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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 L7 t9 f# }; j! b* F% h
{# N1 y* y4 @+ y V; H1 q主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 _) U: c) z* H+ U) T, z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. p# M0 l( f& J- o- r橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- ]% g! S0 ] g* G8 w. q$ Y第二梯队：谷物) ?5 z" g* Y, R0 `
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
$ G7 d- |3 r) z( ~' r$ G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ S, }- E- ^0 F
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最后防线：肉和坚果* V b. }' Q, p' o: {/ w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 w$ ^3 y) }) r
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四大原则： T3 D7 T1 f1 ~# Q7 S" Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 W! L( l( w3 i& p r! c$ |原则二：两餐之间避免吃糖；
% {/ S, { K- T; c, @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. c4 I2 F4 ^8 Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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