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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% l9 w+ W- a# I; G3 h }
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. n$ |) W, G* ?8 l- A( F( ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 j1 }( U$ N6 L; H7 Y9 _; ~6 d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 H' v0 g" X' v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, Q' ?- t% f+ l/ u0 T* Y! w/ a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ U( I7 w# Y3 @# G9 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' k {' B" A* S3 v$ _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- o: }$ J7 h: g4 V( F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( ]. e9 Y: b; i4 O; x0 T, @1 f<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- A) U3 F' B# m+ E; l( }/ e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" v" a$ `+ ^% }' M% V% c/ P
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- b9 X5 H, k3 y3 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* m* y9 v+ B! d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 J$ }3 g" J8 F U; B+ i
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) @4 |! k6 J& w9 q* u9 M% M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- K+ x O R1 r5 N, `6 k+ `( T" @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
K$ t3 q; U @( h6 h$ H! t! C<P> </P>, q5 ?8 o G% A9 S- a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& d: [6 J, S3 B& D# q3 N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. ?# B2 k4 ^5 e" k* I2 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) T- {8 `4 r4 h) p* l9 Q) v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& U* s- ~, w8 N# D
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9 [" Y1 ]3 Y7 Q& x1 h/ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: A% }; o0 j0 Y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 S7 E/ d: E% N3 V0 ?<P> </P>1 _5 |1 w: X9 r+ X( G" j9 n' i6 p
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; M8 S4 ~- Q! Y% d( @$ P/ z, ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 M! @ F" p$ a& q' Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% C, }/ i/ Q- x, Z) M) U% n<P><FONT size=3></FONT> </P>
- U+ c. p4 Z d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ F$ T5 C# o. m& l1 M y4 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
* i* r \! e1 h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ W% ~7 u; l3 ?) W* @2 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ u& ^# i( X: N. @, F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># T% G/ O' d8 p+ k+ i* Y4 L
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: E; l- P2 x; U7 X4 O) W3 L
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1 v4 X& l& W/ O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 n o3 I) V2 w" u3 s5 T6 m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& W2 P5 R# W v3 d" x" ^0 d9 k; h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ w1 J5 m1 ]' C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 ^% ]( p- S. B% M: }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- m6 ^1 j& c/ M. Y: Z V3 o0 A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( i5 s! }; G9 x) U<P><FONT size=3></FONT> </P> n `2 e5 U- O: ~1 E+ t' |
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