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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) |3 {5 j% ]4 S# `7 C0 B2 c! t
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- Z# W: F7 c! [- T: m8 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& A, x) |: c Q9 }6 m8 F% d- {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, ?8 P9 M& x3 z- Q. j" y. [. G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. J/ c$ O% N; u( S( E6 p, N7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 A) f8 W' c3 j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ X9 }9 G1 X( R9 r/ b# H<P> </P>9 Q5 b% z& \8 k) E/ D. M7 @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" W* { H5 r& B; B$ ^3 }- @9 \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 a, Y0 x& Z Y4 ?<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! \) d/ h0 g# L/ H2 N
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& V2 |# s6 g1 |" ^9 h/ E' X' J$ I# V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ N; y% B8 I, G3 ?) G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* U4 Z2 v3 ], f3 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" }# s. c( _! \9 T$ r" j; z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 @9 z; p( d0 J6 C' j" Z% g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, H5 H) u$ X" N3 B4 d) H<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 D' b5 V* r$ V3 q6 H* O+ Z
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6 R( b/ B7 n4 I! H' v2 p5 N' q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 A8 n F+ y# r7 c2 Q0 k, ^) d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& C; Y, g u% v9 M, g3 t
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( C0 e1 D7 }* [" T7 w/ Y% X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% Z6 ?: Q' a: Q+ I6 T/ `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ v8 J ~, G' {9 M2 d+ E8 e% B- N
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1 F* {2 I) t8 l: r. r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 Z4 K% O5 t9 T! M5 O: [/ S! a8 v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>$ Z- D/ {" C1 E d- m
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, P7 {, B5 V( e3 C# O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( i3 \) q% Q. t1 g; v
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 v. g' G3 ]! m# x$ c0 U" f2 d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 r2 ]/ y( F& z9 l+ W5 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>( w( L$ T! O1 X& U0 G$ g4 z% @2 u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" F/ C6 r7 X% t: f, `3 l3 W' p4 q3 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ J9 l5 c4 x% t5 L/ |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 S. j- P! e0 p6 V( |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) K* [) \# F- P. b8 B( m# q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 g5 k! L5 ]. l- y$ B
<P><FONT size=3></FONT> </P>; L" b& W/ D+ ~5 H$ C
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* D/ [6 B- y# N$ o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% o+ M, N. o; L+ f1 ]! t% \! t: f
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ t4 A1 ?+ e8 N: \4 E' Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 h" D9 k3 G' K7 F; R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 W$ Q4 v$ U9 Q5 x9 T% q" I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 H n+ {. i- H* q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ Z2 B& n) d" Z/ k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: F5 _9 b$ @2 Z+ n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 t8 w0 h9 x4 W {, l7 ~8 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 j; Q! j( P6 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>. E2 \" {6 N: f( t9 g' g* u
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