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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* G) N5 H% H7 e+ Z" a X+ E
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 ?( p1 l, ^! l. V! J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, D B2 S# x. J# a, |& z6 T2 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# H3 J+ Q8 S( V, L( S! o! J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, r0 }( v- o. |' X# J+ {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. t. K2 b8 \2 I( ? p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% K7 x' s1 `" W7 @% u1 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 C; d' {" s J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ M" |+ B4 C$ Y1 x/ f7 L* ^3 O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* X+ p% E; I4 s3 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 u. u9 `5 n' Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 g) h2 i! ?8 D( \
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6 o" `( V( h. d/ L7 A& |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, V& x+ [2 w, k+ ]( J9 ?$ B J, h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) q; ]7 Q& F! t9 f Q7 M: S# E2 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" U6 O* V2 E7 w! n# m- f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ H9 A; L+ w9 q& v5 ^2 k5 i+ g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' v3 D2 @3 b& o6 }5 m
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* k$ H1 J0 p( n3 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ Q4 i1 F O& Z8 ^" w0 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 L5 b/ y! W/ C% V* P4 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) F A4 P2 S$ l% n: T$ o8 t; M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 v" N# O* E# y. h, [3 ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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7 d: g5 \+ B4 A, t* A' }) k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; _' X T: V& D' w7 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>9 q4 L3 F; l& w$ y7 r8 s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 {$ U$ ~; ?2 B$ v, n& I' A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 c/ n# R2 J; d8 `9 G- o5 E) v<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; ?# n6 c& d4 E9 M# w" s
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ^* i6 Y/ x0 |0 M; D! D- A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 P$ H {* U; l1 q6 A<P><FONT size=3></FONT> </P>. |* Q4 Y! @( R2 l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ q6 A% P/ Y! m
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3 ^8 p5 T2 p9 v. f* [# d* [) S; M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& H& k2 ^8 D5 Q; s6 f& @+ |& e
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( h+ a4 V; K5 I; e, t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. n) j( g) M: l* K5 |( i; @" c/ O* o
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1 {/ O z6 H2 P8 a: z/ c2 B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 P B5 ]# f2 [: Y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& @9 ?6 Y) F" f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> v7 m+ V+ L2 U9 O. @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 Q; \- q+ i! j- }+ }8 N1 W, D
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) h; B* d9 ^2 m, I! P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( i: l6 G; {5 `+ w5 Y, x
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