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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) K( @& c% r8 a; w8 s( c# d7 _+ C2 i" U

" c1 s) Y$ \# x2 y9 W* F2 oA / E9 P, A0 H0 \
早餐 Ahan gangwan / b  x  B; N. `9 \- B. F
午餐 Ahan tschau 8 F9 ^  K6 Q: Q  }8 x3 h. Q; G
晚餐 Ahan gen  
9 w* l: @- ^- M; U6 ~( u; T2 J7 Y( q; V* o0 i! k( ?' r
B
1 J! C+ g: I( b, l  yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
" O, Y& o! F* V) V+ V) a4 v9 B+ dBai ma grud 甜柠檬叶
9 H  @3 g3 E4 V+ }/ q0 {: LBai manglak 罗勒 4 O3 p# N# e% v: J' Y7 W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; s% _9 d  P$ D" [9 K! K
Bed paloh 糖醋酱鸭
) z) |: U' Y! h- Z3 D* [0 BBia 啤酒 , ]9 f( g9 f, V. B1 o) l: C
Bo(h) 煮
0 R, u1 |- q; T5 {$ q, |, ~Bor bia tord 春卷    
7 j% u5 ]) M, [& q7 c4 m+ S/ V1 c2 y! B# i2 @
F * ~" g! {( m7 X, ]( f
Fak tong 南瓜 $ m9 N( [( h' b3 w( Z$ H$ _
Farangh 番石榴 + W/ J3 R% _" @9 |: f

7 h( S) W0 X( G; xG
9 K+ f# T4 Z1 N. n* FGabi 小虾酱
2 l. S1 ]4 E- S7 |5 T* jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 D! c- F& R. @4 S+ J& ^Gang garih 印度淡咖喱粉 ! i% N' Z4 r7 {9 `' F4 c+ K
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ Z9 L. t! R( X+ s" {) Y. }
Gang laing 泰国蔬菜汤 , x3 E& |5 u' a" J3 X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 h# Z: j( E" V& h; UGang nua 五香牛肉
' E1 [# U: T7 iGang ped gai 辣咖喱小鸡 * n  m+ a8 e5 W9 R' N7 L* _
Gang som 蔬菜加鱼 & F: L; Q* t- ^
Gafa 牛奶咖啡
$ y& o$ c7 V' IGafa damrorn 清咖啡
, F; K) W3 J" {! d; d4 Y+ i5 E6 ]Gai 鸡 1 u) _/ s8 S+ [' k$ h
Gieo nam 馄饨
. K1 c/ A! y4 T- a2 y. E3 `" ^/ qGruei 香蕉
8 Y# q3 D7 g5 P# G! [2 O/ PGueh tiao 白米粉
) Y  ~# {* Q" z' U4 s" d9 C- _Gung 小虾、螯虾
4 R, g2 K4 j: g2 J& I% |, n- {+ BGung hang 小虾干
6 }7 p% x6 R2 e) P% pGung yang 烤虾串 * ^* f' l8 A0 I$ P6 u5 v

8 A) E% d5 X" n: mH
) U- y! f7 R8 I  w9 S& c( k' bHua hom 洋葱 1 Z+ c. S2 ]2 ~0 `) d% K
Hua schai po 萝卜
5 v  R: W4 O+ v, Y
& M! v7 L- |$ k' N  ~9 gK 5 h  i$ g/ ~3 c
Ka ti 椰奶
8 W1 o" b% S/ f, z2 z$ v+ `Kam puh tord 煮肉 7 r3 f' \" S: F/ }4 ?# |5 G
Kao 米糊(粥)
$ U3 e" X/ ]3 C5 dKao bed 鸭肉烘饭
1 c' |1 I4 X, m, C/ KKao dom gai 米汤鸡
9 P7 y) w$ x8 _$ o& O  g6 NKao dom mo 米汤猪肉 5 G7 l1 r( Z+ W+ |' S' x
Kao dom plah 米汤鱼
. I% ~  a8 N/ b1 T3 ~" K) m. wKao gai 鸡肉拌饭 ; p& J5 h- T# v9 h4 s2 \: V9 V
Kao man gai 鸡块拌饭
' ?+ ]$ I9 e% i; |# d  C0 CKao mo daeng 红烧肉拌饭 ) S1 d# i9 K& w1 ?
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / q' {; ?1 }. E) \* l) O4 H. j
Kao nieo 糯米丸子 & |6 Z5 O% \4 h2 j! R- n
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - `) H& u7 w( H
Kao pad 炒饭
% ^. X# t4 L7 z( W5 E0 ZKao pad gung 小虾炒饭 ! i3 t! H* P# b2 }8 L
Kao pad talee 海鲜炒饭
' L9 C% J5 C+ Z" J0 T( VKao plao 米饭 & R: V* b9 c; M  c2 _- q& E# ?/ b
Kao poht 玉米 1 n) o! c# W4 \+ y
Khai chiao 大蛋饺 - X  ^3 J7 a: Z
Khai dao 煎蛋
' @, w$ ]& G$ M& I- a7 s$ FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % q( Z6 O! P% D+ U( _6 @" \( `3 G/ J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 B2 v3 h3 D( a: k( M: B1 ^8 m' d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) P1 z7 o$ J* Z% G. o: t' y( H, q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . Y7 w4 ?7 |$ z3 p% w
4 M8 v7 d7 J. N& S0 ^# K5 ^
L
. ?: I4 i' M, l! P6 G. W/ D, dLao 烈酒 4 e1 S+ h, h6 g
Lin ji 荔枝
% F1 i$ ?. \4 m, k0 A+ G$ q; d5 ]$ x! D; u! B
M , t& w# V) h6 T7 g# c9 c9 W
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! A, {, F% V6 z* z! ]* Z$ u
Mahkong 湄公河威士忌 6 b- ^! G0 [! |1 F2 @( |- [
Makahm 罗望子果 2 O* E9 U4 T- B
Makoa tat 茄子
; P+ q, `8 \6 g) ~+ H( `Maokatat 西红柿
+ @' j2 _4 |, g8 }4 O. J7 n- O5 Q# ZMalakor 番木瓜 ! e# _7 n2 l7 {0 k9 X* S
Manao 柠檬 0 I1 A  z3 ]) y  w) J
Man farang 土豆
+ C8 P; Y% D, g% K: a' PMamuang 芒果 1 ^% a: K( T6 x/ O2 X6 x
Mangkut 山竹果 3 n3 b1 U* c/ @5 j4 B, H; ]
Maprao 椰子
! ?7 S8 b& F6 K0 R4 h) B) i* _Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 ^# s/ V# w  m, ~, Y) Q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * z0 ?. ?2 z: l% Y
Mie klob 炒面
/ Y( y: {7 w9 g  f& {2 ~3 GMo 猪肉
( F# j# f/ p: k! o! X: QMo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 E9 S1 Z- L8 `5 I  d! z" g
Mo satah 猪柳    
; [( ?6 Q) w0 s( v% \9 ^. n2 K9 }
N   `8 `) ]7 \/ v% W
Nam dan 糖
' a7 p; S" `6 GNam jim much sate 花生酱 : Q# |, t$ P$ P1 P
Nam lorn 热水
7 I4 ^- U4 C- fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 r+ ~) L% o; y+ n0 O5 ENam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 C7 n9 t: r6 G5 j3 t0 bNam plan 鱼酱
3 k( B. @- Q3 y) }7 J! `$ i# \6 NNam prik 红番辣椒酱
) Z; r5 Z  x8 L' U" v4 ^$ mNam rah 矿泉水 + Q7 z8 r8 E2 @7 ~1 R+ d
Nam som 橙汁
# p- F  _1 l1 J! R0 F3 uNormai 竹笋 5 k! m9 k) ]1 H0 q8 Z, x- Q% P
Nuah 牛肉    
" E* L  t& f# H. J6 T  W
, {" \2 e% O$ nP 9 M) r) @. D8 N* p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 }% d# u* u) O* pPak 蔬菜 ; s+ ^9 ~: r# E" }% `% E1 ]" o. e
Ped 鸭肉   I+ c6 N- i4 T
Phal thai 炒面
3 _1 x! `) X; _* X% JPlah 鱼
; I5 V& b3 n" \, w# ?$ t# Y* v( zPlah kapong 鲈鱼
/ _. u  \8 e5 v, y! c" m% o" u8 CPlah muk 墨鱼
* _% y7 M5 {- }. x" ZPlah priao wan 糖醋鱼
8 ?+ p8 k3 w* S5 q. f: |1 nPlah tord 烤鱼
  I, k) ~. Q  UPlah tu 金枪鱼 0 O4 a, U- P) p6 i6 i( H1 T
Polaris 瓶装饮用水 0 ^, q8 Y4 l# D% o# \3 {
Priao wan 糖醋 $ j$ B* I0 b; t" |1 ?  s8 C, A
Prik ki nu 红番椒
6 L, b% r$ q2 X) P$ X+ ~. k, zPrik shi fa 小辣椒
% y# @% U4 n2 ?Prik tai 胡椒 / D  _+ K: K6 w, d! b; S( D

( W2 i6 X6 B7 K( ]- x3 zR
, D( [6 X4 L4 p, K4 Y6 Z: ZR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 @$ \, [$ z; L; k/ P* Y3 G2 f1 k: F. v$ y
S
$ C( S9 P& i6 S- KSapparot 菠萝 7 R( M8 |9 [( k
Sen guetio 米粉
: I$ P% E% W& C7 \, ]/ I) O5 YSie juh 酱油 " r  \" I. l; w2 W9 @
Som 橙子 ! l) m" ?2 V7 N
/ T$ w' {" E5 j' A: R8 l" n* @
T 6 o) c2 N. ]) Q& r5 {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 k3 g5 Q, P: K" [( M) z' BTeang mo 西瓜
0 ^  n. r& P! H. n: s. qToa li song 花生 & }# I3 ?( q  P
Toa ngog 笋豆
5 k- v: b0 I! U" gTom 熟食 * m# }& R: {2 O. g& _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: B3 `6 t# I) WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 G9 R8 H6 w. G7 w, ?# L
Tom yam gung 海虾汤 6 J1 v0 |" X, t$ M, ]! Y$ {
Tom hom 春季洋葱 ( m$ G; ]1 J8 F6 _" D. z1 ~
Tord 烤
: _( n: {4 \: g& rTschah 茶
) G; h+ c) ~" L3 k/ s7 CTschah lorn 热红茶   h7 U$ F. |" q$ T8 b8 q4 s
Tschah yen 冰茶
  I7 T$ I  W2 z' WTuna 金枪鱼    
: G! O3 F. m+ x0 }( \7 ?, g# i* R4 {  ~0 ~* t9 H+ R
Y ; _4 y- Z' |, t& ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; v6 z7 j* M1 N8 ~
Yang 放在烤架上烤 : c; m; E% m1 }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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