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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 c/ {- ]8 f/ \ D* B0 g
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& y) B% V; B* [5 l/ c! ]8 N+ z+ a5 T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 v& Y6 k" ^7 R( ?5 {* S/ J# w) L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# H; @1 _: C* p$ m8 L. D$ G. r7 }<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' x# L$ |9 C1 ^( V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 b/ ^$ ?1 ^7 W, {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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& Y# j; |3 Y& K+ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: }) K! f- m9 ~ z( m }) q# h" \9 L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 H; D5 ]5 @* E8 a( E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 O7 M0 ^: a1 G* W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, w0 c' K0 D0 e8 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' V% I, t( G+ t2 k/ L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 V. J* _; a6 S; E- |, G3 a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% J5 Y- V, X0 L1 Q9 T' y: ]; \4 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' q$ {6 P" L) L+ x; l/ Y/ a( u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) d# z ^2 O. h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 d$ L6 f9 z0 h. N; s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& [/ n/ h0 Q/ {4 R ]+ S+ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) ]0 J- I. V8 q# r& k<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 \, h( t3 f! E' x; Q; Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 p4 i) r% r; Y" _6 [1 T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: U2 W/ g5 v0 a# H! e0 m& Z<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 r' u! j$ }' O$ ~. }; ?5 W6 V2 a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 O! Z) _* s: h* U/ y1 r
<P><FONT size=3></FONT> </P> S: Z1 U* h8 a, n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 i, ?( Y- h4 ?8 [6 A3 q4 c/ B# X
<P><FONT size=3></FONT> </P>" R; p9 X- L* X! T6 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 T- e4 T4 m- r! j1 o: ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 v3 j1 R0 U$ F1 h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- o9 o, m1 ?3 }( z2 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>" p/ K/ s6 T7 Q; j& r4 G) h, o- e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 X7 f# E# c b" |% \
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0 A$ j8 X" {, p/ m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# v: W" Y+ H; X9 ~7 o0 [( N4 e, p9 ]<P> </P>
& }7 j' {+ K1 U8 C2 m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! B& @0 p. `1 q2 ]
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4 W9 i1 \ i8 H2 R$ Q2 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 S0 g& T2 l- L! \/ D: Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 V# r' b/ X& q) q) f: |8 Y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 s8 d* A7 A9 R3 z/ t( a- E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 y% |+ B9 ]8 g3 E, e. A8 T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 {/ x( J: Y V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- e- e+ t* @/ n2 x<P><FONT size=3></FONT> </P>6 i% Q" N- q' i7 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 h+ x9 v' F5 R& P
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