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. a/ W/ d, ? x# f: {中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( @( `/ N- @8 K O" i
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1、面色苍白型：气血不足* f% j) Q6 `- c& e6 u4 E
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食疗：蜜汁花生枣/ u/ g1 I& v1 S2 o) X# ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' B4 R4 k( M+ k: q, C }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( I* a3 k1 `8 T2 ^. `$ X$ w
/ _; p$ |; O) b4 W# |! E9 ^2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 Q( ]( ]" Z$ Q- }5 y食疗：什锦山药泥
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8 J1 ^$ {- O4 }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% o* D3 Z% A l4 _$ ?, D
9 ], l* m' E1 C3 V+ ]功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ {; K/ R* x: ~4 J4 w- c
* w4 X4 X9 Q. ~& K1 J* I5 s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ L8 g1 N, U& q+ V* h- d
( ], q0 I! d8 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' f/ U6 ?" @; J/ g, |5 @+ H+ Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 U# k/ ?) @% g* h7 u, Y# `
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食疗：栗子炖白菜- R5 d. H" r9 d4 P1 G6 \, \
# R. G9 P- z( F" s1 q- z O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, |& G! Y9 o* H
; v) @. q, a* R# G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' e# z4 f, r6 b- ^
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. `+ O( H& L" ?) ]
, i5 }2 V: r4 Q食疗：海米炒油菜) S' r6 K' c$ e
8 N8 }6 @$ h) C% g8 {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- K t) ^) ~6 w# z6 Y1 w* C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~