|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。) ` V9 e* r) x1 T) F9 J: b3 X( P2 k
6 M# V, \3 w% Z) b' F) e7 y边工作边吃东西% h& |$ N* J( i2 U1 H6 b
) p8 R5 @; u8 g# R: b. q1 z* |+ ^工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?6 z% m4 m) T: \2 n$ ^/ v9 P/ I
[* z% z- R0 S) X建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
* ^! u. z" V1 f9 g. S6 F. c" C b' p( w
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。6 h6 k7 C4 s! v( H2 \
4 c3 |: K6 w( {( Z( s
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
* t- }# @9 |) ]7 c
( ~( ?% G$ R* X1 j- ?
5 H- X! \5 o3 {$ `+ n边做饭边吃东西% m q4 l/ g5 _5 M5 |* }
* @ ?4 ]7 ~# R1 u) P" l傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?, n+ b7 }7 B7 j
& u$ ^( V; { S4 e6 U) S8 ~, v
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。) D# W6 L# ?9 A( o( e I9 U! g' W
) `: {& W% h4 h- i5 J建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
. ^& ?9 f, P4 y1 [- I0 _6 E% b$ U
/ _7 W9 x6 i+ b5 s+ ]) T% g而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。% V4 @' I8 N% s7 ~
+ c, I3 y0 G7 i6 o$ t) c% y/ r% t. E: k* Q+ q
边看电视边吃东西
% G1 j, J' U/ p9 l4 Z" N5 [, J: e( N& z
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
9 Q- C- x" D" M1 N+ F3 j6 z1 [
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。2 \# d1 L4 l( c( M
# O& v, ]/ g6 M4 B如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
& s! j3 ^: m6 [3 [$ P6 B5 @3 ^
# S( }' N# S2 I4 x) A* O# T( T
和孩子一起吃东西4 o2 y: C" H, B d v
6 ~. b& \5 f1 o吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。$ n4 I0 Q; |3 T+ d& @* X
" I6 R4 U" X8 H/ W7 K建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。- m* }+ J& C9 O- u
. n, I3 {% u7 B另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。; C! b9 N" r3 b# O$ w6 E/ J
3 B9 G2 t! b3 s3 g2 q3 X6 Z$ t
0 G+ x0 ^. T- Z; B& Q7 s; |8 \, v+ [在外面吃饭
) U, l8 i8 v' Z2 ^* \! B
# B/ M$ Y; v. z" x% M- @) x! O同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。, k& e9 p X& r) c' K
]! C/ q1 [7 { o* n, j1 C$ X
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
0 q6 J% t" Q! E0 ?6 U" C0 g( j8 t! H& K7 {- [- Y1 E1 c+ F$ e
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。8 j4 L+ L3 v! }. K# z- _/ _ ~5 X
, C1 F' d( G/ ?
; d- V1 M0 ?0 A5 F8 D$ H
在PAPTY上喝酒, B* Y1 ` ~# o% m2 | ]
7 ~7 q* L5 J r3 k
在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。( d' ~5 V2 g" l8 ?$ Q) J2 D
3 D% \+ ]% h2 c- G$ k酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
+ j+ ~1 j9 A- C
) B$ y$ @) W4 ?& c/ C! U. g0 X建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
