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女人气色不好吃什么？6 _! f- ^" L$ j
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2 r! n5 d! B$ A, Y1 X0 Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 ?# l0 X& j) O p' O
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。! T0 a4 T: b4 D% I: F
/ W* R3 K3 W* p# D, G7 p9 l# D 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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9 O4 G, h# P7 ?- G" _ 属阴虚体质者：
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: U5 }) J1 D- G, n+ {6 Y4 Y 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。; G4 w9 J8 ]8 y2 a4 e1 ]+ x* Z$ Q
. Z4 j- Z' u7 [) r& {; u% f; u" x 奶黄香粥 S$ }7 v7 w0 ~: {/ s$ Y7 l
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 ?8 f6 n: f1 s! r6 {
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配料：冰糖适量。3 Y! l( W; P. j" }" \: t/ ^/ Z
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制作方法：( Y, r x# N8 h: B
; a6 F+ l" ?! `5 V+ x* \ 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。 n7 n4 t a7 M; y. r2 i+ b9 n5 z5 i
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 y# e4 V# V/ R1 P
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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; z4 {1 Q ?# O+ z( o 功效：清热润燥、养血调经。
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! @. ^0 [4 W& g% c* h7 D) h 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：- i% \2 g1 h$ B4 Q9 q+ E; C- e
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。: q2 e& k z+ d* h5 s
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黑糯米粥- V4 R% q1 l' G) E: P
2 x) i! f3 Q g0 v, U 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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7 U! H) y3 A; ` 【制作方法】( O+ T2 y4 C1 ]+ I
2 ~" @% d# d' Z! A7 n4 R$ c 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经+ I: n q* \$ K0 p
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。* D, R! y. T% G& ?8 u5 q) S4 \6 b
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& p; B, l8 Y; Z& W" l
5 |9 g! `/ e6 S 属阴虚体质者：
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- D: b7 G- n* L( k6 Y8 T 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 ]2 ?& R4 c1 ~ } c8 m5 _ \$ x
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。: w q" x) J1 C. E
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莲藕木耳老鸭煲
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3 o6 K8 E5 s0 _& J 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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( ^0 b* F5 ]2 O 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 `$ t! {) h* Z5 s 【制作方法】# [! `4 t- Z, [. |! N
8 ^8 q/ l# Y" d) O) V [3 u; ~& m4 ]5 U 莲藕洗净，切块待用。
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# ?3 G1 F( l' x7 P( z7 q3 M4 L2 @ 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。3 J- T" s, p& }9 t" e/ |7 k2 E7 P
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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" V3 U* E6 [* u5 `9 }3 V 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。2 s2 e1 g7 N& Z1 n
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山药栗子猪肚煲, W+ b# _& o! ]" [3 d
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 o1 g$ o9 } d. q T5 e( P
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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: y( A* h2 U5 A: V/ N2 {9 H 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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: i& d; d" C* I& m3 } 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 X! b1 d8 Q( q/ P$ A: J6 F 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 Y5 V' u& s h7 j3 g, L 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。. J! N/ n. R2 W9 n7 R
. j) Q" M$ H: A0 @ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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6 W( A# K# ^5 |$ R" r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴