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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]/ k' V2 L6 R- w/ j
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 @# ^# D8 D9 [9 Y A4 V' @. F3 a
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． - \ L# Q H% k( Z1 v( L$ m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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2 Y% e5 ]# m+ A5 ]) w[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]. b5 c; s! [4 R$ U
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
D7 F; b( m9 Y% P/ Y' r跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ! ]% _1 U, L, I3 P* f
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．% \+ w! _% ^. U0 t9 Z1 O0 m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 3 J) t6 o& p8 U; _2 i8 K- }
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, U4 b$ m5 _3 J泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]6 I/ E: D5 t! B0 U! D: Z/ G
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 7 j4 K0 N; Z1 V& x4 X8 ^
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 2 |6 G6 ], |8 w- N. u. C" h
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6 z+ o0 A" P& a; G[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) V( G" v8 a4 Q# [! l9 J/ p
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发表于 2009-7-4 09:05
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