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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ u2 a! x( j8 H. O5 y3 _2 e

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 C5 t4 P! h- N* w4 d. k: Z! q1 q% T

. l+ z# K; z. r( E! h$ K! Z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. U1 ~6 ?' N- A+ U4 a. a1 a6 f
6 h/ D1 M! ?- G3 b2 e1 l) B
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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, [! o6 v0 K2 r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' T: p5 G. b( u0 K& V0 Y; X
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  奶黄香粥
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% X0 k. S6 q. T8 ?: \  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. \* a/ ~- m+ ]; |4 A

) C. j2 R; h! P0 ]" f3 Y4 u  配料:冰糖适量。* ^( I7 u) V3 l8 f. {2 ]

# z2 W. C( o6 b6 j  制作方法:. ~# ^% |; r- d) \( o7 I! N
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; U; r( I8 t  M5 S, j$ y9 S
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 M$ s9 s, ~* i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 q$ f) ]+ S$ q" i# F) ^; f  ?
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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7 @: H& G/ ^3 W- ^1 c3 p! N  功效:清热润燥、养血调经。/ N5 J) y$ z' k4 N/ G

/ g' h' u2 n. [: k: y8 o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. ?2 o( ~4 i9 R% {5 M
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  属阳虚体质者:; y+ [3 E- @7 k: J% X/ r
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' g0 r  r, g' F8 s

0 J. I$ {/ @3 D; A  黑糯米粥, D) W8 t! m) v% h
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. P. d+ b5 E* m( p

; B5 N  ?1 g6 U5 f+ ?  【配料】红糖适量* Q5 u0 C6 q6 }) n! c+ P
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  【制作方法】9 z% B0 d2 @, k! h- K3 [: r

! f1 Q  c( c& A: O  大枣洗净待用。' p% b* p3 a) f$ L1 B1 w+ h1 s

/ a; s! b8 I8 z7 l# l  桂圆去皮洗净待用。
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. ^2 O3 N. z7 B/ t2 l0 ]$ K! O1 X7 I( A  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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/ \3 C' j7 N) q/ @; ^  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 }. [) x! _. V' P9 y7 Z8 {. f

1 u8 E! S: }' s( V: f  i  R7 h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  {7 ]9 C; S' d' R( Y
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  属阴虚体质者:. k) L4 h# p2 C* Q5 P9 z
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ V8 E3 f! g" J3 ~" e
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 I4 _+ @. b: a. m3 Z# a

" T+ e( L! U) S5 f7 m  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, k, x. v8 E! l9 \/ Y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ Q. V$ F  B2 ]# w

& G1 H7 e5 x9 g  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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. b" X% r; I. J; N+ c0 f  `  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血: T8 n* b1 Y5 A! }
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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# p8 \0 @. L& L3 G, B  山药栗子猪肚煲" X% p& o9 e# b+ P( N
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. ?# ?+ }* `+ _; I+ K
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  【配料】生姜料酒精盐适量! h! s$ o# |( M& N9 S5 u+ l0 o

+ Y; v2 K2 M2 _; n+ L5 t6 |, q  【制作方法】8 i7 [4 C6 z" X1 D, {
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) `; a* I; T4 ~3 u) }
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  栗子去皮洗净待用。
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+ I" J2 p9 m; e( `0 g. r9 D! r  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 |7 r0 g& t5 p2 K* C1 o# S

! j' ^( m3 {' w8 [1 \7 q  `. B  【功效】健脾和胃益肾调经/ Y" `' a# i, A) c

0 b& A% r2 ?# c8 u  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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# ^0 ^. w& B/ G; _" B/ S5 d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 f0 m" T! `$ @8 D
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" G* q8 G# l( n
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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