]2 u
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
6 M6 d* U) R: g. f 2、加入两碗清水;2 r$ p1 h0 s4 @
3、再放进一个生鸡蛋;
9 f# a3 h9 D+ D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- M. T' z; [& [5 h7 o r
制作第二步:( _5 Q8 U) _& ?8 E/ }" c
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;, ^( _& V7 R; ^
2、加入三分之一块阿胶;
6 S1 R& G& I. ~# M2 a; _* K j 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
! i3 h' n* {3 a5 Y5 N8 h7 E一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
% Q/ ~& X/ ]+ z不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
8 \0 M' k) ]/ E. M) ^/ m瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
( R: N6 M: \0 V: l! T2 }胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# W/ q* Z/ z. |, u! F4 h右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。: h" f" o* o% F
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
: j1 m! A4 M- ?. N5 Y1 Z+ l 黄芪 Radix Astragali . w0 I7 {( G7 v! V
别名绵黄芪。- u S; k4 E2 x9 }8 E" T; h$ A
性味性温,味甘。" R) @& f& t, Y, F, r8 Y9 O+ \7 R
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ m9 L8 q% U3 U7 V# G& D% s% \" I
当归 Radix Angelicae Sinensis
$ Z, ]3 c1 I9 g3 e, K 别名秦归、云归、西当归、岷当归。) ^( Z# F7 j( |" A) e! J; _
性味性温,昧甘、辛。: F) `- ?+ S! X9 @1 ~, @
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡: M, ~4 F+ W" Q! }; ~- C
党参 RadixCodonopsisPilosulae ; K. J! O. R0 } [7 u3 T: t+ A- P( M& ?
别名潞党参、汶党参、晶党参。
* `. A' L: H. ` 性味性平,味甘。8 o( [& x2 C+ |1 V& e
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
0 e7 \' D! Z: P) X5 U s1 } 川芎 Rhizoma Chuanxiong
+ w b' i" u$ \ ^+ O 别名芎穷、小叶川芎。
2 [& D! p# i) u 性味性温,味辛。$ @6 J w3 a1 d" t3 P
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛% c$ l7 o2 ]% i" D1 G7 a9 l
阿胶
+ x7 R4 r. @4 V- q: I- x8 d+ U 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
' J9 a1 @! o# _9 V! W) ^) h! ~+ \ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
# b/ M q- f* S' e) l 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。/ J) c+ M |, J5 L/ g+ E
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
3 o- |( H# \. L$ E. V黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
+ X( h0 C8 o9 }/ g, n 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; T! ~# D0 U- I: ]3 O5 h
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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