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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 C5 \# _3 G* J* D5 a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 ?- P4 m' e1 N; i; _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 z0 `6 g' h" f# L8 v8 J<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>" ^% k( h6 C( i( R$ |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 U( i! N5 D* n2 E$ @, [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- Q1 }4 F! g" ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. i* ^9 F( T4 Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& }* O/ _3 [. Z# j& ] c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) D/ n: m8 e7 {$ ~ [% ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 |+ g" a! V7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> u8 S1 T, {0 ?- ~/ S* }! N, G
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 Y# `, q1 G* W/ M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. y1 M7 B. m$ b: \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 U: m7 t1 T; f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 b4 ]( k4 M5 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; \6 v- f% l( q% J5 k5 [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. X) t* |& |) V% X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) k6 c5 G& \6 Z9 a. Y! ]: `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ \$ j. {1 E, F7 l$ `$ q2 o. }8 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: b$ U' v9 q$ k8 i" _; c
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: }( i0 I; a; F6 O
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<P> </P>
~+ h" P8 b) h/ m9 ~1 {" A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& `# W9 e+ v9 W* ?4 b1 Z5 M& n, C<P><FONT color=red></FONT> </P>7 E$ r' f8 X% o- G) v$ A! E" _9 P+ Y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# i% i2 a$ V1 i0 s, j" I+ c4 k<P><FONT size=3></FONT> </P>
, h- V! G, P* n2 E- a) Z4 R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 Z! b+ I( p. T
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 G# q c7 A8 I* r/ w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! p- ~* G2 i/ ^. L0 d' C<P><FONT size=3></FONT> </P>! e |; ?' D/ V% C. w" ~
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 N4 Q- \/ M0 o& E! N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) U5 x4 f! N4 w3 k0 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># }! m: v; \$ n
<P> </P>
3 a' \" p# ]( y- N2 k. V% z5 h( }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 ]$ X7 W4 T) j; `4 Z0 B<P> </P>
' Q% R8 F+ o8 U4 f( p1 j<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 S e6 u% Z* a1 a8 G
<P> </P>3 w) o1 f- b- m8 E
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ [ Q! x" ~: C# M. `<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 K" U! W$ C [6 Z% @" N9 z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, A# \2 C5 V0 u% ~: S8 O, x
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 b9 n- Q. X. j9 m' s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% Y+ V {2 s# }$ `1 E! T( d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># }7 ?9 I7 m: P$ k: R1 y; e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# F- C0 H6 m/ ?) K# O6 s' E) |<P><FONT size=3></FONT> </P>
% B2 M2 r5 B E" m( G<P> </P>% U+ j8 B# Z% h. {& I- D5 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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