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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 Z) u* I2 _5 p% `: Q
9 |) e' T+ V' Z* AA   S4 D. R; F2 z3 ~* k, _
早餐 Ahan gangwan
$ W5 c9 q& b# G+ M2 w8 H$ T# n% D午餐 Ahan tschau
9 g! N, v6 ^3 d$ }: ]晚餐 Ahan gen  
: Z8 ]3 R' _4 q% n' i+ \# G) W* E7 y  N
6 k* [1 X0 n7 J) L. ~% j4 TB
, R( Z" ~  l! R- y6 ~# Q/ UBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
% b- t& m/ l* X" LBai ma grud 甜柠檬叶
, x! ~  C4 K# O5 M3 bBai manglak 罗勒
% X8 l3 M1 d% {$ {$ R$ c* O' kBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 R3 e& b: M. u; y8 d, G
Bed paloh 糖醋酱鸭 3 @+ P, v$ T* v4 U# f0 k) ^5 X
Bia 啤酒
, L, J+ h+ u9 gBo(h) 煮
2 l) |$ t% u( ]& }- [Bor bia tord 春卷    
- u, g; E, ?( s' Y) ~
! B3 c" B5 H/ s5 iF % S7 r$ A% Q: I8 \' F+ ^
Fak tong 南瓜 ( u8 j8 ~1 f; j
Farangh 番石榴 * ~/ z# J& U( A) L$ Q

% C# q/ c/ }" {" [# zG % z) F! M. ?5 Y$ a8 `! U
Gabi 小虾酱
; L8 i' Z7 b* C% K9 b; nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 }0 A; G1 t1 \# y& j
Gang garih 印度淡咖喱粉 & u$ z- @) b* u4 R% z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 f; t9 M% q9 a* V% \2 r7 [4 Y4 _Gang laing 泰国蔬菜汤
2 m6 e) s. e3 w: q1 {2 nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . e& K! I7 d/ r, P/ r, f
Gang nua 五香牛肉
7 c6 K0 ?: k: k  n, Q6 KGang ped gai 辣咖喱小鸡
( c. ]6 d  u  ?4 ~Gang som 蔬菜加鱼
& Y1 N" f( ]* x" D  L8 n7 G5 Y  DGafa 牛奶咖啡
0 W+ I2 q' a% j/ z- j( k8 j0 N2 G& ZGafa damrorn 清咖啡
% }$ K6 S3 D$ f9 NGai 鸡 4 y" \6 f0 j* i
Gieo nam 馄饨 4 x2 ^9 |( f& v
Gruei 香蕉
: T2 D' B2 G3 B9 D! R( j9 xGueh tiao 白米粉   S! {! l- M2 e' ]' {
Gung 小虾、螯虾
$ J' U) N- A; ^  b' oGung hang 小虾干 # G" z' G6 y- L4 D7 F& v$ O
Gung yang 烤虾串
" x( H) F0 s2 t+ ]' L( [8 M
$ c+ O( X& M4 V2 p* `: B( TH
9 [1 K  b% J3 C1 h  y/ O( hHua hom 洋葱 " h' h/ X5 b3 i) i/ K" k' Z' O* j% F
Hua schai po 萝卜
6 K6 q: V, g% G% t9 d+ z* a+ F8 H
7 H7 m' Q# v* M. R! P: b& ~K ) Q; f7 p/ B& c2 u7 `. Y
Ka ti 椰奶
8 R; a+ ~& w: {' E$ oKam puh tord 煮肉
- [" R. b) Q+ K/ A8 fKao 米糊(粥) ' M  q% S* Y' g, W" r
Kao bed 鸭肉烘饭
" Y- \- L4 I8 xKao dom gai 米汤鸡
- h$ J' o' O7 `- n9 ?- HKao dom mo 米汤猪肉
7 l: f% @$ S; j% [9 `, yKao dom plah 米汤鱼 # M9 X0 r% X6 }0 R+ ]
Kao gai 鸡肉拌饭 + g+ ]0 v7 X( N* @, ?; u2 `
Kao man gai 鸡块拌饭 $ z  W& c( p2 p4 X) Q0 C" Z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   B- T/ x1 t2 F" S0 i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# Z2 d# Z5 Y5 L9 Q3 H  E- aKao nieo 糯米丸子
6 A3 R% w3 f# ]9 k9 K. aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 c. e5 X, |" I8 Z. D- J
Kao pad 炒饭 ! [* M  ]3 v3 z* j1 R
Kao pad gung 小虾炒饭 : X5 j4 U. `& t  O0 R& H2 F
Kao pad talee 海鲜炒饭
; T; n3 D  f8 K. V6 C& pKao plao 米饭
$ u: O( U" r+ x$ z4 AKao poht 玉米 7 ^+ m( h, A1 Z) ?$ M5 |8 A; `
Khai chiao 大蛋饺
* c! ?" M2 }3 Z* r1 C. KKhai dao 煎蛋 $ v: q9 [8 Z( z+ Y2 M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: {; c* ^0 S) s4 oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
- Z: l3 ~: f5 Z4 d: |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' e) v( V! w. ?6 |0 V! M2 p3 z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , s$ `$ T2 e' w; P6 R

& t6 C* D  s7 }6 f2 J+ Y# D3 OL
7 [+ ]/ t1 E3 i$ {7 X+ c/ ULao 烈酒
& J5 P; W. k( f7 mLin ji 荔枝 - P' C: v# c( R: _% e7 H' g2 ^# u

; [; ^1 f# e) k# ~6 e) R2 oM
8 T/ M8 `* g( s, M" ^Maah hoo 菠萝肉丸子
/ n1 q) l. h+ SMahkong 湄公河威士忌
' p& A4 \8 X% s) N8 p8 IMakahm 罗望子果 . g$ [$ Y. z3 z& M. N* v6 c
Makoa tat 茄子
7 V7 `/ D+ r, rMaokatat 西红柿
8 j4 ^1 v& c3 D' ?Malakor 番木瓜
7 @% f( D( G7 ZManao 柠檬
3 X( A7 J7 Z" k3 @8 qMan farang 土豆
* R4 D9 j9 m0 GMamuang 芒果 $ N! _8 ?4 J6 S6 P7 {4 Y
Mangkut 山竹果
7 L0 C" y5 d7 E, H1 r& t& V9 ?& IMaprao 椰子 % |: P) X% Y. G
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. r! m9 ~1 u8 f& ^1 MMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, f. N4 U, Q0 X9 R2 O) WMie klob 炒面 : ?- o; i1 i0 R
Mo 猪肉 1 H3 s& Y$ P# z$ c) |) J
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; ~  h+ V$ p/ l8 m2 l* nMo satah 猪柳    
. N: o+ A/ W# x% s* y& v! c* `5 v' |3 I# F3 ?' X4 g
N
' T. p3 p# x& J. C* H3 X$ Z7 LNam dan 糖 6 A2 ]( v5 N( n+ t& l
Nam jim much sate 花生酱 9 S7 F1 l5 g, a8 |
Nam lorn 热水
( a( q2 ~- D! M  H: H8 l3 ]) N) dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % G9 ?7 H2 x2 O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; W3 O, l$ E( }
Nam plan 鱼酱 % P0 i2 s4 E9 i/ R
Nam prik 红番辣椒酱 6 P6 K* A0 }% u1 e% x
Nam rah 矿泉水
  ~/ D6 i, Z) B2 ZNam som 橙汁
" L1 o7 X7 J- xNormai 竹笋   a  N6 c* k! X
Nuah 牛肉    
3 `7 }( x; R+ w7 J$ G# U* P' g* ]6 m/ ?
) K7 p0 O5 c. F( q  f. B" NP 1 r2 J# G; b+ u: H9 @& E, Z; \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- w) h6 Y# T- y% F. j0 MPak 蔬菜
% g+ p- I. t' ^0 \/ Z5 VPed 鸭肉   E. \# K% u2 o- \0 l1 U1 u
Phal thai 炒面 . x7 v* n5 d2 S
Plah 鱼 2 O2 o* s5 z; s' C! r5 T  M
Plah kapong 鲈鱼
3 ~/ D, A8 P+ [5 R2 g7 E7 q" l+ P" rPlah muk 墨鱼 0 z; ~+ _$ a) k5 [* y1 L3 G
Plah priao wan 糖醋鱼 * j0 Y, Z# ~4 g6 K* U( U- G+ Y+ g. c/ O
Plah tord 烤鱼
7 j; M& U- H7 j- S  CPlah tu 金枪鱼 2 u/ o, `4 Q( Q. j7 u- p8 K/ H2 y
Polaris 瓶装饮用水 # ^* X- z: K, F; U$ P
Priao wan 糖醋 ; h2 c: H$ Q* A! ^
Prik ki nu 红番椒 ; [4 c2 Z# W* s( p" Q) K# c
Prik shi fa 小辣椒 1 R  x6 `' i" B& E2 O. ]2 H
Prik tai 胡椒 # ^3 N& a+ Q" h. b2 c/ G% e- O
8 o6 K2 {# b1 `# a8 r+ l5 v
R 1 e# z% B+ }: a
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 j4 C$ V3 w/ w
6 M+ Q# V7 Y: x9 E& P9 o3 U0 ?
S
* b* p/ M  N( m# Q; F9 e, lSapparot 菠萝
) T3 @. ?( R" o, j7 B. G! cSen guetio 米粉 $ k) L" Z9 S' C0 s
Sie juh 酱油 $ i* I  u8 C* Z% ^* c# u
Som 橙子
# Q- s) Z5 F# h9 M  Z# Z' W; @& p4 z) N4 }% w' V
T
7 W2 h5 ?) a1 _6 m! l2 U: LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" |4 z: O$ w: j+ JTeang mo 西瓜
8 Y3 q4 |; Y  EToa li song 花生 5 n  T5 U) c7 k3 M8 u
Toa ngog 笋豆
; O  ]8 J1 F, j& O& iTom 熟食 5 U6 o# }5 z( J, m1 g
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ b' X* P  Z# x) F; e' WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ ^9 N4 Q9 j" M) _: J4 j' O0 vTom yam gung 海虾汤
& k, }' p! r# U8 c* }7 OTom hom 春季洋葱
$ W9 j- B' a/ w2 T; V/ eTord 烤
3 b* N1 s5 B: B. rTschah 茶
" a/ F, a9 m$ n9 ~, e. OTschah lorn 热红茶 ! {+ W1 Z) C) Z! e4 x
Tschah yen 冰茶
; T' G; o  v: X8 K( uTuna 金枪鱼    
0 w0 O/ w- ^, J3 K% y
/ _( S6 K; q  V9 W; ^& S) dY
( a7 J/ l+ B& i+ b+ l, qYam nuah 甜辣牛肉色拉 : |! t9 e5 o0 ~) H, J1 E
Yang 放在烤架上烤 0 {( j' f, k' Y. y9 _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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