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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ `) K6 E* C9 w+ u6 l3 h

4 z2 \: d2 }% c. ?. WA
% K: O* P# G. N5 V8 M早餐 Ahan gangwan
( @' F6 O4 P& b1 r' D午餐 Ahan tschau 0 A: p& B4 Z7 ?9 h% h! F
晚餐 Ahan gen   7 e2 I5 C5 h: P. q# q$ o
" j9 U% r* x' D2 y& y
B
" `1 S  |, M" d+ B  gBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 * m2 D. `% F9 v8 G% @6 e" D# r, r
Bai ma grud 甜柠檬叶
  B' ~0 e7 R, y( A) ^Bai manglak 罗勒
, z0 j$ b- T% E. m" h; F; jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) C' _1 N4 v; ]) \1 b" a* |Bed paloh 糖醋酱鸭
+ X% t5 V6 W$ RBia 啤酒
! q( m1 [% w. h6 P# Y3 \% q5 ^$ ^Bo(h) 煮 ; q, s- _- [  o( ]- _8 ]1 ?
Bor bia tord 春卷    
5 v3 Y* |$ `' O( {$ H+ _: J* j2 ^( ]+ i5 I) Z+ o
F 4 V* s" _) h$ ~- \
Fak tong 南瓜 + d- C. s0 `6 C" B
Farangh 番石榴
) E9 ]& a& i; S% D2 q8 X- [: S6 V! H6 Y
G
0 h7 C6 N) x; PGabi 小虾酱
$ F2 Z5 n) J1 n# jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( o  ~2 X8 Q. E( z3 q
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' w/ S5 ]( f( I8 z% Q9 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 s7 k$ K+ _+ T5 }- j$ G; H5 xGang laing 泰国蔬菜汤
7 J) F- h, J# C/ \5 {Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- T! x* p" z, t3 Z/ @3 o7 AGang nua 五香牛肉
- M; o' C6 P! _, Z& NGang ped gai 辣咖喱小鸡
5 h; A1 p# Z" w3 yGang som 蔬菜加鱼 ; I0 f, g7 p8 u& Z
Gafa 牛奶咖啡
0 [. F/ o! X5 dGafa damrorn 清咖啡
  h" Z+ `3 A8 ], EGai 鸡 * e+ Y7 S( Y& D
Gieo nam 馄饨 & s( d( C3 r5 p
Gruei 香蕉
1 A# C" {1 v  m+ lGueh tiao 白米粉 ; z5 @/ H$ f# k8 p6 s0 t: W
Gung 小虾、螯虾
6 m. c" u  `, W0 l/ jGung hang 小虾干
1 M$ `2 h3 D5 H. b# M2 ~4 H$ JGung yang 烤虾串
# u% |' @- a. m; X# q4 `
  |6 ^' O$ h$ U& l; `H
2 B* d' v. H) n" J' n. I3 BHua hom 洋葱
6 B2 Y  h- b, r) V/ n0 Q# `# VHua schai po 萝卜 ' ]: B! P# q1 [0 L5 @. l: s

1 C6 m4 g9 O- B4 M$ i/ o8 m, ?K
: P' z% n, u- k- i' z. PKa ti 椰奶 * c  M& m) ]) {. o) A
Kam puh tord 煮肉
  ~# \7 w! I; y' }, }/ }. N  rKao 米糊(粥) , y& c! m. b( }  Q
Kao bed 鸭肉烘饭
. X$ y! n( u/ XKao dom gai 米汤鸡 $ G4 x* C0 }0 M" b/ z
Kao dom mo 米汤猪肉
- R1 t+ o! q. v/ u, U( Z2 sKao dom plah 米汤鱼 8 _8 g7 J2 S0 @, p! u
Kao gai 鸡肉拌饭
  [8 ~. O% W  e6 S0 @Kao man gai 鸡块拌饭 6 X& l# q* r9 m1 c
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 + q( l+ }8 _0 q' }
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # h9 M6 A5 P4 @. V( N
Kao nieo 糯米丸子 ( E) T- w- c- L7 W. u! N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 B! p; ], A  j1 y0 B- EKao pad 炒饭 1 l  {2 u' y- c; @. z, j
Kao pad gung 小虾炒饭
: h8 g4 K4 d; hKao pad talee 海鲜炒饭 * J/ n9 ?, D# b
Kao plao 米饭 * q' G  j0 m, d5 v
Kao poht 玉米 # L0 _( i2 P* j
Khai chiao 大蛋饺
7 m( c  _( U' z* I* M7 C, J. IKhai dao 煎蛋
  `5 M9 {4 G( j! zKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % T2 p  a! q! _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 k7 I, T* V) D2 J. n9 b
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 L7 U2 o& K' z! I3 {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- _! Z* |9 }5 q2 `& P5 H, P
) F! e" ^  ^2 Z9 J7 V1 ^& t4 c" h! CL ) f9 E/ @! \( \! ^
Lao 烈酒 & b" E. Y3 V8 F9 x
Lin ji 荔枝 7 y- O! x0 O2 h) J7 j0 T) k
2 X+ V& k/ C) k9 P, s. x
M 8 P# s' G% ]2 a- S8 d9 s
Maah hoo 菠萝肉丸子
  I1 c- v+ u4 K7 a% C* Q% [Mahkong 湄公河威士忌
  A; \* s. r  V& b7 I, GMakahm 罗望子果 9 v) K$ T3 K. ^
Makoa tat 茄子 ! k8 k; {$ @2 }7 D
Maokatat 西红柿
. B0 ^: n9 g. l. H2 @. ?; QMalakor 番木瓜
7 @, M  f, L$ O: KManao 柠檬
' k% k/ X6 _) f1 d! p& _. VMan farang 土豆
# ^: v: S! J2 s4 V$ TMamuang 芒果
, _4 |) L" q1 q. `Mangkut 山竹果 $ b) b* R+ ]7 ^. e  [6 z9 M
Maprao 椰子
" q/ W8 ]/ s9 ?/ YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ) B+ o' P+ M' s6 l
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) D( ]# X+ Y; H% [: n2 q
Mie klob 炒面 9 ^5 B0 A6 |' ]. V5 S3 A8 I
Mo 猪肉
6 _( d: X: W0 a: y( EMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * t" ?* V0 s6 F- A6 _" m: ^* p! Q
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 3 ~* ]  L2 y. |; ~4 V2 a- X
Nam jim much sate 花生酱 - _5 E$ j5 d; D7 A4 Y
Nam lorn 热水
5 z6 v- c% _0 r5 CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) V8 A" t4 x) INam plaa prik 芫荽拌辣酱 % I7 `1 `7 f( a
Nam plan 鱼酱 * G& Q" g( T& l( n
Nam prik 红番辣椒酱
6 q" H' E6 C( K" j5 ^& WNam rah 矿泉水
1 x: g) n4 [7 M- ZNam som 橙汁
$ }: k5 p" s; B# a4 A/ |Normai 竹笋   @8 I% Q6 c1 S( `. L  g, `6 J
Nuah 牛肉     5 M. T2 L6 l. M) r4 T
! Y$ k3 _4 d' j/ @+ X9 A4 m5 o
P
1 d+ ?* X. e; `. V3 R- x& dPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # \+ D) j; \! f9 W* }$ y  r
Pak 蔬菜 / U# {4 R( v' N. w
Ped 鸭肉 & W: K& y' i/ W! x8 I  Y
Phal thai 炒面
$ U; |6 q1 B' W) m# r, t0 ^7 zPlah 鱼
1 `2 r# a9 Y' J; S% k7 d" bPlah kapong 鲈鱼 . T( u4 N- P/ [( H! M5 B- r% ?% A
Plah muk 墨鱼 " _1 g/ j; U# a# }* b- V! ]* A
Plah priao wan 糖醋鱼
1 b, v% |# D! R6 j+ X9 C7 W. f% [Plah tord 烤鱼 ' e  c8 A2 F7 s, B
Plah tu 金枪鱼 ' f, J) N! p6 O. h
Polaris 瓶装饮用水 ; X$ @) D0 W7 a9 f, S
Priao wan 糖醋
; [* Z6 B2 }* xPrik ki nu 红番椒 1 Q- N' E9 B/ Z, F/ t
Prik shi fa 小辣椒
+ f& P  A' C2 d# s9 x' dPrik tai 胡椒
1 |# K0 s2 y" l( t7 t: K. |8 r4 G
5 f9 q5 ^2 U- t, T( cR
0 t6 m% F( e. {% Q+ k. w, SR Raprathan 吃 Roohn 烫
. p; N; I( m+ T. t+ M. t' I( L3 Z: z6 r# q$ b8 @
S : v5 S* t: i) d' p  {
Sapparot 菠萝   i6 R, y$ d2 Y! g
Sen guetio 米粉 : H3 E7 E2 s; Z7 m7 ]8 o0 T
Sie juh 酱油
$ r/ I( t+ r, KSom 橙子 - Z# O4 y' T9 P; K0 ~5 i2 o0 |4 A

& k* _/ n. v6 Y; yT
6 v0 w; F& i* a# QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 l: ^, s% H4 \& K& q8 S6 n5 v' J, WTeang mo 西瓜
1 t3 N5 v+ u4 i" HToa li song 花生 * x" q- N3 d' X5 _$ h" I6 a
Toa ngog 笋豆 7 T0 ?& \) T7 C3 G1 j
Tom 熟食 4 q% ~6 V. a3 x( x3 ]( w. ]  p
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # v$ _3 n( }& d, Z# n, b: V
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . C+ j+ ~3 r3 _1 A" U6 w9 P! s5 D) [/ Z8 m
Tom yam gung 海虾汤 ! [; l3 [8 \6 y1 i; ?- M& I6 c; X
Tom hom 春季洋葱
( b4 C( x' K+ g) z- C5 a' mTord 烤
0 m3 E$ o8 j7 Y5 lTschah 茶 2 r" P3 U# I# F" z
Tschah lorn 热红茶 / v1 Q! N! d' h9 T
Tschah yen 冰茶
' E; D) E6 c8 o8 O$ G2 h1 cTuna 金枪鱼    
" y& w* t( K% n$ G$ Q, {, D
# k" u$ ], z; f( D, C4 I, @Y - g  @' J% |+ e7 i" A
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' ]& L  H2 k  O% t, M  L/ @( F
Yang 放在烤架上烤 2 _8 Q7 L/ t4 |: T9 P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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