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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 T* d7 _1 |" a# [# P4 {$ J
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1、面色苍白型:气血不足- X% @9 `! g/ q5 N7 W
0 ]' m/ e9 _" m; @2 T/ Y$ v食疗:蜜汁花生枣; G% `5 W& L+ j5 C) z+ q9 `
* ?' z# z$ T9 D* X* S! [- U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 f: r, T" }# s$ e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% ~, A$ {# c7 @: t% V- @; |3 N
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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9 g( ?! d Z! f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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1 O; ~, h$ j. S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. m2 Y4 M$ C0 J
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 p9 Q7 K1 H/ N+ |2 L
0 e7 g5 t3 P3 o% x* I9 Q4 C食疗:笋烧海参5 N5 R9 m4 P+ t T
! y" A2 K; @7 E5 [, [' @$ V: z# r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& F" n+ e# }' U
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, d- L4 O0 |+ [+ W& g* b- O
) p+ D- i. U2 c& S# t6 B食疗:栗子炖白菜
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6 G' {+ t5 p$ _& g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% v; Q/ j$ O1 w; Z3 J
% M/ C& j i1 T T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 s3 L% s+ n8 I5 e* L
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜: c9 B+ M/ H) j
s9 w# V0 V- _$ i6 ]# C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 V. c# f2 S% R9 o* L- Y% U9 c( A4 ?
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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