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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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) i4 \3 b1 W$ h* r! H主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 q5 J* ? e* Y, x7 A W
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 F8 k4 F& C2 S2 R4 u橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 U# {2 q+ u) t4 z6 b
8 T1 j/ O3 ^) ] q第二梯队：谷物
& w/ G0 `9 z2 y3 F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( j' M+ F5 i& r/ U6 i3 \第三阵营：牛奶和奶制品
- Q& M7 A y6 H: c; I! m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) J, z& `, G: V/ z+ O- r最后防线：肉和坚果! l* n) K% ` R" \5 L$ z* g) `
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
% @: T3 P. T" G
. {% e3 d3 m) } R3 I d2 x四大原则：6 {3 V$ j4 i0 V, R+ L* x D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 a' z, {+ q0 d5 l8 q! \. F原则二：两餐之间避免吃糖； \, d: H$ e3 g
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； g! X8 @- y( q& L$ k
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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