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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, O" R5 A f+ Y$ G# f
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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$ N) \2 v7 D1 p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& G4 [$ i' j/ V2 K" ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ ^1 S" J0 N0 N/ P
2 d/ O. a8 U& k( e! O" t食疗：什锦山药泥, ]3 z4 D: L( n
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# r6 l# g- Q; r7 r) X5 O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 \3 H6 E, \% F% O1 R3 r- m
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# E2 X+ b* m5 _( S7 F
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. h y8 V: D' D2 J2 `' t
) ?- I$ `# ^# K* q! P' S0 e" n# G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: U; P9 @$ v5 F( P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ S! R$ Z2 w) ~' Z食疗：栗子炖白菜$ f7 a3 W& X# c/ L+ m
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: l. \: c1 i3 u/ a. |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ y' ]& `! ^% u7 n4 }* x; |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) `2 F' o; h' y3 N& J
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 ~$ p$ |- Y" \, b4 p( d/ S+ \
/ e* z" A8 O7 @. E4 e4 c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~