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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ q9 G# K' w; a1、面色苍白型:气血不足" d1 W! v0 o9 b6 ]9 E5 U
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食疗:蜜汁花生枣
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3 ^5 |3 G9 J+ x; _2 ~4 m% F6 P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& l) P9 Y3 @; x* E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ h2 D/ l9 A$ F食疗:什锦山药泥1 L0 V& l; I0 I9 D$ {9 F
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 X/ x' T! E9 Z/ e( u
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" `) D& N: H3 ?" c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 e! P- S/ E# u# I: W! M食疗:笋烧海参1 P4 ~+ {- r1 Z9 A3 N
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 o: u7 Y9 b7 G- h7 T$ P) x
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* G+ B& B0 B% ]: c: C) g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜1 Y$ {2 |. G+ s! K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: W5 w9 y8 Y8 a; x1 ~4 }& J, A! K1 Q
& |2 G" o# U( h$ M功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. i+ i7 o/ Y- J3 U0 X4 a- W& u& z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 c2 C- U! R$ ~- T: t
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食疗:海米炒油菜& _5 E% s; D6 a1 m
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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