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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ {- G+ N8 ^/ s: N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
% K7 R" Y! E2 G2 P5 U& j& ~9 A$ G( K" q3 c" E% k1 n, O
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 @4 K+ Z. z5 m& ?- q7 x# Q
: }0 E2 ~+ X( ?% ^' V7 p! Y
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 ^2 V/ u+ U: q4 C
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 a5 \, }* e# q+ g2 n, F, d$ ?[color=red][/color]8 `3 [8 w' a( Q# L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 I3 o" U! Z5 F' K
[color=red][/color]0 m& c+ w6 t6 Y9 P6 X, F0 i  T. B1 z
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 v0 ?: j0 ^& y8 T% k- q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 Z7 T) m9 T  ]7 E7 b1 q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 p" S3 k0 r4 j6 ?2 S. X, n
( `, u. C9 C  ]" O) m

7 c- K" V  t) W( T4 P  [, k. Y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
2 q# e" T* ]- o2 e2 ~% g筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , K$ [) s7 t/ ?$ f& ^( d3 [; ?
[/color]
: N# _1 l: ?# c$ `: u[color=red][/color]
1 p: }% D, D+ S' F. r/ H4 w% g4 N[color=red][/color], F9 @; a/ m, L# l( R
[color=red]
& I4 i0 ^. p6 T; P7 W% s" d" d泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
; }* n& k5 K+ W" _* Y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ d6 s" k8 X0 ^" P
[color=red][/color]  z3 ]! [7 o( t- ]" R9 F
[color=red][/color]) e; w# c8 Z, _( c9 O& _. {
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , U: [/ N& e8 I* T( C
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 u0 B& E& t5 M$ N7 f
" P' U) m% D/ h5 n( |3 |[/color]
) d/ C* u& h- I5 X[color=red][/color]
5 g& {' y; D5 h( S1 a) R2 f, q. K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : V1 T# q. s# F) B- F) A8 j  ]& I6 b. l. c
+ v2 [. I; }4 b. |. O# q- }
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, G  g& @/ Y% d6 P) U其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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