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女人气色不好吃什么？6 x. X7 `6 w0 G& I8 E# `2 C
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 b9 {" N$ \& y+ R* H
- N6 h1 X& Q0 n" V, x 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。! n* N. ?5 a( L* E" h) g( Z0 T. }
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属阴虚体质者：: F( C& N0 H) ]. ?, r& p. p
% O. v$ h& B- h3 t 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。+ W' T6 L5 ^+ L/ I3 M
1 C; C I# h5 x8 r* n 奶黄香粥2 \( l9 K8 ]1 \/ I8 [
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) {+ O" j7 |% n; m+ G6 q 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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& v5 Z5 |$ M8 s 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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, i! N4 d8 Q/ j, @6 U( S2 A 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。: H, d3 ^* }* E$ Y
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ U. _3 u6 P5 ]% p: t# ]7 I
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功效：清热润燥、养血调经。5 T1 }% I7 `5 p1 J. O8 N0 l5 Q
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：, E6 C" |$ C, ]# q) B# t' e3 f
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。' M/ Z9 j R, W! _7 N; t
1 J# q8 i2 u2 [/ {' G1 X 黑糯米粥) w4 e- K# U/ W' z
* Q" B- m8 {4 o" Q8 { 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' [- M5 A! W* d9 v
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【配料】红糖适量
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- L' s4 f) L2 x( r4 [# w% X 【制作方法】. \6 m: [% ]$ l; G
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大枣洗净待用。, f/ f1 T% i2 R3 Z4 K
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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8 P% I& Z( ?& P; ~ 【功效】温肾健脾补血调经6 a& s M; L: M ?6 [ A
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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% D0 g, W4 ^1 z" e& O/ R 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。4 V' ^7 W K* t- r( d' y
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。/ _ K( G$ {2 C# }( g: Z+ m
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属阴虚体质者：
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* q8 B/ c3 s% {1 J3 Y7 N( R 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲! P; V( }: `2 G5 o6 Y- c+ m
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 Q; w/ y& m+ b8 s
4 q; ^1 s* ^9 y. _3 T) P: ^: _ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. P) J: b8 J$ j, D2 S 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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& H8 F+ o( t6 S* c, v3 y 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。. t6 W2 T; P6 Q- J
7 B. M6 [" t; j) c5 u3 i 【功效】滋阴清热凉血止血( [# s$ ~( @3 _5 w, S! m0 \
/ T4 D8 B3 w2 q4 u 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: u! [; S V. W, t3 [" |" M0 U0 S4 j( f
1 N$ d: d; X$ m; H0 J# n6 a( G 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。- @ \3 n# x# l* o. O; M3 Q: }
& l. X; C( a$ B0 e4 [1 s3 f 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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' I6 P _; e* B. ?1 O5 @. T9 u1 } 【配料】生姜料酒精盐适量7 y& ~( a/ {1 Q* M
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【制作方法】 e. ?. M1 n* @4 g
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。* k4 g" j* ~0 m6 T, H
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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) N8 f2 J+ b- W9 r1 c+ a 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。% z* y4 w( d3 n5 f' \; u
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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8 Z. l$ M) g ^6 d0 W( B8 A% Q: g 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。% T3 z: y# H/ s% Q
4 I: V( |1 K" a9 {" M1 N6 x7 u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴