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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- _0 p2 E' b+ x( \8 e/ s, [
' |$ H/ y. `" A K. s$ \2 U p1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 F/ s. a. i3 A7 I' _" S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) c5 @1 ]" w7 K' S
, W/ G2 r+ M4 F, E+ z+ G$ L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 \. x* ?( V# D+ I% B2 `* p食疗：什锦山药泥 p$ a3 t0 a0 `( r6 |6 _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 i4 a# s; _% s2 a8 n/ |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( }$ W, d$ V: c' {$ y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ l. ^/ R0 N( J) O! @% G" W2 e) u食疗：笋烧海参
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! w A9 ~4 y6 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 e% f1 K+ d7 x0 x/ \
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* ?7 r* ~) |) d7 V, m+ L+ X# q/ b
T0 E+ Q5 g+ b9 o食疗：栗子炖白菜
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6 L7 W2 S3 r: P- m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ m0 _* ]) P, O$ |功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- R* S- K4 I' l7 i
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ B0 w" ~* I7 [* G1 N
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~