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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" J- m+ l8 l! g) l7 u+ ^
$ R, N8 f- b, f) X8 sA 3 x/ N5 y7 X% x5 J# m
早餐 Ahan gangwan
$ \/ z+ O' Y1 V0 w午餐 Ahan tschau ! m' b/ Q3 w0 x8 \3 Y# D) G8 n
晚餐 Ahan gen   - U1 O5 Y! ]" _0 e
& h- |- g$ d8 e. B7 O  q8 C* V6 P
B
# g2 [2 J/ l' z3 y/ OBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ f* e; F3 u" I, @& `8 k
Bai ma grud 甜柠檬叶
& m' h! G; L4 c1 d/ p4 M2 u0 D4 jBai manglak 罗勒
9 `( L' `4 _# v2 i; pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 z) R5 R  w4 W) b" b: d8 s( m5 V
Bed paloh 糖醋酱鸭
, m% _; W% u; w1 pBia 啤酒 * W9 S8 F+ E0 v- _0 p
Bo(h) 煮
$ n# T+ [" G: F: o  y, ?4 CBor bia tord 春卷     , K5 o' A, y  J" S( D
% f4 W5 G/ z# h: l: r
F 7 \  ]' j/ u- F! Z7 {
Fak tong 南瓜 2 p# P% R0 n- X& [+ P* X
Farangh 番石榴
0 w7 D1 a. o+ i" J& l: ~' v8 `6 }2 U2 D' M5 R
G
" T; b* ?/ d7 nGabi 小虾酱 + Q% `) G. z% A5 W. O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 K% `- A  d9 k( @Gang garih 印度淡咖喱粉
2 ]# A: `. K* _7 M/ {" JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / ]" y9 ?3 E! i& m( ]1 }
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 v( w% N8 E8 B/ H8 _Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- g( g; G# L) P; C/ ~5 r* r# c" aGang nua 五香牛肉 + t& n3 G/ B: O- |9 m8 _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% _0 G2 Y  y) X# OGang som 蔬菜加鱼 / k  }& _% L' i- j7 t1 I6 ]" v
Gafa 牛奶咖啡 # {% G1 s* z2 P9 V' [: i
Gafa damrorn 清咖啡 5 a. N: D2 b2 }
Gai 鸡
1 q6 k& R1 M- t# q% rGieo nam 馄饨 # f4 [4 P' Z/ [
Gruei 香蕉
9 N4 _+ M; g/ O' O4 G" Z# H; P0 tGueh tiao 白米粉 ; P0 ^3 ~5 z6 Q, s9 i; _
Gung 小虾、螯虾 # G( R( U& D% f
Gung hang 小虾干 4 y/ P1 w' P5 B4 `( Y
Gung yang 烤虾串 " M; {6 k' ]( w) U& G2 j5 B

3 b+ D& r- H( p; ^5 [! G( k. CH
: V" J7 W8 H; Q1 ]" IHua hom 洋葱 : M1 Q1 l* e/ A/ C
Hua schai po 萝卜 & }: G& o9 R5 I" V& u
) x; K' B: n% R* ~1 J$ h6 ^* H9 r
K ) w4 U8 a6 K" T' E- ?! \' A
Ka ti 椰奶
, `* C, r$ [1 C- `Kam puh tord 煮肉
8 p  w) x: [0 c1 e( dKao 米糊(粥)
' C$ w. W* S$ K, K- t& CKao bed 鸭肉烘饭
$ H! V3 Q+ J  y0 I6 o3 t2 I$ MKao dom gai 米汤鸡 ; G- @) k! C! a8 g
Kao dom mo 米汤猪肉
1 n+ u* ^4 ?1 wKao dom plah 米汤鱼
# Z: ~7 |7 M9 J* u$ lKao gai 鸡肉拌饭
5 G" C3 m; c# _/ v0 ?3 V! @Kao man gai 鸡块拌饭
4 F% C. S% b- s% wKao mo daeng 红烧肉拌饭 . |& G+ Q2 Y$ k3 y! x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  f+ r+ g9 }- `' x  U. yKao nieo 糯米丸子 " `% g- `7 [" f8 D0 V6 A- d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 ^; Y- l0 C" I' c3 |6 T: V$ iKao pad 炒饭
- \# r8 Z2 I/ o/ b8 J( O0 w4 \Kao pad gung 小虾炒饭
' x1 c% X; Y, \& b; {2 X. sKao pad talee 海鲜炒饭 ; U0 u( A9 R. @' h
Kao plao 米饭 ! B, Q2 g( Q7 F) s* e; P
Kao poht 玉米 : f8 t5 W" _. s1 U9 U
Khai chiao 大蛋饺
, H# C  M+ }) YKhai dao 煎蛋   w# w3 ?- k, w# u# {+ g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 |2 T6 b: j; S$ T# T+ T* I
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) B) P$ \, r6 O  A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 r1 `7 o  M- kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 Q: {0 X8 k$ @2 A4 L: y5 a
* g, J# s, X; N1 D! u3 d
L $ v  u" S( D3 `$ Y5 s* D. [" D
Lao 烈酒
; |; H8 z8 ~; HLin ji 荔枝 & [# V: R8 T  b3 d& a
: c" ]) i" l( B* o- D
M
& U' _5 k9 b  I4 xMaah hoo 菠萝肉丸子 3 V7 S) O4 @; R8 V5 ]1 \. Q  R
Mahkong 湄公河威士忌   Z1 g) A6 P+ N5 b9 |
Makahm 罗望子果 9 Y; O: L4 ~+ `6 C
Makoa tat 茄子 * b8 \  l! h7 w# Z3 T
Maokatat 西红柿
1 B7 M8 d* k" y3 P/ j" YMalakor 番木瓜
* P. e# P. {) K/ n1 t, G& TManao 柠檬
9 w" t( U7 R+ a" X8 T! LMan farang 土豆 , K8 x. C/ n. f! }) H+ ^$ ~% g" ^# @
Mamuang 芒果 / ?/ y6 V: Q) _: o4 E
Mangkut 山竹果
& ]# L3 ~; S& nMaprao 椰子
6 q& N: c% X3 W! p# o5 iMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # q7 {( {+ J4 {$ j- ?& r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& C9 k" o. @; cMie klob 炒面 6 D4 P) i/ T/ j  @1 j# Q3 v
Mo 猪肉
3 Y0 A- b* s4 f0 r1 U! ]' YMo ob sapporot 菠萝烩猪排
% `9 i, G. O- T$ cMo satah 猪柳    
& q7 m- j# K6 E  v
) Z* Y4 J7 s1 B2 [# X7 MN
; i" f7 m! _9 yNam dan 糖
' I: p/ k" S( n. XNam jim much sate 花生酱
9 ^6 o. t, d7 P! S% R& P+ bNam lorn 热水
4 s, G# E4 A; t3 J4 `; E7 ENam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 h* u1 z5 K8 M" Y/ \1 r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 " Z! y0 {5 Q5 Z. W- h# o0 C
Nam plan 鱼酱
( q/ ^" a8 p3 Y7 C) vNam prik 红番辣椒酱 ; H& D- _2 y& x; ]. q, Y" P$ j
Nam rah 矿泉水
8 ]. s9 f3 Q. Q" e, q( xNam som 橙汁 4 Q# R# W8 {" s1 a8 P. S6 X
Normai 竹笋 2 ^# w, W& ~% L7 }1 o5 F# i6 @
Nuah 牛肉     # B* s1 Q9 |, r/ G8 _0 c& s

9 g* r3 a4 X8 xP
% X# O, @2 z2 L1 l9 jPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   M9 f/ q! r$ W7 r  b
Pak 蔬菜 6 f+ Q9 s% u- t" m( z6 Z
Ped 鸭肉
- l4 g0 h& b# G' b) d( xPhal thai 炒面
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2 u) _/ N6 g# U7 R+ {" _- h8 W. D2 bPlah kapong 鲈鱼
1 R" U3 s0 e: @Plah muk 墨鱼
' r" K$ k- U& pPlah priao wan 糖醋鱼
* ?, p# D) R: w6 O, l% G/ T4 e* JPlah tord 烤鱼
+ |: b0 w* C% o* K6 }7 WPlah tu 金枪鱼
' I+ h0 R0 K1 }3 y; c5 o% ?Polaris 瓶装饮用水
% A1 d. L4 y- t: lPriao wan 糖醋
: i  \, ?/ H# ~# sPrik ki nu 红番椒
3 @& _. g. S0 ZPrik shi fa 小辣椒
' j9 P8 W3 [9 g+ hPrik tai 胡椒 + \2 x2 v1 O& C
5 M1 a2 P: Z2 Z
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/ [5 U0 b9 n5 p+ V( x4 U( E# FR Raprathan 吃 Roohn 烫
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* O) F3 g) p: a  V9 G7 nS $ Q& G! \0 ]5 g' H1 x+ H( Q' H
Sapparot 菠萝 / Q) T% A* |5 G. X0 T* }
Sen guetio 米粉
& }. U+ e) E1 i: v" ISie juh 酱油 ) {7 l, ]: H( x3 G8 k
Som 橙子 5 p' E* C1 f' I9 v2 J/ ^2 W

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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 v0 P; ?6 y& b! b' z
Teang mo 西瓜
" W( Y) J4 J' R9 Z# HToa li song 花生 1 g0 `1 O' I2 C$ k& M4 K
Toa ngog 笋豆 - }6 P8 R5 f" o9 y: i2 N
Tom 熟食 # W' h9 i7 o# @3 e' a5 j9 _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) O+ Q. {2 @: ^) C+ ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  i( L3 V7 A/ g( N. ?* F: tTom yam gung 海虾汤
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Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶
# ]0 o% ?2 `# ^' _) bTschah yen 冰茶 ( M' w* e& n# X7 {" z5 M! S
Tuna 金枪鱼    
/ P3 B- ~0 {* o, u7 P1 n6 Q- ?! @  p. T" }( F
Y
/ {4 a( k& L- R+ s5 `0 i+ oYam nuah 甜辣牛肉色拉 4 Y1 C' E+ }7 Q- Y( \6 V# I
Yang 放在烤架上烤
' B$ @  u$ Z1 }% t9 C0 C) [0 eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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