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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' d P7 V2 K9 R$ g) g- x- a" p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. ~2 s* A0 G1 {- l6 l. U3 k7 A5 V橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物7 O) e& s& {: U' _% e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 m3 [2 A h( m$ @* u
, t& _: F R& j' I第三阵营：牛奶和奶制品- g% }: {% D9 j( }$ }7 s' T
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 y5 o/ T: E6 l2 s: q! ~
]" q# ]; n4 `- ^最后防线：肉和坚果, e2 M8 x$ M' \5 ^7 P+ n5 C/ r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
. o8 Q$ }' L, U5 ] e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 I3 X( t: m6 r3 ]1 t
原则二：两餐之间避免吃糖；
' c& D5 Q4 q0 t( u. j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) Y5 T1 f5 @ }$ S) i; m# P! F1 G, u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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