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+ r( A# ~2 f1 T7 `) y9 o9 i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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# h& b0 {; u' H- d# \- g2 S: N食疗:蜜汁花生枣
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6 ?4 }+ A5 s' @ y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& {: g9 f$ h* I4 I2、面容多皱型:脾胃两虚4 b/ ?# P* F3 w+ d0 o2 r- f# y5 t$ ^1 R
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食疗:什锦山药泥
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4 C" S* ?. _9 q9 z6 d% M2 d6 Q2 ^* e& c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 ]0 Y) P" i; @7 u" H! g/ l- [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# H2 @4 N0 m, u$ l食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: ~( E6 D+ k. G6 M P" w1 {1 ?/ {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" z' _- J. s+ n0 U- V6 u食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- L2 B( _" A: e; ?/ g4 O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. [2 B9 x, H0 }+ P2 B4 Z6 U
6 c7 A8 T9 {* C7 R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ Q" B6 H$ B) ]3 K# L2 s$ T( O
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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