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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 Q- o' E7 e7 y9 M
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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0 d1 L# S& T3 X2 S/ q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 ~ K* J" N* ~# Z
# v' o0 Z8 T8 ~3 M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( q6 M" J3 ]' T P2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 L4 X9 k1 a% M2 O" x食疗：什锦山药泥" K9 U1 ^) T* s3 ?8 q
j1 h" l2 p8 H2 G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# h' {6 d9 B( ]8 X
7 t+ w* O% M C, d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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, O% D- p3 C; V: n2 M8 r4 ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: h& U6 G0 i! r# M
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' b1 i" d/ a2 H3 ?+ C6 z
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食疗：栗子炖白菜8 [: @) R7 t$ Y' ?
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 f0 S* H0 u Y$ w9 V9 }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 u2 W" C/ Y5 |5 q* x
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食疗：海米炒油菜
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: O9 l8 u% o$ _4 ~2 t! z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! i y7 Z- V+ I( r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~