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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 i) j) x! [8 p

# e) v% \: Z! \) S9 PA
8 z7 i0 ?3 G% a  `- w7 P, k早餐 Ahan gangwan
& ~! X4 r& r. K6 U1 j) f; O午餐 Ahan tschau
6 j6 I( O5 q2 O. f, ?8 n晚餐 Ahan gen   2 t5 ]1 x1 J- S' g& I  i9 M: K

0 g8 q5 B* x8 W0 kB
) ~- }( m( a, _) @Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- Q( R0 n- d/ W! f& LBai ma grud 甜柠檬叶 / j9 Y& e  T6 s1 p0 ?. j+ K; `
Bai manglak 罗勒 0 U, Z  j0 k2 A: Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # E+ R  a6 G4 n- M. {
Bed paloh 糖醋酱鸭
. T- L: I+ W. v; f) ZBia 啤酒
6 r6 T9 k9 V( OBo(h) 煮
: T- Y& g4 k( cBor bia tord 春卷     9 @3 F6 L9 I/ M" S% f. x  ~# K' t" [

4 p! q1 M7 t" x1 Z$ QF   `  J* q& x" o' K( u: z* h
Fak tong 南瓜 : V- X- d# n- y3 ?7 r
Farangh 番石榴
5 ^9 R+ Y9 S0 C' t" P( u; T; n- [
G / K. @0 l6 i% |
Gabi 小虾酱 * z4 A4 Q9 v. b- R8 H2 f# z  x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 ~6 q  e& w  D) o) c* F
Gang garih 印度淡咖喱粉 . \4 l  E+ }! U* P8 T$ G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
) K( R! U$ [3 G3 FGang laing 泰国蔬菜汤 8 t8 i: M3 U9 R  n: L5 i) ]% q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! C' V) E# d5 `$ p4 X
Gang nua 五香牛肉
: l1 m3 C9 ~  m4 i( Y/ l+ k$ z2 MGang ped gai 辣咖喱小鸡
; }- ~; r) \& |) RGang som 蔬菜加鱼
& T7 P0 K* p. {7 F. N2 zGafa 牛奶咖啡
! ?, t( c" c0 W2 \* ZGafa damrorn 清咖啡 ' T0 Q6 V( N% o
Gai 鸡 0 V* O; ~7 V* B( {8 q5 y- S# j
Gieo nam 馄饨 ! {8 V3 d$ h2 L0 R# F0 K; t  Y$ i
Gruei 香蕉 4 \# d5 r7 n) ~9 g9 p# X
Gueh tiao 白米粉
  m2 F( s9 J: f/ [  IGung 小虾、螯虾 / T! ~- Z1 |9 m  t# q  H6 G3 t
Gung hang 小虾干
7 `  n2 R- |# P* dGung yang 烤虾串
, ?+ X* v3 O: z1 ]
+ V% g2 x! L$ Q% ~7 n$ OH
5 _! V& [' v; Q& ZHua hom 洋葱 0 S$ R- j2 ~9 ?1 V) u$ I
Hua schai po 萝卜 1 y1 K: V/ J% x, x6 e
- `4 m( N2 {  K7 _( j( N
K
  o. g2 C1 W1 H' B- k3 BKa ti 椰奶 & o3 G7 _& c% v# B! d$ Q
Kam puh tord 煮肉 " n3 X& D) P3 c% }) d& |3 i6 R
Kao 米糊(粥) ; Q1 \8 ~# Z$ r
Kao bed 鸭肉烘饭 $ P$ u: o; D7 F: B/ w* Z$ U
Kao dom gai 米汤鸡 + [( r: s; \% U8 ?, Z2 U
Kao dom mo 米汤猪肉
& L# b$ h$ e' R; C" I8 [2 P9 aKao dom plah 米汤鱼
' v7 m+ F6 t1 N9 FKao gai 鸡肉拌饭
" D1 w5 @. S) L* S3 s; fKao man gai 鸡块拌饭
8 e& P: B7 Y8 A- o2 h2 pKao mo daeng 红烧肉拌饭 # K' _# `# q8 k
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; R. E0 m3 `# g' W3 ]4 O; i2 fKao nieo 糯米丸子
( G# C9 A9 m" b, uKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 `! S& Q0 l4 U* S) R3 H/ J% K1 j9 DKao pad 炒饭
" ?( E) ?" F/ B9 l/ zKao pad gung 小虾炒饭
  ~) E( t, _; }  Q8 G9 A# SKao pad talee 海鲜炒饭 6 r4 q; z* o* X# a
Kao plao 米饭
9 V/ B, Y3 C# K4 ~Kao poht 玉米
2 E) @3 @- q7 h) j+ `0 T, D) ^Khai chiao 大蛋饺
9 F6 ~8 @' c& c) z) Q* Z" @Khai dao 煎蛋
7 H% D7 X, A1 B$ V3 mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ y! Q/ s2 z4 h" U( F/ AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. B! o2 l( Y' c# ^$ ?Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : v4 I8 m/ o( V% g3 X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * T" H- }! v& `: \" ~1 }8 ~8 Z
6 y' |- j7 P4 ]
L . U! f9 o; L1 |# I! j2 T2 o3 o
Lao 烈酒
# R0 {$ i% }- G0 l2 pLin ji 荔枝
$ \9 k7 {4 L- P* n
2 D& _& N/ J; I$ Q! KM
, W; }; J- \2 A' r2 Z0 OMaah hoo 菠萝肉丸子 / S% {5 L( `7 Y; |
Mahkong 湄公河威士忌 ' S) ?$ ~3 p, Q! ?" Y2 W( Z3 Z- [
Makahm 罗望子果
/ B$ Z# F6 d3 g3 P  V4 cMakoa tat 茄子 - v! h$ H5 K# m- R  w# q
Maokatat 西红柿 % X% ^# j( g" b- c( c, J
Malakor 番木瓜
9 G$ p* A/ [) ?! R9 oManao 柠檬
5 D# X- H2 E. q8 YMan farang 土豆
: k1 r$ \# [% X. j* C4 S8 H/ iMamuang 芒果
9 V) P6 O& U' U; {Mangkut 山竹果
. d, k' E/ k8 A% u/ e* ?3 r& [Maprao 椰子 + }$ i$ H8 D; s9 Z$ y. r% K; u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' y/ \$ H5 T8 s' @Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( _( R) A  O" \& m# ^# E2 ^6 h
Mie klob 炒面 , b/ S* Q2 q/ a+ S3 d9 V1 z
Mo 猪肉 + s! {$ q7 \2 y* z; K
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ ~1 c. ^% I# FMo satah 猪柳     1 j7 w4 G/ Z- N- F+ y! _6 A+ z/ F
7 T3 p. \% w2 P5 f5 s
N
1 W0 f, F, }, i4 f3 E( CNam dan 糖
& g2 a- |- W1 P2 xNam jim much sate 花生酱 ) s, D  ]* O, A; x9 m" F7 K
Nam lorn 热水
$ \0 f: N$ X4 f- W: O; S" ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 Z' ^$ f, @# [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % H. A$ M1 g' a
Nam plan 鱼酱
4 R1 g$ O9 Y1 _6 QNam prik 红番辣椒酱 : h  M0 D( t2 n; f4 Y: ]% Z
Nam rah 矿泉水
7 t6 A/ F) |$ p2 }0 S" D" X! eNam som 橙汁
. ~. Y& S7 e( U3 fNormai 竹笋 1 o6 ], P! T8 @- m5 \/ k
Nuah 牛肉     - o9 Q( G4 n, Z  j- k
, i9 f; J1 S# j3 C
P
: y3 U# \" T/ K: {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 Q8 ~$ p: F$ H5 ]( r0 g
Pak 蔬菜 7 p; D3 U$ M/ v8 s
Ped 鸭肉
2 r3 V; M) ?' c- D" Z7 p' e3 gPhal thai 炒面
6 f( g+ X* u& e% t4 lPlah 鱼 + P9 a- [4 s! g- t
Plah kapong 鲈鱼 , u1 B2 P! o& A4 I/ F
Plah muk 墨鱼
0 R, o. V3 k; z- N2 qPlah priao wan 糖醋鱼 : r0 [8 Y9 q' d( Q: d1 {  W
Plah tord 烤鱼 ( ]4 ?! F( [6 T4 E; L0 ^5 m& S
Plah tu 金枪鱼
% V1 M3 @3 q" qPolaris 瓶装饮用水
+ d' p, W+ n. |' {7 N( x6 \Priao wan 糖醋 7 P1 O! C. u" S3 ~6 X
Prik ki nu 红番椒
1 O; U( E, a# z9 ~; O$ F4 F0 ^Prik shi fa 小辣椒 9 l0 t0 e! q9 t8 F! \# c! n8 f+ d
Prik tai 胡椒 / C8 n5 a& r' z0 p
/ Y7 H, y( K8 W
R ( h9 g( c. S  h+ m1 ~, p5 t
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / B9 p' i- {  y
1 U2 c1 s8 }  x. q/ R/ _
S 2 p1 D) c! g5 J7 }, B
Sapparot 菠萝
6 L% |; h! t' n: q5 {: D$ BSen guetio 米粉 9 X# h- G( K. ^4 Z/ @0 c
Sie juh 酱油
! y+ T4 S. }/ U$ }7 PSom 橙子 % S- I5 B/ O" E5 E3 S5 j8 D' U
1 A$ W5 B- P4 s  ^6 K
T 5 Q' [: p+ j; }) e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  E1 X: E2 _# p4 Y# w% RTeang mo 西瓜
" W7 t  G: P8 n8 q$ R1 lToa li song 花生 8 I3 ]' s) O' X+ i$ v6 T# @
Toa ngog 笋豆 9 _# l8 l8 p5 n- g& M9 ]
Tom 熟食
, P' q2 _4 W( `6 iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! S( b  P0 e3 H' vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 S* w; ~, z* g& FTom yam gung 海虾汤 : g8 G. O0 m" `! S& r0 R
Tom hom 春季洋葱
+ u2 _8 @0 @$ q+ |7 N9 L6 YTord 烤 ' _; @, v* d+ I; ]* B% |, Q5 S
Tschah 茶
, n: h( ]0 F) c& N( p7 n! MTschah lorn 热红茶
5 P( i; @; u' Z* {1 WTschah yen 冰茶
6 ^! t& |( k4 y: @) sTuna 金枪鱼    
0 ]$ F# m' ?- j" g
3 z" q" ]3 V6 DY
6 x$ i  G5 N( R" d' }2 D. HYam nuah 甜辣牛肉色拉 2 ]2 A% |; d0 L" h! M: c3 u
Yang 放在烤架上烤
1 I: s9 Z8 F* g6 DYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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