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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 k! P6 ~9 c6 [- [; O- v

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# `+ b9 E# o' Q5 a4 ?* x2 A% l早餐 Ahan gangwan
5 S1 x3 e1 [1 Y+ v! o午餐 Ahan tschau 5 \( |4 J/ g1 T) x6 M
晚餐 Ahan gen  
9 b$ x. \$ p3 z- a4 {
: J- W/ S. W6 z5 c8 q' tB # h$ J* H! G7 M2 T6 N$ [
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ l: v0 ]. t! o! n/ i/ b% c
Bai ma grud 甜柠檬叶
, z3 }0 i* x' YBai manglak 罗勒 , g: S3 q7 o0 Q+ F: m9 ]" w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) X1 y1 \! T9 A; q- Z
Bed paloh 糖醋酱鸭
6 y8 Q1 U7 E8 F5 u0 P5 vBia 啤酒
6 U, @5 Y' D3 G( aBo(h) 煮
1 N7 p0 w2 ]" k* ~& {; O8 OBor bia tord 春卷     ( }5 r6 n$ m! |2 v3 t# e. a
3 R8 s1 A2 r7 Y% m- \" p  Q$ c* i: N! Y
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1 m! f, K0 Z+ }* e' [" l  E, eFarangh 番石榴
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G ) r/ R) Y1 y/ r0 l5 |
Gabi 小虾酱   s- X5 o) T; }/ T% W8 O6 ]% l0 w
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 d1 [- G0 v  O) }- D$ r
Gang garih 印度淡咖喱粉 % _, J, W, n: E3 }7 e, ^7 i7 |
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 n/ d8 l; X: L7 JGang laing 泰国蔬菜汤
; ^- o3 h4 l, D4 v& P# A2 dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ( R. ]7 [3 v$ j
Gang nua 五香牛肉 $ I+ D7 z0 i9 Z' ~7 _' j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
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Gafa 牛奶咖啡
2 n, \6 F# W. v* UGafa damrorn 清咖啡 6 e, D2 s. I) M& B4 N6 M8 x# X
Gai 鸡
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7 ]: f5 D" R. xGruei 香蕉 6 n5 [7 P6 u7 a/ W6 H0 K5 G. U
Gueh tiao 白米粉
+ k; @% T& ?0 M: fGung 小虾、螯虾
  i" w) R8 Z2 J) O: f& n+ OGung hang 小虾干 1 g' d( t4 M+ ~, @  Q7 W" X" e4 `
Gung yang 烤虾串 3 ?% B: _! Z0 W( M1 W7 D% U

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8 q8 z5 ~7 @& m5 r1 E  |% U- ^( e. PHua hom 洋葱 # j  R1 g  h( T/ u. r7 v! \
Hua schai po 萝卜
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Ka ti 椰奶 - m, I; f. G' q& z' B
Kam puh tord 煮肉
3 w1 T1 b7 n3 N& P) ?3 ~& D1 lKao 米糊(粥)
& J9 j/ Q  w: S) [Kao bed 鸭肉烘饭 - l! S. n6 X( e7 r, {( T" v  ]$ F
Kao dom gai 米汤鸡
  \, O( c6 x% f; y3 {9 B* }Kao dom mo 米汤猪肉 " `5 \+ ]- E. t  m* c( f
Kao dom plah 米汤鱼
7 W4 V6 d$ X8 C0 r: S9 z# mKao gai 鸡肉拌饭
* h: B/ O' S3 q3 X: s* N5 dKao man gai 鸡块拌饭 6 s4 _. Q/ m1 E! G# N$ `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 s& w8 a2 [, Q. N. i3 @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
7 l  E0 o: V4 i7 DKao nieo 糯米丸子   m; o* F1 }0 d' _) c8 c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. Q' i. q* @( j$ S0 N6 FKao pad 炒饭
2 a2 y" C) n1 h+ N# y1 eKao pad gung 小虾炒饭
! C3 [/ A) P# f6 S: s5 yKao pad talee 海鲜炒饭 & A( ^& [  F0 k1 [/ V/ o
Kao plao 米饭 9 X% e" O3 L/ }* j
Kao poht 玉米
- D9 X2 _' c, C7 c: L6 ], gKhai chiao 大蛋饺 # l% Y7 Z# g9 z, A' l: d) w
Khai dao 煎蛋
# ~: O! A* a, A! J0 }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   \# q3 x& L. W6 R7 M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 C2 [, v! v( Z- y$ t5 S" ^
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - F$ p  x# \& u
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % _4 T1 Z7 E; d* z1 X7 l$ N
" H* V. h! U7 _) _. G; e( h
L & A0 b6 ]! S/ X  @6 h. \( m+ u
Lao 烈酒
/ l' T( ~  a3 K' m* NLin ji 荔枝
  t5 h, J5 c! Y
* g" E9 }# y' Q6 ^- ~, m! ~' |M 2 k0 L/ Z3 L9 r, H" O
Maah hoo 菠萝肉丸子
( n1 b* a4 K+ W# M4 B& LMahkong 湄公河威士忌 . G8 B  t4 z8 E0 g7 V: m3 [7 K3 M
Makahm 罗望子果
6 S* T1 N  a- B5 W& AMakoa tat 茄子
1 V& c  D9 ~- a/ F& I5 mMaokatat 西红柿 ; J2 ^9 M3 t, {0 v; h/ I! e4 q2 m% d
Malakor 番木瓜
) C6 W9 g$ V: l. eManao 柠檬 , V( c0 u/ Z- ^: J
Man farang 土豆
7 ~$ r: b- S6 j* k  sMamuang 芒果
  y( u, a: h4 R: pMangkut 山竹果
# R/ \+ G7 B) r2 S+ U, eMaprao 椰子
& [% ~0 T7 V: e/ K/ i, q, [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 i1 F4 v6 h! z) g" B" [* N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 j! ^3 q: X1 B: l4 {Mie klob 炒面
& G' @, K/ o+ T3 J: F+ }# e) jMo 猪肉
% G- x9 d; V3 B% I' e7 P& w  cMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' n# |7 Y0 [" L  J% V
Mo satah 猪柳     ! h  @' K; P0 S% T/ B# v( f

1 U- Y. i9 Q! ^% _- f4 V+ S4 TN % h# r8 `5 q" g3 g& O& O! g' F6 Q1 q
Nam dan 糖 : }9 n' D6 E. ]% W% u
Nam jim much sate 花生酱
" T  \, V% l, V1 i- J6 gNam lorn 热水
& R$ o5 n+ j: V9 gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; z( v( P1 `- R2 wNam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 z; A* d. N7 l8 t( w! DNam plan 鱼酱 0 c9 B. ^0 e$ q' }' z
Nam prik 红番辣椒酱 0 Z- B. _. E* i  ?+ l% M9 ]
Nam rah 矿泉水 + I/ r" B+ Z3 Y. A; w5 f
Nam som 橙汁 ; j0 v3 O* ], a" ~
Normai 竹笋 % X, B" E1 k4 s8 p5 P
Nuah 牛肉     6 v/ i. C! k$ H
* {* U7 f  x/ s- I' J- x- [9 l9 ?9 B, t
P
# X- D6 r$ @$ @( O: D+ |Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 S  t7 q  t! x, MPak 蔬菜
( H7 H* s0 M/ Q" ?Ped 鸭肉 4 |1 @5 e) x! K
Phal thai 炒面 / L! S3 N/ \! O- C2 ^1 s
Plah 鱼 6 Y, T1 Q6 i. I6 y- @; O- P
Plah kapong 鲈鱼   q0 h3 b7 ?; ]& M) `  g
Plah muk 墨鱼 ( c  k3 X4 h& k# D1 K/ z
Plah priao wan 糖醋鱼 * b" z& Y% ?, m. e& k
Plah tord 烤鱼
9 \7 T* ]: h; J$ f' p: w6 v& \7 c, PPlah tu 金枪鱼 1 ]2 F/ l0 E; a5 N( e
Polaris 瓶装饮用水
; N' W" U) R3 U. d  U" jPriao wan 糖醋 4 {" i9 }6 Y7 W* k, }' g$ `# K
Prik ki nu 红番椒
, }( o; c( ?# l0 L. k( T' p: `Prik shi fa 小辣椒 1 [' d0 Y  e. R% V: r
Prik tai 胡椒
% W5 N4 F- I$ Q+ ~, P3 q  p8 {' p9 l# r3 c9 E
R $ ]4 K" v( D2 E" U
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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( G' E, I: s% }6 Y+ [; LS : E  k' z0 m4 g
Sapparot 菠萝 # O/ Y! f0 p2 A$ E: D: O& ]  a' j
Sen guetio 米粉 $ ^, D) b9 g# m7 N* B
Sie juh 酱油 * @2 k+ h7 i, J/ K9 H: B1 w  E
Som 橙子
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T
; s- c1 S* |0 w/ S2 `, N) KTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生
) M8 t0 M( @$ }8 h( [Toa ngog 笋豆 + d3 a1 t! g1 e2 h( h8 s! x
Tom 熟食 2 e4 h. B% W0 C% d+ u4 h4 V
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ q7 U0 ]4 y$ q3 N* @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 S3 x* d0 ?( U2 Y% L3 i0 S& p; c' {Tom yam gung 海虾汤 / p/ r, j+ D% A: [$ j
Tom hom 春季洋葱 + P+ ~$ [, v. M, ~! M6 d
Tord 烤 / Q  r) J7 u7 b! p1 _$ A/ O
Tschah 茶 4 c8 C6 w2 G, X/ u% I
Tschah lorn 热红茶 8 p5 a# h3 b! V# @
Tschah yen 冰茶 # [! c1 J2 Z- ~8 a& g( }
Tuna 金枪鱼    
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5 W2 `- {6 Z$ _# \5 }Y
. h/ Q8 i' M# }4 ]: @Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 r5 A& _3 h* r- [8 k$ hYang 放在烤架上烤
/ j4 J) G' h5 b0 ?; ?. [* I! yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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