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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ K( x6 ]; x! n( i9 P
' s: d0 S" q+ G! ^* M. s主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 Y4 @! b/ ?" Y' d* X: n, j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- O6 E5 m+ _7 p橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ i0 F$ U+ J: N3 U2 C4 Y1 J$ ?! _0 _
) m# [9 }- r: K/ S3 \* F* v; T. o第二梯队：谷物
. T; R" v/ @: u( O1 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, C9 a+ \& F J. ?; d8 t& d
, g( | E8 h, P# }+ u/ O# p
第三阵营：牛奶和奶制品2 t4 ?* r& A& @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
q1 R. g: N7 V' d& }+ y4 M
: _0 P3 A8 A4 p! v, |& e" s最后防线：肉和坚果8 m b' W7 }' ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 m/ g- I% B: I' r- f
( C) s- W; t$ y1 [& Z7 p
四大原则：8 W4 E+ @6 ~$ C- b/ I
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；' @8 O' ^. ~3 x+ [1 m# ^0 l1 g7 p6 Y
原则二：两餐之间避免吃糖；
/ e( ^* o P r$ O, P- `原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' `7 p! r" U$ L& S, T8 N7 @原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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